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Lesmarché mondial des suppléments de protéines est prévu à une taille de marché de 32,6 milliards $ par 2027, pour ainsi dire quepoudre de protéine est populaire est un euphémisme. Avec tant de personnes, y compris la poudre de protéines dans leur alimentation, nous avons DEMANDER: ce qu'il ya des dangers de la poudre de protéines consommer chaque jour?

Pour répondre à notre question, nous avons consulté des diététistes professionnels pour nous donner plus d'idées sur la façon dont manger trop de protéines en poudre peut nuire à votre santé.

vous partagez des dangers de la consommation de poudre de protéines chaque jour? Quels sont les effets secondaires négatifs de ce supplément peut avoir sur la santé des consommateurs? Que devraient se préoccuper des consommateurs au sujet ou considérer avant d'utiliser la poudre de protéine? Lisez sur et pour plus de poids sur la façon de perdre du poids, vous ne voudrez pas manquerQu'advient-il de votre corps lorsque vous buvez des shakes de protéines tous les jours.

« Le plus grand dangerla consommation de poudres de protéines chaque jour est la contamination potentielle des suppléments. La Food and Drug Administration (FDA) ne réglemente pas tous les suppléments. Cela signifie que ce qui est à l'intérieur de la bouteille ne peut pas être ce qui est sur l'étiquette « , expliqueEmily Danckers, MS, RD, Diététiste et fondateur d'Emily RD Nutrition Coaching qui a travaillé avec des athlètes professionnels et collégiaux.

« Les suppléments peuvent être contaminés par des ingrédients ne figurant pas sur l'étiquette, sauf si le supplément est certifié par un tiers. Cela signifie qu'une entreprise commeNSF,Choix éclairé, ouUSP a vérifié que le supplément est propre et ne contient ce qui est sur l'étiquette. Si une poudre de protéine est certifiée tiers, il y aura une étiquette sur la baignoire. Il est important de noter que ce label ne signifie que ce qui est sur l'étiquette est dans la bouteille dans les montants imprimés ... cela ne signifie pas que le supplément sera efficace », ajoute-elle.

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« Certaines poudres de protéines peuvent être riches en sucres et en calories, ce qui peut entraîner un gain de poids non désirée », ditMelissa Nieves, RD une diététiste àKemtai, Une application entraîneur personnel virtuel. Le sucre est pas le seul contributeur à calories supplémentaires dans ce supplément de protéines est tout autant d'un facteur. « La consommation de l'excès de protéines peut entraîner un gain de poids comme la protéine excédentaire dans le corps est stocké sous forme de graisse qu'il n'a nulle part où aller », ajouteLina Velikova, MD, PhD, Un immunologiste clinique, gastroentérologue et conseiller médical àSupplements101.

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« Pour la plupart des personnes en bonne santé, les 20-30 grammes de protéines dans une secousse n'est pas vraiment une énorme préoccupation à consommer tous les jours. Cependant, il devient une préoccupation quand un certain nombre de shakes de protéines quotidiennes commencent à déplacer d'autres nutriments importants dans l'alimentation comme graisses saines et riches en fibres,glucides sains», Dit diététisteAbbey Sharp, RD, Blogueur et Internetwoordenboek àCuisine de l'Abbaye.

Garrett Swisher, RD, Une part Diététicien clinique de santé de l'Université d'Indiana la même préoccupation: « Plus de protéines n'offre pas vraiment tout type d'avantages supplémentaires se concentrant sur trop de protéines peut compenser la consommation d'autres aliments importants et les nutriments qu'ils contiennent comme les fruits et légumes,. » Il dit. « Il est généralement jamais une bonne idée de se concentrer sur un aliment / nutriments si vous négligez d'autres éléments d'une alimentation saine.

« La poudre de protéines est un bon complément, mais il ne doit pas remplacer les sources de protéines alimentaires entiers comme les viandes, les légumineuses, de volaille et noix graines /, » dit diététicienneAlana Kessler, MS, RDN le fondateur de Be Well par Alana Kessler.

"Il y a quelques cas de poudres contenant des métaux lourds de qui au fil du temps peut avoir un effet de titrage conduisant à des problèmes de santé. BPA et les pesticides ont également été découverts dans certaines poudres, » Kessler nous dit. « Considérez le fabricant et chercher des poudres sans produits chimiques », ajoute-elle.

« Un groupe à but non lucratif appeléÉtiquette du projet Clean a publié un rapport toxines dans environ poudres de protéines. Les chercheurs ont évalué 134 produits pour 130 types de toxines et a constaté que de nombreuses poudres de protéines contiennent des métaux lourds tels que le plomb, l'arsenic, le cadmium et le mercure, le bisphénol-A (BPA), de pesticides ou d'autres contaminants avec des liens vers le cancer et d'autres conditions de santé «dit Nieves. Selon le rapport, » certaines toxines étaient présentes en quantités importantes. Par exemple, une poudre de protéine contenue 25 fois la limite autorisée de BPA « .

"De nombreuses poudres de protéines ont une protéine de lait en eux. Pour les personnes ayant une sensibilité au lactose, cela peut causer une gêne et une détresse digestive menant à une malabsorption des minéraux essentiels", déclare Kessler.

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Les grammes de protéines sur l'étiquette ne peuvent pas correspondre à ce qui se trouve dans la baignoire, déclare Swisher. "Les poudres de protéines sont généralement généralement sûres; cependant, elles ne sont pas strictement réglementées. Certains fabricants douteux ont été connus de" Spike de protéines "leurs produits, un moyen de tricher le test pour déterminer la teneur en protéines. Cela signifie que votre poudre de protéine peut ne pas avoir Autant de protéines que ce qui est annoncé », explique-t-il.

Cela peut ne pas être trop relatif à cela, mais cela pourrait être dangereux pour certaines personnes. C'est parce qu'il y a des personnes qui peuvent ne pas avoir assez de protéines tout au long de la journée et peuvent bénéficier d'un boost de protéines, selon la diététiste inscriteAmanda A. Kostro Miller, RD, LDN, qui sert sur le conseil consultatif pourFitter Living. "Ces populations comprennent: des personnes âgées, celles avec une faible consommation de nourriture (c'est-à-dire due à une maladie), celles des états hypermétaboliques (c'est-à-dire ceux qui subissent un traitement de cancer), malnutri et très actif." Si les personnes présentant ces conditions s'appuient sur la poudre de protéines comme l'une de leurs sources de protéines, ils ne répondraient peut-être pas aux exigences nutritionnelles dont ils ont besoin pour une alimentation saine.

"Certaines personnes peuvent consommer trop de protéines. Les personnes atteintes de problèmes rénaux doivent généralement faire preuve de prudence de consommer trop de protéines, car les reins peuvent avoir du mal à traiter des quantités élevées", explique Swisher.

"Obtenir trop de protéines peut également conduire à la déshydratation depuis que les reins travaillent pour rincer l'excès de protéines", ajoute Kostro Miller.

"Trop de protéines peuvent augmenter le risque de calculs rénaux et peut diminuer la rétention de calcium et augmenter ainsi le risque de fractures osseuses", déclare Nieves.

"Beaucoup de poudres de protéines ont des tonnes d'arômes, de sucre et d'additifs pour les rendre meilleur goût. Si possible, essayez de trouver une poudre de protéine peu aromatisée; sinon, tout ce sucre peut ajouter quelque chose de similaire à un soda!" dit Kostro Miller. Ceci est particulièrement concernant pour ceux qui achètent des poudres de protéines en tant que suppléments dansSmoothies protéiques, comme ils auront déjà une bonne quantité de glucides et de sucre naturel de fruits.

"Dans l'ensemble, je dirais qu'il est préférable d'éviter la poudre de protéines si vous pouvez opter pourune autre façon de piquer votre smoothie avec des protéines. Vous pouvez essayer d'ajouter plus de yaourt, de graines et de noix à cette fin. Même le tofu peut aider à ajouter plus de protéines à un smoothie sans compromettre le goût, qui est l'une de mes astuces préférées pour créer des smoothies crémeuses », recommande Velikova.

Le lactose n'est pas le seul nutriment de rechercher une poudre de protéine. "Si vous avez certaines allergies alimentaires / intolérances (c'est-à-dire le lait, le lactose, le soja, l'œuf) Vérifiez l'étiquette de votre poudre de protéine. Si vous avez une sensibilité à œufs ou de lait / allergie, recherchez des sources de protéines à base de pois, de chanvre, ou protéine de riz brun, "dit Kostro Miller. Pour des exemples les voirLes meilleures poudres de protéines végétaliennes pour vos besoins en bâtiment musculaire.