Good Lifestyle

Vous allez déjeuner avec quelques collègues et ils commandent une bouquet de bombes graisseuses et frites, mais vous essayez de faire des choix sains. Dans quelle mesure est-il difficile de rester à vos objectifs et de ne pas être influencé par leurs comportements alimentaires? Selon une nouvelle étude, beaucoup plus fort que vous ne le pensez.

Recherche publiée dansComportement humain naturea noté que les choix alimentaires malsains sont un moteur d'obésité important et que ce que vous mangez avec peut être aussi important que les aliments que vous choisissez.

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Les chercheurs ont examiné les données de 3 millions de rencontres où des paires d'employés ont fait des achats alimentaires ensemble en 2015 et 2016, englobant environ 6 000 personnes. Étant donné que toute la nourriture a été achetée à la cafétéria de Massachusetts General Hospital - qui utilise un système d'étiquetage basé sur la santé de chaque article - ils ont pu déterminer les similitudes et les différences d'achats alimentaires pour chaque paire. Les données ont révélé que les proportions d'articles malsains achetés ont été associées positivement parmi les employés.

Ils ont également examiné le temps passé entre les achats entre les achats d'une paire et constaté que deux personnes qui ont acheté des aliments dans quelques minutes les unes des autres étaient plus susceptibles d'acheter le même type de nourriture que ceux qui ont fait des achats à 30 minutes de distance.

La bonne nouvelle est que ce n'est pas seulement des choix malsains qui pourraient influencer votre propre-si vous sortez avec des personnes qui partagent votre désir de charger sur des aliments nutritifs, vous êtes plus susceptible de le faire aussi.

"Nous avons tendance à refléter les choix alimentaires des autres autour de nous, surtout si nous passons beaucoup de temps avec eux", a déclaré le premier auteur de l'étude, Douglas Levy, Ph.D., chercheur au Centre de recherche sur la politique de la santé de Mongan Institute chez Massachusetts General Hospital. Il ajoute que cela peut être la raison pour laquelle l'obésité a tendance à se propager à travers les réseaux sociaux ainsi que dans les familles.

Cet effet est tellement prononcé que certains chercheurs ont noté que l'obésité peut être "contagieuse" au sein des groupes sociaux. Par exemple, une étude de 2010 sur les adolescents dans le journalRéseaux sociaux J'ai constaté que des amis ont tendance à être très similaires dans leur consommation d'aliments de haute calorie, ce qui peut inciter l'obésité dans un cercle d'amis.

Il en va de même pour les adultes, selon une étude de 2019 dansBMC Santé publique, qui a noté qu'une alimentation saine est également contagieuse dans une certaine mesure et ne devrait pas être ignorée comme facteur majeur de perte de poids.

Au fur et à mesure que vous passez à nouveau sur un lieu de travail et que vous déjeuniez à nouveau avec d'autres personnes, il est utile de garder à l'esprit que la pression des pairs pourrait entraîner certaines décisions, notamment si vous cherchez à rétablir des liens dans ce cercle social. Pour plus, découvrezLa manière imprévue de votre cerveau peut vous causer de trop manger, déclare la rechercheet n'oubliez pas deInscrivez-vous à notre newsletterPour obtenir les dernières nouvelles du restaurant livrées directement dans votre boîte de réception.