7 articles à base d'usine dont vous avez besoin dans votre cuisine maintenant

Avec ceux-ci, manger moins de viande et plus de plats entiers seront plus faciles que jamais!


En partenariat avec merveilleux® Pistaches

Le choix des articles à base de plantes à l'épicerie est plus facile cette année - et pas seulement dans l'allée de snack. Le mouvement a mis en flèche en panne en popularité, avec des ventes d'aliments à base de plantes pointant jusqu'à 154% en 2020, selon les données de la société marketing et analystique,Iri.

Avec de plus en plus de marques sautant sur la tendance, la catégorie s'est développée bien au-delà de la nourriture pour inclure également des fournitures de nettoyage. Ce qui suit est toutes les agrafes saines et basées sur les plantes dont vous avez besoin dans votre cuisine en ce moment afin deMangez des aliments plus sains, entiers et délicieux et se sentir mieux sur vos choix d'achats.

1

Avoine

overnight oats
Refuge

L'avoine n'est pas seulement pour la farine d'avoine! Cet agrafe de garde-manger à base de plantes est plein de fibres, reste frais pendant des mois et peut être utilisé sous plusieurs formes différentes. Vous pouvez même faire votre propre lait d'avoine à la maison en mélangeant une partie de l'avoine à trois parties d'eau (plus, une pincée de sel pour la saveur et les édulcorants naturels que vous aimez), puis vous sortez de la pulpe. C'est un moyen facile d'obtenir une alternative de lait laitier fraîche à bon marché, et c'est parfait dans votre tasse de matinée O 'Joe!

Bien entendu, l'avoine a une autre utilisation évidente: la farine d'avoine. Que vous le faites cuire ou que vous faites une avoine de nuit, la farine d'avoine est un petit-déjeuner de remplissage et facilement personnalisable (juste en tête avec vos fruits frais et noix préférés pour encore plus de plantes!). Un grand combo est des baies fraîches et écraséMerveilleux pistaches. Celles-ci donnent à l'avoine fibreuse un boost de protéines végétales, plus de fibres, de vitamines et de graisse qui commenceront votre matinée.

2

Graines de chia

chia seeds
Refuge

Ces graines sont un superfood et ont été une agrafe dans les régimes depuis 3 500 av. J.-C. Ils peuvent ralentir la digestion et promouvoir une sensation de plénitude.

Juste deux cuillères à soupe ont 4 grammes de protéines à base de plantes, 7 grammes de graisse, 18% de la quantité journalière recommandée de calcium et 11 grammes de fibres. Ils contiennent également les neuf acides aminés que le corps ne peut pas faire. Comme d'autres agrafes de cuisine à base de plantes, celles-ci sont idéales pour ajouter aux smoothies, céréales, pâtes et plus encore. Ajoutez 1/4 tasse à un pot de maçon avec une tasse de lait d'avoine (maison, peut-être?) Et du sirop de miel ou d'érable, et vous vous réveillerez jusqu'à un petit-déjeuner crémeux de Porduding Chia personnalisable!

3

Merveilleux pistaches

Holding pistachio snack in hands
Refuge

Une portion de 1 once de cette merveille à base de plantes est d'environ 49 noix-aka trois fois plus de morsures croquantes, salées, que vous pourrez profiter de 15 puces dans une portion de 1 once. Non seulement vous obtenez plus pour collez-vous dans une poignée deMerveilleux pistaches no coquilles, mais ils offrent également des graisses saines, des acides aminés essentiels, des fibres et des protéines à base de plantes.

Merveilleux pistaches Sont également faciles à écraser et saupoudrent sur des salades, du yaourt, des soupes ou du pain grillé, qui peuvent ajouter une crunch saine, noisette et légèrement salée à un repas satisfaisant et à base de plantes.

4

Nettoyeurs à base de plantes

Woman cleaning and polishing the kitchen worktop with a spray detergent, housekeeping and hygiene
Refuge

Oui, il y a plus d'articles à base de plantes à part la nourriture à l'épicerie maintenant! Les entreprises ont récemment publié des pulvérisations, des lingettes et d'autres nettoyants domestiques. Ceux-ci se débarrassent de la graisse, de la saleté et d'autres gâchis qui se produisent finalement dans la cuisine, mais ne contiennent pas d'ingrédients durs comme de l'eau de Javel, des teintures, des phosphates et d'autres éléments méchants.

Par exemple, Clorox a une ligne deLingettes de nettoyage compostables Fabriqué à partir d'un chiffon à base de plantes compostables et d'un agent de nettoyage composé de maïs, de noix de coco, d'huiles de noyau de palmier et d'une substance naturelle appelée Caprylyl Capryl glucoside. De LysolUn nettoyant polyvalent simplement Contient de l'acide citrique comme ingrédient actif et peut tuer des bactéries en cinq minutes seulement. Les deux sont disponibles chez Walmart et d'autres épiceries.

5

Citrons

lemon zest
Refuge

Ce fruit d'agrumes est génial dans les plats savoureux et sucrés ... et aussi belle comme une pièce maîtresse décorative et à base de plantes dans un bol sur votre comptoir de cuisine!

Au lieu d'opter pour une vinaigrette ou une sauce à salade acheté de magasin, qui contient probablement des additifs supplémentaires pour allonger sa durée de conservation, utilisez simplement un mélange de jus de citron, d'épices et d'huile d'olive pour un donateur de bricolage. Il peut ajouter une saveur fraîche et tardifée aux salades, les nouilles légumes, les choux de bruxelles rôties ou d'autres plats.

Le jus d'un citron peut également donner de la farine d'avoine, du yaourt ou des smoothies un coup de pouce aussi. Mélanger tout ou hachéMerveilleux pistaches pour un crunch de remplissage, sain et savoureux.

6

Lentilles

Black lentils red lentils puy lentils
Refuge

Cette légumineuse est une autre agrafe à base de plantes qui complètetout déjeuner ou dîner et ajoute des protéines et des fibres, mais aussi neuf vitamines essentielles et minéraux dont le corps a besoin. Pimenter un bologne de Spaghetti avec des lentilles au lieu de viande, ou choisissez un hummus de lentille et des copeaux pita ou des légumes au lieu de copeaux traditionnels et de trempette.

Toute nourriture pouvant transformer un bol de soupe ou une salade en un repas copieux vaut vraiment la peine de rester dans le garde-manger. Et, comme les pois chiches, les lentilles restent frais pendant un moment lorsqu'ils sont précipes.

7

Un mixeur

cutting apples and lettuce for blender
Refuge

Blenders ne sont plus que des smoothies! Faire de votre propre sauce à pâtes à base de plantes, de lait, de jus ou d'autres concoctions est plus facile lorsque vous avez un mélangeur de légumes, de fruits et de tranchants. Il existe des éléments portables pour une alimentation à base de plantes à usine, ainsi que des options à grande vitesse qui créent les textures les plus lisses des textures.

Vous seriez surpris à quel point il est facile de faire Merveilleux pistaches Beurre en quelques minutes dans un mélangeur - faisant attention à ne pas surcharger la machine. Lorsqu'il est mélangé, l'écrou libère des huiles qui lissent la texture des pistaches, créant une propagation crémeuse qui nécessite une pincée de sel et un édulcorant (si vous voulez).


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