Recette de toasts de patates douces rapides et faciles

Couper des glucides? Sans gluten? Utiliser Sweet Taters au lieu de Toast est un changeur de jeu.


Bien sûr, vous avez essayé de graver le pain d'avocat, du toast de beurre de cacahuète et peut-être une tranche de pain chaude avec des fruits et une propagation de noisette. Mais que si nous vous disions qu'il y avait un moyen d'éliminer le pain entièrement? CesToasts de pomme de terre douce ne pourrait pas être plus facile à faire, et ils sont délicieux aussi.

Si vous êtes sans gluten, les toasts de patates douces sont une alternative délicieuse aux options de pain sans gluten. De plus, vous obtiendrez tous les nutriments qu'une pomme de terre douce fraîche peut fournir.

L'échange de pommes de terre douce tranchées pour le pain ajoute une dose de fibre élevée de cette option de petit-déjeuner. De plus, si vous choisissez de mieux comprendre les tranches de pomme de terre douce avec du beurre d'amande ou d'arachide, selon deux des recettes ci-dessous, vous obtiendrez 10 grammes de protéines avec chaque portion. Cela vous gardera pleinement et prêt à vous attaquer à votre journée.

Cette recette est également super simple - la partie la plus difficile à décidera si vous voulez essayer l'option de recette d'amande-cerise, au sud-ouest ou au beurre d'arachide et à gelée en premier!

Fait 4 portions

Garnitures à cerisier d'amande

Nutrition:409 calories, 18 g de graisse (1 g saturée), 66 mg de sodium, 9 g de fibre, 32 g de sucre, 10 g de protéines

Ingrédients

2 pommes de terre douces moyennes (16 oz)
1/2 tasse de beurre d'amande non salé
2 tasses de cerises douces congelées, décongelées
Cannelle à la cannelle

Toppings du sud-ouest

Nutrition:169 calories, 4 g de graisse (1 g saturée), 214 mg de sodium, 6 g de fibre, 7 g de sucre, 4 g Protéine

Ingrédients

2 pommes de terre douces moyennes (16 oz)
1/2 tasse de guacamole
1 tasse de tomates cerises en quartiers
1/2 tasse de maïs torréfié surgelé, décongelé
2 c. Tbsp snipped Cilantro

Tapis PB & J

Nutrition:344 calories, 16 g de graisse (2 g saturée), 63 mg de sodium, 7 g de fibre, 17 g de sucre, 10 g Protéine

Ingrédients

2 pommes de terre douces moyennes (16 oz)
1/2 tasse de beurre de cacahuète non salé
1 banane moyen, finement tranché
3 cuillères à soupe de fruits à la fraise

Comment le faire

  1. Couper les extrémités des patates douces, laissant la peau. Couper des pommes de terre douces dans le sens de la longueur en tranches de 1/4 pouce d'épaisseur. Jeter les courtes tranches extérieures.
  2. Placez 4 tranches à la fois entre les serviettes en papier. Micro-ondes en hauteur 1 minute. Frais.
  3. Placez 2 tranches, long côtés vers le bas, dans un grille-pain pour grillage foncé. Toast de 6 à 8 minutes ou jusqu'à tendreté, appuyer sur des tranches de descente dans le grille-pain (si elles apparaissent) pendant le grillage.
  4. Haut comme désiré.

Espace de rangement

Après micro-ondes, cool. Placer dans un conteneur hermétique. Refroidir jusqu'à 3 jours.

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2,8 / 5 (160 revues)

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