Effets secondaires surprenants de l'utilisation de l'huile d'olive, dit la science
Cette délicieuse huile peut avoir des effets positifs sur votre santé de la tête à l'orteil.
Que vous l'utilisiez dans vos vinaigrettes faits maison ou que vous arrangez sur vos plats de pâtes préférés,huile d'olive est une agrafe dans de nombreuses cuisines. Ce n'est pas seulement la saveur riche d'huile d'olive qui l'a rendu si populaire, mais l'huile d'olive a également unlongue liste d'avantages Pour votre bien-être, de la tête aux orteils.
Si vous souhaitez obtenir sa santé sans sacrifier de la graisse saine dans votre alimentation, lisez-le pour découvrir les effets secondaires surprenants de l'utilisation de l'huile d'olive dans votre cuisine, selon la science. Et pour des moyens plus faciles d'améliorer votre régime alimentaire, vérifiezLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.
Vous pouvez réduire votre risque de maladie cardiovasculaire.
Bien que de nombreux types de graisse, y compris des graisses saturées et des graisses trans, ont été liés à une maladie cardiaque et à la plaque artérielle, l'huile d'olive présente quelques avantages majeurs pour votre santé cardiovasculaire.
Selon une étude 2020 publiée dans la revueCirculation, Les personnes qui ont consommé plus d'une demi-cuillère à soupe d'huile d'olive sur une base quotidienne ont permis de réduire leur risque de maladie coronarienne de 21% et de leur risque de tout type de maladie cardiaque de 15%.
Une étude de 2011 publiée dans le journalNeurologie A également constaté que, parmi un groupe de 7 625 personnes âgées de 65 ans ou plus, après avoir ajusté pour d'autres facteurs de risque, notamment des niveaux d'activité de l'IMC et de l'activité physique, les personnes qui ont consommé régulièrement de l'huile d'olive avaient un risque d'accident vasculaire cérébral de 41% que ceux qui ont déclaré ne la consommer jamais.
Vous pouvez réduire votre tension artérielle.
Environ 45% de la population adulte américaine ahypertension artérielleUne maladie pouvant augmenter votre risque d'attaque cardiaque et d'accident vasculaire cérébral - mais l'ajout de l'huile d'olive à votre alimentation peut aider. Une étude 2020 publiée dans le journalNutriments a constaté que, parmi un groupe de 50 participants à l'étude adulte, ceux qui ont consommé environ deux onces d'huile d'olive extra vierge de haute polyphénole par jour réduisaient considérablement leur périphérique et son systolique central.pression artérielle.
Vous pouvez rencontrer une inflammation réduite.
Si vous rencontrez une inflammation, que ce soit une douleur artérielle ou une inflammation artérielle due à la plaque, la consommation d'huile d'olive peut vous bénéficier.
Une évaluation de 2018 publiée dans le journalTroubles endocriniens, métaboliques et immunitaires - Cibles de médicaments a constaté que la consommation d'huile d'olive extra vierge a réduit les biomarqueurs inflammatoires associés à l'athérosclérose, le durcissement des artères dus à une accumulation de la plaque. En outre, une étude publiée dans le journalLa nature Découvrit que l'huile d'olive extra vierge présente des propriétés anti-inflammatoires similaires à celles de l'ibuprofène, grâce à sa richesse d'oléocanthal, un composé phénolique. (En rapport:Ce régime alimentaire peut vous aider à combattre l'inflammation, l'étude dit.)
Votre anxiété peut diminuer.
Les personnes ayant des difficultés à l'anxiété peuvent envisager d'ajouter un peu plus d'huile d'olive à leur plan de repas quotidien. Une étude 2021 publiée dans le journalNutrition clinique a constaté que, parmi un groupe d'adultes avec une obésité sévère, consommer de l'huile d'olive sur une période de 12 semaines a considérablement réduit considérablement les deuxanxiété et dépression. Pour plus de moyens de renforcer votre bien-être mental,Ces 5 aliments peuvent naturellement réduire votre anxiété, une nouvelle étude suggère.
Vous pouvez avoir une fonction cognitive améliorée dans la vie plus tard.
Vous voulez garder votre cerveau pointu comme vous vieillissez? Une petite huile d'olive dans votre alimentation pourrait être la clé. Recherche publiée dansMédecine interne Jama a constaté que, parmi un groupe d'adultes en bonne santé d'un âge moyen de 66,9 ans, ceux qui ont consommé une alimentation méditerranéenne complétée par une huile d'olive extra vierge étaient plus susceptibles d'afficher des améliorations de la cognition (y compris la mémoire de la mémoire frontale et mondiale), que celles qui adhéré à un régime de contrôle. Et pour plus de moyens de renforcer votre cerveau, vérifiez ces21 conseils qui améliorent votre mémoire, selon les médecins.
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