30 secrets Starbucks Les employés souhaitent savent que vous saviez
Votre café pourrait avoir plus de sucre que vous ne le pensez. Et si vous êtes impoli, ils changeront votre commande pour décaférés.
Comme des restrictions pandémiques sont assouplies dans certaines parties du pays, de plus en plusStarbucks Les magasins sont réouvers. Pendant que vous ne pourrez peut-être pas vous asseoir dans votre café préféré et travailler sur votre ordinateur portable à tout moment bientôt, vous pouvez vous arrêter par la chaîne du café glacé pour lancer la saison estivale. Mais combien savez-vous vraiment sur Starbucks?
Chaque fois est un bon moment pour traiter les baristas et d'autres employés de service alimentaire respectueux, mais c'est une pratique particulièrement bonne pendant la propagation de lacoronavirus. Si votre commande est gâchée, vous n'avez pas besoin de crier dans un employé de Starbucks, ils seront probablement heureux de la faire correctement si vous leur donnez une chance.
Après avoir parlé directement avec des baristas actuels et d'anciens Starbucks et en peignant des centaines de commentaires en ligne, il est prudent de dire qu'il y a un fil commun dans ce que chaque employé Starbucks souhaite que les clients savaient: ne soyez pas impoli! Être attentionné n'est pas seulement la bonne chose à faire, mais cela pourrait vous procurer des avantages, comme aucun frais supplémentaire pour le lait non laitié. Sur le côté bascule, lorsque vous vous trouvez de manière déraisonnable, vous pourriez vous retrouver shortchanged ou vous retrouver avec Decaf au lieu de régulier.
Lire sur pour obtenir le basQuels employés Starbucks souhaitent savoir, directement des baristas eux-mêmes. Et pour plus de faits amusants,Inscrivez-vous à notre newsletter pour obtenir des recettes quotidiennes et des nouvelles alimentaires dans votre boîte de réception!
Arrêtez de demander que votre lait soit une certaine température.
Josephine Liz, qui a travaillé à Starbucks tandis qu'au lycée, a partagé ce conseil avec manger cela, pas ça. Il y a une raison pour laquelle votre boisson est servie à une certaine température!
"Habituellement, lorsque cela se produit, le client veut que leur boisson soit" super chaud "de sorte que lorsqu'ils arrivent là où ils vont la boisson, c'est toujours chaud», dit Liz. La vérité est cependant que quiconque fait que votre café ne peut pas réellement aller au-dessus d'une certaine température pour la sécurité et la qualité de la qualité de la qualité de lait.
"Malheureusement, ceux qui savent que le lait est cuit à la vapeur avec un thermomètre à tout moment ne craint pas de s'assurer qu'ils obtiennent ce qu'ils veulent", a déclaré l'ancien barista. "Je pense que la boisson la plus courante qui a obtenu cette demande était la chai chatte chaude, en particulier du soja."
Les Frappuccinos sont mélangés en utilisant des bases prématurées.
Selon Liz, une autre peste des animaux de compagnie implique que les Frappuccinos célèbres de Starbucks. "Quand je travaillais là-bas, FRAPS a été fabriqué avec des bases prémangées; l'un était basé sur le café et l'autre était à base de lait", dit-elle. "Un client est arrivé une fois et a déclaré qu'ils voulaient une FRAP à base de lait de soja et j'étais comme" non possible, mais bien sûr, ils ont insisté et a déclaré que quelqu'un l'a fait pour eux une fois que mon collègue a dit qu'elle C'est l'esprit que vous avez expliqué et leur avez montré les produits utilisés pour fabriquer les bases de la FRAP et comment la cohérence ne serait pas là si nous l'avons fait dans toute autre manière. "
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Soyez gentil si vous voulez que votre nourriture chauffée.
Si un magasin a un four, il peut chauffer n'importe quoi. Nous parlons des pâtisseries savoureuses ou sucrées et même des produits alimentaires des réfrigérateurs. "C'est quelque chose que les employés tirent parti pour les pauses déjeuner, mais la haine quand un client sait que c'est une option", déclare Liz. "Je ne sais pas s'il y a une vraie règle qui dit que nous ne pouvons pas chauffer certains articles, mais certains baristas ou superviseurs l'utilisaient si le client ne posait pas bien."
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La crème fouettée est encore plus malsaine que vous ne le pensez probablement.
Ce n'est pas que la crème qui va dans la crème fouettée de Starbucks. Pour le rendre extra doux, il y a aussi du sirop de vanille. Liz dit qu'elle se demandait toujours comment elle goûterait si le noix de caramel, la noisette ou le sirop de menthe poivrée a été utilisée à la place de la vanille et souhaitait que quelqu'un l'ait demandé. Curieux aussi bien? Bien qu'elle ne puisse pas garantir que vous obtiendrez un employé de le faire, cela vaut la peine de demander.
La balle de médecine ne guérira rien.
Un bariste chevronné nous a dit que nous nous avons dit que non seulement la balle de médecine de Starbucks, que Starbucks se réfère à une menthe de miel à la menthe à la menthe du tout, c'est essentiellement la limonade et le sucre pur, afin qu'il puisse réellement faire plus de dégâts que de bonnes.
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Ne vous attendez pas à ce que les employés connaissent des éléments de menu secrets.
Spring Mooney, un barista Starbucks de 10 ans, nous a dit que toutes les boissons dans le menu secret sont également une surprise pour eux. "Par exemple, la sauterelle que je suis sûr dans votre esprit goûte incroyable, mais quand les invités montent et le demandent, je n'ai aucune idée de ce qu'ils parlent et je dois regarder leur téléphone pour voir ce qu'il est . Et oui, cela tient la ligne pour une boisson qui n'existe pas réellement », explique le vétéran Barista.
Les employés ne se soucient pas de faire votre nom.
Pat, un barista avec plus d'une décennie d'expérience, nous a dit que lorsque les employés demandent votre nom, ils n'essayent pas vraiment cela difficile à l'entendre bien ou de l'épeler correctement. "La direction sait qu'un nom mal orthographié passe directement sur les flux de médias sociaux des gens, qui est essentiellement une publicité gratuite pour Starbucks", dit Pat.
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Les employés ne s'attendent pas à un conseil.
«Au moins, lorsque j'ai travaillé là-bas, la plupart des membres du personnel ne sont pas vraiment d'accord avec le basculement lors de l'achat d'un café de 4 $ et ne le feraient pas nous-mêmes», déclare Pat. "Cela n'a pas empêché de quitter une boîte de pointe et de le ramasser à la fin de la journée, cependant!"
Si vous avez une commande compliquée, vous pourriez être honte.
Reddit User Daskichan a écrit Que si vous entrez avec une demande de commande très compliquée, vous devriez être prêt à être appelé. "Je vais sortir de mon chemin pour appeler chaque. Simple. Modificateur possible [...] Je m'en fiche si cela me prend une minute de modifications, je le ferai." L'utilisateur NIELAPUP ajoute: "Surtout quand les gens demandent quelque chose de ridicule comme six cubes de glace, je dis ça fort et clair."
Le mélange par lots est une chose.
Ne soyez pas surpris si vous voyez votre mélange par lots baristas, en particulier les Frappuccinos. D'innombrables utilisateurs sur Reddit, qui étaient actuels ou anciens employés Starbucks, ont admis le faire. "La différence dans le produit fini est nulle que vous mélangez ou que vous mélangez individuellement", déclare l'utilisateur Degarmo2.
Ne vous attendez pas à une boisson gratuite à cause d'un "gâchis".
Dans unFil rougeDe nombreux employés de Starbucks ont écrit que lorsqu'ils sont appelés pour une commande erronée, (si c'est vrai), ils jettent la boisson. D'autres feront un point pour ne pas donner à la personne qui appelle la soi-disant erreur la boisson gratuite.
"Avec des boissons gâchées, j'aime dire" GRATUIT _______ au bar de quiconque! " Au lieu de leur offrir à eux ... surtout si [je sais que c'est] parce qu'ils l'ont ordonné de la fausse. Parfois, ils le prennent mais généralement, ils ne laissent pas quelqu'un d'autre. Je ne peux pas me faire jeter une boisson à moins que personne ne soit au point que personne ne veuille personne J'aimerais cela », déclare l'utilisateur ChristinAws.
Ne frappez pas sur le comptoir et attendez-vous à l'attention.
"Quand la moitié et la moitié de la barre de condiment ont manqué de [clients] se dirigeraient vers le transfert et la frapperaient sur le comptoir pour attirer notre attention et non merci d'eux, ils ont juste l'accroché le nouveau de notre main", Dit Reddit User Austinbostin069. "J'ai commencé à ignorer le cognement, de remettre toujours des boissons et de ne pas les regarder comme ils le frappaient. Jusqu'à ce qu'ils disent" excusez-moi monsieur! " Et j'étais comme "désolé, je ne savais pas que tu étais là, j'aurais dû dire quelque chose." Je devais faire cela pendant quelques semaines mais maintenant ils demandent au lieu de simplement être odieux. "
Vous pourriez obtenir Decaf si vous êtes impoli.
Ne soyez pas impoli, sinon vous risqueriez d'obtenir votre commande Decaf au lieu de régulier selon Reddit User Guava Pirate. "Je m'assure que le bar les décafère (nous avons un code) et je m'assure de leur donner leur changement de célibataires ... En tant que règle non écrite, dans mon magasin, si vous êtes un client [mauvais] et que vous venez assez souvent pour Soyez rappelé, les baristas vous décèdent automatiquement. »
Soyez gentil avec les employés - Parfois, vos réductions ne sont pas accidentelles.
De nombreux baristas "oublieront" de charger certaines personnes comme des sirops ou des alternatives de lait, en particulier pour les boissons déjà végétaliennes, selon l'utilisateur Stephanabelle. Si vous êtes bien, vous pourriez bénéficier d'un peu de mise à niveau!
Vous pourriez avoir une courtechette.
Sur le côté retournement, selon Reddit User Dancinjanssen, vous pourriez être courte d'occasion si vous êtes impoli. "Je shortchanger des clients qui sont au téléphone à la fenêtre par autant de centimes que je peux m'éloigner, puis jeter ces centimes dans le pot de pointe", a écrit Janssen sur Reddit. "Pas une seule fois aucun de ces clients remarqués."
Les fours sont souvent éteints tôt.
Si vous voulez un sandwich chaud le soir, vous ne pourrez peut-être pas l'obtenir, et non parce que ce n'est pas réellement là. "Vers la fin de la journée, je ne réapprovisionne pas le réfrigérateur, je peux donc désactiver le four tôt", explique Reddit User Alxledra. "Je prétends que nous n'avons laissé aucune nourriture quand nous avons des tonnes prêtes pour demain."
Néanmoins, ce n'est pas toujours le cas, alors si vous avez votre cœur fixé sur un traitement chaleureux, cela vaut la peine d'être demandé. "Il n'y a littéralement pas besoin de désactiver le four tôt à moins que vous ne le nettoyez pas juste avant de fermer. À mon magasin, nous en avons eu deux et nettoyé une à la fois pendant la mi-décalage tous les jours, mais même si vous en avez une seule fois. Sept minutes pour le nettoyer, il suffit de dire: "dit l'utilisateur fezes_are_cool.
Dark Roast a moins de caféine.
"Je ne bois pas de café et avant de devenir partenaire, j'ai supposé que Dark Roast est plus fort", a déclaré Reddit User Xokaydub. "L'autre jour, cet homme a été vraiment stressé et a déclaré qu'il avait besoin d'un rôti sombre pour y faire passer la journée. Je me sentais mal, mais j'avais une ligne, et je n'avais pas l'énergie de lui dire que c'est en fait moins de caféine et Il voulait blonde. Désolé, je ne suis pas ton professeur de café. "
Ne demandez pas ce que les choses goûtent.
Ce n'est pas parce qu'ils travaillent chez Starbucks ne signifie pas que votre serveur a essayé tout le menu. "Si je te dis que j'aime l'enveloppe de steak, je suis en fait un végétarien qui vous ment," a écrit un utilisateur de Reddit. "Je ne sais pas ce que la plupart des sandwichs ont le goût du goût. FAUTEZ-LE JUSQU'À VOUS VOULEZ LEURER."
«Je suis la même chose avec les boissons vraiment sucrées», a écrit l'utilisateur de Reddit Thro_aw4y. "Je ne bois pas de cappuccinos ou quoi que ce soit avec du sucre, mais quand les gens me demandent ce que je pense de la boisson, ils veulent que je suis comme" oh oui c'est vraiment bon !!! ""
Il pourrait y avoir une raison pour laquelle votre paille est défectueuse.
"Parfois, à des clients impolis, je me couche sa paille avant de leur donner de la sorte qu'elle ait une petite glissière séparée, de sorte qu'après un certain point, ils ne peuvent plus boire", "a écrit l'utilisateur de Reddit uhisthismydrink.
Ne vous attendez pas à un service plus rapide simplement parce que vous êtes pressé.
"Tu veux me dire combien de poussée tu es debout et y restez avec impatience de le rendre vraiment inconfortable?" a écrit l'utilisateur Reddit th thro_aw4y. "Devinez qui reçoit le lait décafé et le lait entier dans son triple caramel macchiato?"
Beaucoup de baristas n'aiment pas le matcha.
"Je déteste le matchta", a écrit l'utilisateur de Reddit Loveasaconstruct. "Pas seulement parce que je dois me tenir mon souffle quand je le scooper pour éviter de l'obtenir dans mes poumons, mais aussi parce qu'il colle sur des mélangeurs et des baguettes à vapeur, comme rien d'autre et ça sent la dégoûtante. Je me gémise quand quelqu'un ordonne un boire avec matchta dedans. "
Mettez le sucre supplémentaire dans votre boisson vous-même.
Quand les gens commandent plus de cinq splendas, je viens de déchirer un groupe ouvert et de l'appeler bien, "a écrit un utilisateur reddit. Un autre barista a ajouté que "si quelqu'un a demandé le sirop de 0,5 / 0,25, je ne pose qu'une goutte."
Si vous êtes régulier, les baristes se soucient souvent de vous.
"Nous casserons nos queues pour vous faire du café. Cela prend une endurance, une concentration et une patience pour être un bon barista. Tout le monde n'a pas ce qu'il faut pour réussir dans ce travail au rythme rapide"a écrit l'utilisateur Reddit XactTx. "99% de nos clients sont excellents. Ils sont souvent gentils pour moi que je ne serais dans la même situation. J'aime apprendre à connaître mes clients et entendre de bonnes nouvelles d'eux. Quand ils cessent de venir entrer si tout va bien . "
Préparez-vous à être appelé si vous donnez intentionnellement un nom ridicule.
"Si vous avez un nom ridicule ou inapproprié sur la tasse, je n'appellerai que [votre] commander uniquement et de faire un contact visuel lorsque vous le prenez", a écrit l'utilisateur de Reddit Oilbaron_. "La déception ou la gêne résultante sur votre visage est inestimable."
Remettre votre paiement - ne le mettez pas sur le comptoir.
"Les gens. Pourquoi. Si ma main est sortie pour recevoir le paiement, devez-vous l'ignorer et le mettre sur le comptoir comme si je ne suis pas là?!?!,"a écrit l'utilisateur de Reddit Cassxzy. "Donc, volontairement, je leur donne le plus de changement (pièces de monnaie) et quand je vois leurs mains, je les ai intentionnellement mis sur le comptoir. Je sais que c'est la chose la plus petite jamais, mais sérieusement, je viens de prendre votre commande. Je te connais Sachez que je suis là. Je ne me suis pas transformé en Casper. "
N'attendez pas que le transfert pour demander de l'eau.
"Si vous demandez de l'eau à la main, je vais marquer une tasse et la mettre à la fin de la ligne et me réjouir de vous assise avec impatience pensant que j'y ai oublié, puis quand ça va, je vais la remettre Pour vous avec un sourire sur mon visage », a écrit l'utilisateur de Reddit Thestatimin.
Barristas ne sont pas là pour laver vos tasses personnelles.
"Je ne vais pas laver votre tasse personnelle", a écrit l'utilisateur de Reddit Sarcasm_savedmy_Life. "Je vais faire semblant de le laver, mais je ne suis pas ta femme / mère / femme de chambre."
Si vous venez au sommet, vous ne pouvez pas obtenir les articles que vous voulez.
"Je désactive les piqûges aux œufs et les mords de Bantam Bagel typiquement sur l'ordre mobile [parce que j'ai] utilisé pour obtenir de nombreuses commandes mobiles avec quatre à cinq jeux de piqûres d'œufs chacun pendant le temps de pointe et il était impossible de se rapprocher de notre Objectifs du temps de conduite », a écrit l'utilisateur de Reddit Bigcasanova.
Ne viens pas juste avant de fermer.
Vous le savez probablement déjà, mais au cas où il y avait un doute, les employés de Starbucks détestaient quand les gens viennent quelques minutes avant de fermer. "Si vous êtes l'un de ces clients ennuyeux qui entre à 9h08 et que je suis censé se bloquer en 2 minutes et que vous demandez à Decaf, vous obtenez un expresso régulier et peut-être même un coup supplémentaire de la vôtre!" a écrit l'utilisateur Reddit Baristasarah2016.
Les baristas veulent obtenir votre commande correct.
"Sachez que nous voulons que votre commande soit correcte. Nous ne le fassons pas exprès,"a écrit l'utilisateur quora Amanda Gault. "Il est plus facile d'obtenir votre commande à la première fois, mais aussi, sachez que des commandes vraiment compliquées pourraient être fâchées. Ils ne sont pas la norme et des erreurs se produisent. Soyez gentil et demandez que vous êtes en train de refuser et soyez patient. Si votre commande est super compliquée et que vous êtes pressé, peut-être ne le commandez pas. "
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