Good Lifestyle

Toute personne qui a déjà magasiné pour la farine d'amande sache que cela peut être assez chère. Et c'est une honte parce que c'est chockfull des nutriments vitaux comme la protéine, la fibre et le calcium. Un sac de trois livres (qui détient environ 14 tasses) de la farine d'amande blanchie de Honeyville, par exemple, coûte une mâchoire de 21,89 $. (Pour une comparaison, un sac standard de farine de médailles d'or est de 3,65 $.) C'est un gros morceau de changement que vous pourriez utiliser sur, oh je ne sais pas, les légumes, les fruits et autres aliments dont vous avez besoin pour vous obtenir à travers la semaine. Néanmoins, s'il y a une volonté de récolter les avantages de la farine d'amande, alors il y a très certainement un moyen abordable.

Par exemple, si vous prenez un sac à une livre de meubles d'amandes de Californie crus de Trader Joe, cela vous coûtera 5,99 $. Environ ⅞ tasse d'amandes brutes (une de ces30 aliments brûlants les plus grands) donne 1 tasse de farine d'amande. Ainsi, après plusieurs calculs mathématiques (fastidieux), vous constaterez que trois sacs d'amandes d'une livre produiront environ 14 tasses de farine d'amande pour 17,97 $. Tout en épargnant 3,92 $ peut ne pas sembler beaucoup comme un lot entier, si vous achetez de la farine d'amande une fois par mois, ce qui le rendait vous-même économiser 47,04 $ par an, ce qui est plus que suffisant pour vous offrir une soirée. Avons-nous convaincu que vous de lancer votre tablier et de rouler vos manches? Bon! Plongons dans la façon de ...

1 tasse d'amandes
Mélangeur à haute puissance
Bocal de maçon

ÉTAPE 1

Mesurer une tasse d'amandes et les jeter dans le mélangeur. Placez le réglage sur haut et impulsez les écrous pendant 30 à 60 secondes. Vous devrez peut-être joster le mélangeur à quelques reprises afin de rompre toutes les touffes d'amandes formées.

Manger ce! Conseil: Assurez-vous de ne pas dépasser une minute ou vous risquez de vous retrouver avec un mélange ressemblant àbeurre d'amande.

ÉTAPE 2

Vaillissez la farine du mixeur et scellez-le dans un pot de maçon, où il peut rester frais jusqu'à un an. Pour les résultats de la meilleure dégustation, rangez le pot dans un endroit frais et sombre.

La farine d'amande peut être utilisée dans n'importe quelle recette qui appelle des biscuits de farine blanche, des crêpes, du pain et plus encore. La meilleure partie? Il n'y a pas de mathématique de fantaisie nécessaire pour préparer votre plat de choix. Une tasse de farine d'amande = une tasse de farine blanche. Super facile!