Coronavirus blesse l'accès des Américains à la nourriture

Pour beaucoup dans les États-Unis, la nourriture nutritive est déjà difficile - et Covid-19 n'affections pas.


Aujourd'hui leOrganisation mondiale de la santé déclarée L'épidémie mondiale de Covid-19, la maladie causée parcoronavirus, une pandémie après presque120 000 personnes autour du monde testé positif.

À ce stade, vous vous sentez probablement inondé d'informations sur laprécautions face au coronavirus Vous devriez prendre, par exemple vous laver les mains, travailler de la maison (si vous le pouvez) et stockiller des aliments (si vous le pouvez). Mais ce qui n'est pas si facilement discuté, c'est combien de personnes en Amérique pourraient bientôt à trouver incroyablement difficile de mettre la main sur des aliments nutritifs à manger.

Une personne sur sept, ou46 millions de personnes, dans les États-Unis, reposez sur les banques alimentaires, les Pantries et les programmes de services de repas, selon une étude de 2014 à partir deNourrir l'Amérique. Au milieu de l'épidémie de Covid-19, beaucoup d'entre nous courent à l'épicerie et relevage dealiments emballés et en conserve et d'autres non-périssables en cas de quarantaine auto-ou mandatée.

Cependant, tout le monde n'est pas assez chanceux de manière financière pour amasser des approvisionnements dans une grande virée shopping. En réalité,une étude récente menée parPremière banque nationale d'Omaha a constaté que 49% des adultes des États-Unis s'attendent à vivre la chèque de paie de paie cette année. Ceux qui ont le revenu disponible supplémentaire, d'autre part, achètent tout en vrac; Essuyant efficacement les épiceries propres des produits essentiels. En conséquence, cela laisse des dons minimaux derrière les banques alimentaires locales, qui met encore plus de limitations sur ceux qui sont déjà en sécurité alimentaire.

EN RELATION: Que faire si vous vivez dans un désert de nourriture.

Le directeur associé duBanque de nourriture blanche à Seattle, Washington, Carmen Smith, ditle kitchyn Elle a remarqué que cette hausse rampante des aliments emballés et des fournitures causent des personnes qui ne fréquentes pas normalement des banques alimentaires pour se coucher, car elles ne peuvent pas trouver ce dont ils ont besoin dans un magasin normal. Mais encore une fois, il est difficile pour les banques alimentaires de reconstituer leurs fournitures si les étagères d'épicerie sont déjà vides, car ces établissements dépendent fortement des dons.

"Après avoir discuté avec le responsable de la réception dans l'un des magasins, ils ont été complètement essuyés plus tôt dans la semaine, c'est pourquoi nos dons sont en panne", a déclaré Smith.

Non seulement les effets des banques alimentaires de coronavirus affrontent, mais la propagation continue de la maladie a également incité les écoles à fermer tout le pays pour tenter de la contenir.Alors que aucune école ne ressemble à un luxe pour les étudiants, la réalité est loin de celle-ci, en particulier pour les deux tiers des 31 millions d'étudiants quidépend sur le plan financier du déjeuner scolaire.

EN RELATION: La dette du déjeuner scolaire en Amérique: qu'est-ce que c'est et comment obtenir de l'aide et offrir de l'aide

Au cours d'un État ou d'une situation d'urgence déclarée fédérale (comme une épidémie d'un virus), des districts approuvés sont autorisés à proposer des services de repas supplémentaires, offrant des offres similaires à ce qui serait servi dans un programme d'alimentation estivale. Cependant, étant donné que ces types de programmes nécessitentrassembler l'alimentation, qui oblige les enfants à se rassembler à un endroit pour obtenir leur repas, il n'est pas possible que cela se produise au milieu de la pandémie de Covid-19.

Suivant leSuggestions de CDC, lesAssociation de la nutrition scolaire envoyé unlettre ouverte Agriculture Secrétaire Sonny Perdue Dernière semaine Demandant des repas à livrer aux étudiants pour éliminer les grands groupes de personnes se rassemblant.

"Permettre la livraison des repas aux sites des satellites, les écoles équipées pour le faire peuvent fournir des repas à plusieurs endroits dans l'ensemble de la Communauté, minimisant ainsi la dépendance des familles sur les transports en commun pour accéder à des repas", a écrit Gay Anderson, SNS President.

Depuis hier, l'USDA a approuvé de telles demandes, et d'autres, dans trois États: Washington, Californie et Alaska. Seul le temps racontera combien d'autres écoles se fermeront pendant l'épidémie, mais cela va sans dire que les effets du coronavirus sont plus complexes que ce que vous n'avez pu la pensé à l'origine. Et la pénurie alimentaire pour de nombreuses personnes en Amérique peut devenir un problème grave, rapide.

Comment vous pouvez aider

Pour faire votre part, n'essuyez pas complètement vos magasins de nourriture locaux si vous avez le moyen de le faire. Achetez ce qui est nécessaire pour vous (et ceux qui vivent avec vous) pour en garder à l'esprit que d'autres auront également besoin de ces aliments.

Deuxièmement, soutenez vos restaurants locaux qui auront du mal à faire la fermeture de leurs portes en commandant la livraison ou la prise à emporter lorsque cela est possible.

Vous pouvez également envisager de faire un don à des non-bénéfices comme l'alimentation en Amérique, qui contribuent à nourrir les personnes dans le besoin dans tout le pays.

Les personnes qui se trouvent sur les lignes de première ligne combattant la coronavirus pandémique, telles que les médecins, les infirmières et les médecins, peuvent également apprécier tous les dons ou les livraisons de nourriture que vous pouvez étendre. Une excellente option consiste à rechercher de rechercher votre quartier ou vos comptes gouvernementaux locaux sur les médias sociaux pour connaître les moyens spécifiques dans lesquels vous pouvez faire un don de l'argent, de la nourriture ou des souhaits.

Mangez ceci, pas ça! surveillance constamment les dernières nouvelles alimentaires en ce qui concerne Covid-19 afin de vous garder en bonne santé, en toute sécurité et à votre connaissance (et de répondrevos questions les plus urgentes). Voici lesprécautionsvous devriez prendre à l'épicerie, lenourriturevous devriez avoir à la main, leServices de livraison de repas etChaînes de restaurants offrant une empreinteVous devez savoir et les moyens de vous aidersoutenir ceux qui ont besoin. Nous continuerons de mettre à jour ces nouvelles informations qui se développent.Cliquez ici pour toutes nos couvertures Covid-19, etInscrivez-vous à notre newsletter rester à jour.

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