Good Lifestyle

Que vous soyez un consommateur régulier de Rotini ou est passionné par Penne,Pâtes est un aliment d'agrafe dans d'innombrables maisons dans le monde entier. Cependant, les pâtes sont bonnes pour plus que de votre goût - la recherche suggère queConsommation régulière des pâtes peut aussi profiter à votre santé.

Selon une étude 2020 publiée dans la revueFrontières en nutritionLes personnes qui mangent régulièrement des pâtes sont plus susceptibles de manger une alimentation riche en nutriments.

En évaluant une population de 323 enfants âgés de 2 à 18 ans et une population de 400 adultes âgés de 19 ans et plus, des chercheurs ont constaté que les adultes qui mangeaient des pâtes consommaient plus de fibres, de folate, de fer à repasser, de magnésium, de vitamine C et de vitamine E au quotidien que ceux qui ont dirigé clairement les trucs féculents. Les enfants qui mangeaient des pâtes ont consommé de plus grandes quantités de fibres, de folate, de fer, de magnésium et de vitamine E que ceux qui n'ont pas mangé de pâtes.

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Les auteurs de l'étude ont constaté que, parmi les adultes étudiés, ceux qui mangeaient des pâtes ont également consommé moins de graisse saturée et de sucre moins ajouté dans leur alimentation que ceux qui se sont abstenus. Chez les enfants, ceux qui mangeaient des pâtes ont généralement consommé des graisses moins saturées, mais des quantités comparables de sucre et de sodium à leurs pairs qui n'ont pas mangé de pâtes.

Tandis que beaucoup de gens deviennent écartés dealiments riches en glucides Comme les pâtes en essayant de perdre du poids, les auteurs de l'étude ont constaté que ni les adultes ni les enfants qui ont consommé des pâtes n'ont pas manqué de calories significativement plus que ceux qui ne l'ont pas fait.

Ce n'est pas la première fois que la recherche a montré que les pâtes constituaient une nourriture neutre relativement neutre pour la plupart des gens. Une étude de 2018 publiée dans la revueBMJ Open, qui a étudié les habitudes alimentaires et le poids de 2448 participants, a révélé que les pâtes n'étaient pas associées à un poids accru et "réduisent même le poids corporel et l'IMC comparé aux modèles diététiques plus élevés."

Donc, allez-y et creusez dans un plat de spaghetti bolognais ouCacio E Pepe De temps en temps, si vous vous sentez tellement enclin, votre corps pourrait simplement vous remercier. Et si vous voulez faire des choix plus sains dans les pâtes Allale, vérifiez la30 bestes et pires pâtes sèches en Amérique.