30 cocktails classiques à essayer au moins une fois
Que vous soyez un connaisseur de cocktail ou une personne qui préfère avoir un verre de temps en temps, vous êtes tenu de trouver un nouveau favori sur cette liste.
Il y a des centaines decocktails Là-bas, avec de nouvelles variations sur les classiques apparaissant chaque année parmi les bars à la mode dans tous les États-Unis. Mais qui pourrait oublier les classiques? Les cocktails qui étaient les fondements de la tendance - vous savez, ceux qui ont sauté avant la période de prohibition ou même plusieurs siècles avant cela? Pour tous les passionnés de cocktails, et ceux qui apprécient simplement l'un de temps en temps, nous avons présenté une liste de certains des cocktails classiques que nous pensons essayer au moins une fois dans votre vie. Vous pouvez simplement avoir une nouvelle préférée après avoir lu cette liste.
Le chien salé
Ingrédients:Gin ou Vodka, jus de pamplemousse frais, sel, coin de pamplemousse (facultatif)
Pourquoi c'est emblématique:Le chien salé est essentiellement lecocktail de greyhound (Vodka ou gin mélangé avec du jus de pamplemousse) sauf que la jante du verre est revêtue de sel grossière. Le jus de pamplemousse donne à ce cocktail une qualité rafraîchissante, c'est pourquoi il est préférable de savourer les mois d'été chauds.
Palais
Ingrédients:Mescal ou Tequila, jus de pamplemousse frais, jus de citron vert, soda de club, sucre, sel, pamplemousse coin ou citron vert (facultatif)
Pourquoi c'est emblématique:Le cocktail Paloma est une boisson aller au Mexique. C'est pétillant du club soude, doux de la tequila et même un peu amer du jus de pamplemousse. Fait amusant: en espagnol,palais signifie colombe.
Les 75 français
Ingrédients:Gin, champagne, sirop simple, jus de citron frais, longueur de citron en spirale (pour garniture)
Pourquoi c'est emblématique:Ce cocktail est originaire de la1920s parHarry Macelhone, le fondateur du bar à cocktails de longue date en France, le bar de New York de Harry à Paris. Le français 75 était alorspopularisé Aux États-Unis, au bar légendaire, le club de Stork à New York.
Démodé
Ingrédients:Rye ou Bourbon, sucre, bitters angostura, tranche d'orange et torsion (facultatif)
Pourquoi c'est emblématique:Le cocktail à l'ancienne est sans doute l'un des cocktails les plus commandés. En réalité,Boissons internationales Effectue un sondage annuellement que des enquêtes sur les barenders entre les meilleurs bars du monde, où ils sont invités à classer leurs 10 meilleurs cocktails vendus. Pour la cinquième année consécutive ", près de 30% des bars interrogés ont déclaré que c'était leur cocktail classique qui vendait un cocktail classique."
L'ancienne façonnée d'abord fait ses débuts comme nous le savons aujourd'hui dans1880, mais la boisson de whisky classique était probablement bien faite auparavant, avec le mot "Cocktail" faisant sa première apparition dans les journaux américains en 1806. Un cocktail, à l'époque, a été décrit comme une boisson qui comprenait un esprit avec du sucre, des amateurs, et de l'eau.
un Russe blanc
Ingrédients: Vodka, Kahlúa, crème épaisse
Pourquoi c'est emblématique:Le Russe blanc est un dérivé de la boisson russe noire, qui se compose de vodka et de Kahlúa. Le russe blanc aurait fait ses débuts dans le1960s après une crème individuelle intelligemment ajoutée au Noir Russe. Une résurgence de la popularité de la boisson a eu lieu aprèsLe grand Lebowski frapper les théâtres en 1998 avec plusieurs coups de feu du personnage,le mec, sirotant sur la douce boisson.
Mojito
Ingrédients:Rum blanc, sirop simple, soude de club, jus de citron vert frais, feuilles de menthe
Pourquoi c'est emblématique:C'est l'une des boissons alcoolisées les plus anciennes des livres, avec des origines datant de16e siècle Cuba. Évidemment, c'était l'un desErnest Hemingway'S Cocktails préférés.
Moscow Mule
Ingrédients:Vodka, bière au gingembre, jus de citron vert
Pourquoi c'est emblématique:Vous pouvez presque toujours compter sur ce cocktail dans cette tasse de cuivre signature. Le mule de Moscou a été un favori américain pour presque80 ans.
Sangria
Ingrédients:Vin rouge, tranches de pomme, tranches d'orange en quartiers, liqueur d'orange, jus de pomme, prosecco
Pourquoi c'est emblématique:Sangria, en espagnol, se traduit parun mélange de fruits et de vin. Ajustement, oui? C'est un autre cocktail intemporel qui a probablement été autour deplusieurs siècles. Les boissons fruitées ont fait leurs débuts à l'origine aux États-Unis lors de la foire mondiale de 1964 à New York.
Le Manhattan
Ingrédients:Bourbon ou seigle, Sweet Vermouth, Angostura Bitters, Bitters Orange
Pourquoi c'est emblématique:La création de la Manhattan a eu lieu dans: tu devinais - Manhattan! Le cocktail classique a fait ses débuts à laClub de Manhattan à New York cédant environ 1880.
Bellini
Ingrédients:Purée de pêche blanche fraîche, Prosecco
Pourquoi c'est emblématique:Ce cocktail sucré ne contient que deux ingrédients: pêche et prosecco. Le Bellini a été créé par le fondateur du bar de Harry à Venise,Giuseppe ciprianiEn 1948. À l'origine une boisson saisonnière, ce cocktail devint bientôt devenu plus répandu sur les menus de bar. Cependant, il est probablement préférable de commander cette boisson lorsque des pêches blanches sont en saison pour une saveur optimale, qui est l'été!
Kir Royale
Ingrédients:Chambord ou Crème de Cassis, Champagne
Pourquoi c'est emblématique:Il y a une raison pour laquelle ce cocktail a un nom luxueux: ce cocktail à base de champagne est soit sucré (à pointe) avec une classe haute, françaiseLiqueur de framboise noire appelé Chambord ou unliqueur de cassis appelé Crème de Cassis. En d'autres termes, c'est le genre de cocktail que vous commandez lors d'un dîner fantaisie sur la ville.
Le vesper
Ingrédients:Gin, Vodka et Lilde Blanc Apéritif
Pourquoi c'est emblématique:Le vesper ou vesper martini a été popularisé par Ian Fleming, l'auteur de la série de livres de James Bond. Le cocktail est apparu dans le livre de 1953Casino Royale, avec son nom attribué à Vesper Lynd - l'agent double fictif. Vous pouvez vous rappeler que James Bond demande au vesper "secoué non agité".
Negoni
Ingrédients: Gin, Campari, Sweet Vermouth
Pourquoi c'est emblématique:Cette boisson a exactement 100 ans, ses débuts se produisant dansFlorence, Italie, en 1919. Le Negroni a également fait de tout ce retour dans la popularité ces dernières années. SelonBoissons internationales "Les cocktails classiques les plus vendus au monde 2019«Le Negroni a pris la deuxième place pour la cinquième année consécutive, avec 19% des barmans de certains des bars les plus célèbres du monde en disant que c'est leur cocktail de premier plan.
Bloody Mary
Ingrédients:Jus de tomate, Vodka, Sauce Worcestershire, raifort, sauce chaude, sel, poivron noir, jus de citron, 1 bâton de céleri, coin citron (facultatif)
Pourquoi c'est emblématique:LesBloody Mary peut être la plus emblématique pour sa capacité à soi-disant cuire une gueule de bois (un cheveu du chien), ce qui explique pourquoi tant de gens commandent la boisson àbrunch. Il y a beaucoup de variations dans ce cocktail classique, mais c'est une recette typique!
Margarita
Ingrédients:Tequila Blanco, jus de citron vert, sirop d'agave (ou simple), sel, une tranche de chaux (facultatif)
Pourquoi c'est emblématique:Vous n'avez pas besoin d'être un passionné de cocktails d'avoir essayé une margarita, grâce aux mélanges abondants (et colorés) Margarita que vous pouvez trouver dans le magasin. Ce cocktail est également fantastique quand il est gelé. Boozy Slushie, n'importe qui? Oui s'il vous plaît!
Daiquiri
Ingrédients:Rum léger, jus de citron vert frais, sirop de sucre Demerara
Pourquoi c'est emblématique:Les amateurs de rhum apprécient probablement ce cocktail au-dessus du reste. Il a dit d'avoir été inventé pendant laGuerre espagnole américaine en 1898. Le cocktail a été nommé d'après la ville minière à Cuba qu'il a été créé, Daiquiri. Vous pouvez commander ces cocktails secoué ou gelés comme une crémaillère et des améliorations de saveur multiples.
Whiskey Sour
Ingrédients:Bourbon, jus de citron frais, sirop simple, tranche d'orange et cerise maraschino (facultatif)
Pourquoi c'est emblématique:Il a dit que les marins de laNavy britannique utilisé pour boire quelque chose de similaire au whisky aigre quand l'eau était rare.
Aperol Spritz
Ingrédients:Brut Prosecco, Aperol, Soda Club, Tranches de citron vert ou d'orange
Pourquoi c'est emblématique: Ce cocktail a récemment fait un retour en popularité. La boisson est dit être l'une des plusApéritifs populaires (une boisson alcoolisée qui aide à stimuler la digestion avant un repas) en Italie. Cette boisson est parfaite pour la personne qui préfère un cocktail de contenu pétillant et inférieur dans l'alcool.
Le cosmopolite
Ingrédients:Vodka d'agrumes, Cointreau, jus de citron vert frais, jus de canneberge
Pourquoi c'est emblématique:Peut-être avez-vous appris sur ce cocktail pendant son sommet de popularité deSexe et la ville sur HBO. Il n'est pas question que les femmes qui ont regardé ce spectacle dans les années 90 et au début des 00 étaient impressionnant de la façon dont Carrie Bradshaw a créé ce look de cocktail rose.
thé glacé Long Island
Ingrédients:Gin, Rhum blanc, Tequila Argent, Vodka, Triple Sec, Sirop simple, Jus de citron frais, Cola
Pourquoi c'est emblématique:Il n'est pas étonnant d'un long thé glacé île est connu comme l'un des cocktails "plus forts", il suffit de regarder ce qui y va! Il y a quatre esprits très différents mélangés dans ce cocktail et il n'y a pas de trace de thé en vue.
Café irlandais
Ingrédients:Whisky irlandais, sucre brun, café brassé, crème fouettée (facultatif)
Pourquoi c'est emblématique:Siroter sur un verre plein de café mélangé avec le whisky peut simplement être l'une des combinaisons de boissons les plus chaudes. Ajouter dans une cuillère de crème fouettée et vous avez vous-même un cocktail crémeux. Comme on le déduirait, le premier café irlandais a été fait en Irlande, mais le premier café irlandais fabriqué à l'USS est toujours vendu aujourd'hui àThe Buena Vista à San Francisco.
Gin tonic
Ingrédients:Gin, eau tonique, coins de citron ou de chaux
Pourquoi c'est emblématique:C'est l'une des boissons mixtes les plus simples, mais sophistiquées et sophistiquées. C'est aussi l'un des cocktails plus bas caloriques, sans sucre ou sirops absolument non ajouté.
EN RELATION: LesScience-Striped Way de freiner votre dent sucrée dans 14 jours.
Mint julep
Ingrédients:Bourbon, sirop simple, feuilles de menthe
Pourquoi c'est emblématique:C'est la boisson de signature du Derby du Kentucky, et elle est traditionnellement servie dans une tasse de julep argent élégante. Les clients sirotaient ce cocktail depuis le 18ème siècle.
Boulevard
Ingrédients:Campari, Sweet Vermouth, Whiskey de rye Bulleit, Peel orange ou Twist (en option)
Pourquoi c'est emblématique:Le boulevard est en fait le cousin de Negroni Cocktail - la seule différence est que la vodka est échangée pour le whisky. Le cocktail a été inventé pendant laERA de l'interdiction.
Mai Tai
Ingrédients:Rhum, jus de citron vert, sirop de bonbons de roche, sirop d'amande orgée, orange curaçao, brin de menthe et cilre de citron vert (facultatif)
Pourquoi c'est emblématique:Tout d'abord, il y a beaucoup de façons différentes de faire de cette boisson, d'où la raison pour laquelle vous pouvez voir cette boisson soit servie dans toutes les couleurs du coucher de soleil. En Tahitian,Mai Tai signifie "le meilleur de ce monde!" Essayez ce doux cocktail vous-même - vous pouvez être le juge de cette!
Side-car
Ingrédients:Cognac, Cointreau, Jus de citron frais, Peel d'orange et sucre (facultatif)
Pourquoi c'est emblématique:C'est le cocktail acide classique, qui rend le revêtement de sucre sur le bord du verre tout cela plus important!
Vrille
Ingrédients:Gin, sirop simple, jus de citron vert frais
Pourquoi c'est emblématique:Voudriez-vous croire que levrille a été inventé comme un moyen d'aider les marins à empêcher de se faire scorbut (une déficience grave en vitamine C) en mer? Bravo aux soins préventifs, ou euh, cocktails!
Mimosa
Ingrédients:Champagne, jus d'orange, tranches d'orange
Pourquoi c'est emblématique:Avez-vous déjà été dans un brunch boozy sans mimosas? Le Mimosa est probablement le cocktail le plus élémentaire de tous, mais c'est aussi l'un des plus populaires d'entre eux. Où le premier Mimosa a été vraiment concocté est toujours prêt à débat - ses origines sont contestées entre uneBar de Paris et un club de Londres.
Dark 'n orageux
Ingrédients:Le rhum de phoque noire de Gosling, bière de gingembre, rhum
Pourquoi c'est emblématique:Cette boisson est lacocktail non officielde la capitale de naufrage du monde, Bermuda.
Club de trèfle
Ingrédients:Gin, blanc d'œuf, jus de citron frais, sirop de framboise, framboises
Pourquoi c'est emblématique:Connu comme un cocktail classique de pré-interdiction, le Clover Club a été nommé d'après un club pour hommes à Philadelphie. Il a récemment connu une résurgence en popularité et il y a mêmeun bar À Brooklyn, New York, qui est nommé après la boisson de signature.