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Il peut ne pas avoir de bon rap, mais manger à minuit peut parfois être un-ok, c'est bien sûr que si vous mangez des collations saines de nuit en retard plutôt que deLes aliments qui vous tiennent la nuit.

En effet, nous ne parlons pas d'une fête complète - et la plupart des nutritionnistes sont d'accord que, quand il s'agit de grignoter de la nuit tardive, il est préférable de limiter les choses à une collation légère - mais il est important d'écouter votre corps et de tenir la faim Signes ça vous donne. Si votre estomac grompe à minuit, les nutritionnistes vous donnent le tour pour satisfaire ces envies avec la bonne nourriture.

Pourquoi ça va de la collation tard dans la nuit.

Vous connaissez probablement le mythe du sommeil que vous ne devriez pas manger la nuit parce que votre métabolisme ralentit; Cependant, des experts disent que ce n'est pas le cas. "Contrairement à la croyance populaire, le métabolisme ne s'éteint pas lorsque nous dormons. Ça passe et coule mais globalementreste compatible avec notre métabolisme au réveil"conseille Madeline McDonough MS, RDN." La clé [pour la collation tardive] opte pour des collations denses nutritives qui soutiennent un modèle alimentaire équilibré global. "

C'est-à-dire que vous devriez sauter la pizza de restes et opter pour une collation nutritive pour vous maquiller jusqu'au matin.

Manger tard dans la nuit n'est pas juste d'accord, il est également recommandé si vous avez vraiment faim. Si vous ignorez vos repères corporels, vous pouvez même dormir moins de la soirée ou un moment plus difficile de rester endormi. "Si vous êtes trop affamé la nuit, vous aurez probablement du mal à dormir, et vous serez très vorace le matin, éventuellement sentir nauséeux de la faim", déclare Diana Gariglio-Clelland, Rd, CDE avecBalance un supplément. "Manger au coucher au coucher peut même être bénéfique pour les personnes qui subissent une faible glycémie la nuit, telles que celles prenant de l'insuline."

Quels sont les meilleurs types d'aliments pour des collations saines en fin de soirée?

Les aliments qui aident à augmenter les niveaux de mélatonine dans votre corps, en particulier, peuvent être une aubaine pour manger au coucher. "Par exemple, des aliments tels que le fromage, le lait, la dinde et les cacahuètes contiennent du tryptophane, un précurseur de la sérotonine et de la mélatonine. Le corps produit naturellement de la sérotonine et de la mélatonine, qui aident à induire le calme et à réguler les cycles de sommeil", déclareEdwina Clark, MS, RD, CSSD, diététicien inscrit et chef de nutrition àcent.

Pour une efficacité optimale, Clark conseille d'associer des aliments riches en tryptophane avec unSource de glucides. Cela "aide [le tryptophane] franchir la barrière hémato-encéphalique et exercer ses effets d'amélioration du sommeil."

Pour certains, optant pour unSnack riche de la probiotique Après le dîner, peut même aider avec des problèmes digestifs. "La recherche suggère queles probiotiques peuvent être utiles pour les problèmes de GI tels que l'IBS, la diarrhée et la constipation - tout ce qui peut nuire au sommeil », déclare Clark. Elle note des options saines commekéfir, Sauercroute, etkombucha.

Les meilleures collations en bonne nuit tardive.

La prochaine fois la faim frappe avant de se coucher, soyez gentil avec votre corps et échangez leFixation rapide Pour l'un de ces choix approuvés par l'expert pour 15 collations en bonne nuit tardive.

1. edamame

Ce légumineux croquant est l'un des minuit Go-Tos de Clark. "Edamame est un excellent substitut sain pour ceux qui préfèrent des collations salées la nuit", dit-elle. "Edamame est une source de tryptophane et de glucides et peut aider à la synthèse de la sérotonine et de la mélatonine." Saupoudrer un peu de sel sur un bol d'edamame ou une paire d'un petit hummus pour une collation plus remplissante.

2. Légumes frais

"Crutuité est toujours un bon choix car les légumes ont peu de calories et vous empêcheront de gagner du poids à cause de l'excès de nuit," suggère que le nutritionniste Brocha Soloff, Rd, deIHeart Health. Les carottes et le céleri sont un choix populaire, mais considèrent également des radis, des rondes de courgettes ou des tiges de brocoli en tranches avec un peu de sel pour quelque chose de différent.

3. Une banane avec du beurre d'amande

"Les bananes fournissent à notre corps avec des glucides sains et le beurre d'amande contribuent à équilibrer la glycémie avec sa teneur en protéines et en graisse", suggère McDonough. "Cette paire parfaite peut même vous aider à vous endormir, les bananes sont riches ennutriments pouvant être convertis en mélatonine Et les amandes contiennent du magnésium, un autre nutriment qui peut nous aider à atteindre et à maintenir un sommeil de qualité. »Aucun beurre d'amande? Échangez une cuillère à soupe ou deux de beurre d'amande pour une poignée d'amandes.

4. Craquelet à grains entiers et fromage

Un combo gagnant pour des fringales de nuit. "Les glucides des craquelins sont digérés plus lentement en raison de la teneur en fibres supérieure, et la protéine et la graisse dans le fromage contiennent des protéines de remplissage pour nous sentir rassasiés", explique Gariglio-Clelland. Si vous êtes sans produits laitiers, le lactose intolérant ou végétalien, essayez de jumeler les craquelins avec Hummus ou un autre trempette préféré.

5. Jus de cerise tardif

"Les cerises tartières contiennent de la mélatonine etpetits essais suggère que la consommation de jus de cricerie améliore la durée de sommeil et la qualité », déclare Clark». En outre, les cerises tardifs sont emballées de composés polyphénoliques qui aident
combattre l'inflammation et le stress oxydatif. "Clark recommande laMarque Cheribundi, mais n'hésitez pas à expérimenter avec tout ce qui est à votre épicerie locale.

6. une petite barre de protéines

La plupart des gens ne sont pas réellement faim après le dîner, mais ils ont besoin d'un petit quelque chose », ditAmy Goodson, MS, RD, CSSD, LD. "Une option douce et contrôlée par une partie avec certaines fibres et protéines peut être juste la chose pour satisfaire votre envie sans souffler votre plan d'alimentation." Sa saveur préférée de ces organiquesBarres de morsure de probars La puce de chocolat au beurre de cacahuète est-elle, mais elle vient également dans des arômes mixtes de baies et d'amandes de noix de coco. Ils sont tous totalement basés sur des plantes et n'ont que quatre grammes de sucre avec environ 150 calories par barre. "C'est la parfaite collation sans culpabilité qui aide avec les envies. Ce n'est pas trop lourd sur l'estomac et ne vous donnera pas que le sucre se précipite à d'autres aliments sucrés."

7. Popefforn de cuisinière

Nous parlons des noyaux simples ici, pas de pop-corn à beurre comme si vous obtenez au cinéma ou au type que vous achetez dans des sacs à micro-ondes-Safe-Safe, qui est souvent chargé d'additifs. "Le pop-corn de poêle est une collation polyvalente et saidante qui peut être empêchée d'honorer toute entente de nuit tardive", note McDonough. "Vous cherchez un crunch salé? Saupoudrer du sel de mer et / ou une levure nutritionnelle sur le dessus. Quelque chose de doux? Ajouter une touche de miel cru et une cannelle pour aider à promouvoir la glycémie stable. Popcorn contient également des fibres et est relativement faible en calories lorsquepréparé à la maison. "

8. Raisins

Si vous n'avez pas assez de faim pour une collation pleine sur une collation, mais craignez encore quelque chose de doux avant de vous coucher, faire apparaître quelques raisins pourra faire l'affaire. "Les raisins sont unSource de mélatonine. Les raisins contiennent également des polyphénols qui sont bons pour le cœur », déclareMalena perdomo, MS, RD, CDE, Nutritionniste diététique agréé et éducateur de diabète certifié.

9. Tomates

Ces fruits juteux contiennent de petites quantités de mélatonine. "Considérez de manger des tomates toute la journée et cela peut vous aider à vous endormir la nuit», déclareClaudia william, MD, conseil certifié en médecine familiale et médecine de mode de vie. Bonus: Les tomates offrent également le lycopène, un puissant antioxydant qui a été démontré pour réduire le risque de cancer et de maladie cardiaque.

10. Yogourt grec non sucré et unisse avec fruit frais

Vous n'avez pas à nous dire deux fois à nous adonner à cette collation crème et satisfaisante qui se trouve être une option vraiment nutritive pour vous lorsque la grève de la faim de la nuit de la nuit. "yaourt grec et les fruits fournissent toute la douceur crémeuse de la glace sans la graisse et le sucre ajoutées. Le yogourt est riche en probiotiques qui peuvent aider à régler l'estomac, ainsi qu'une source d'acide aminé appelé tryptophane, "explique Clark". Le tryptophane est utilisé pour synthétiser la sérotonine et, à son tour, la mélatonine, qui aide à réguler les rythmes circadiens. Associer le yogourt grec avec une source de glucides, comme des fruits, aide le tryptophane traversant la barrière hémato-cérébrale. »Pour faire de cette collation un peu plus tôt, saupoudrer le yogourt avec une cannelle au sol ou un curcuma.

11. noix ou beurre d'écrou sur un morceau de toast à grains entiers

"Une simple portion de noix ou de beurre de graines de tournesol s'étendent sur unnourriture de haute fibre-Litant une pomme ou un pain à grains entiers - est une excellente option avant de se coucher ", déclare Rachel Fine, RD, diététiste agréée et propriétaire deÀ la nutrition de pointe, une entreprise de conseil en nutrition à New York. "La clé ici est la fibre, ce qui aide à stabiliser la glycémie tout au long du sommeil, empêchant l'apparition de l'hypoglycémie au tôt le matin. L'ajout de protéines et de graisses insaturées aidera également à construire un mélange macronutriments qui fonctionne pour stabiliser sa glycémie." Vous ne savez pas quel genre de toast utiliser? Lisez notre guide à laLes pains de pain les plus sains achetés en magasin.

12. pistaches

"Les pistaches sont remplies de protéines, de B6, de magnésium et de mélatonine. Tous sont des nutriments importants pour vous aider à vous sentir plein et à vous endormir", conseille le Dr William. "Juste deux pistaches peuvent vous donner une bonne quantité de mélatonine. Donc, une poignée devrait vous aider à frapper le foin dès que possible." Noix pour pistaches? Nous avons 15Recettes de pistache parfaites pour vous ici.

13. piqûres d'avoine

"J'ai vraiment apprécié les bouchées d'avoine comme une collation tardive à cause de leurs épices chaudes et réconfortantes", déclare Goodson. Si vous ne voulez pasFaites votre propre à la maison, vous pouvez toujours acheter une version prématurée. "La collation parfaite pour réchauffer les mois d'hiver,OJAS Studio Date et morsures de grain Fonctionnez des ingrédients alimentaires entiers, y compris la cannelle, la noix de coco, la figue et la peau d'orange. »Ajoutez simplement une huile essentielle de lavande apaisante et une couverture chaude et vous vous dérangerez dans les terres de Dreams en un rien de temps.

14. fromage

Assurez-vous de limiter votre consommation de fromage à untaille de portion saine. C'est un fromage à cordes ou quelques petits cubes de cheddar. "Les recherches montrent que le lactose dans le fromage peut vous aider à mieux vous endormir", note Soloff. Pour compléter la collation, ajoutez quelques tranches de légumes fraîches ou un fruit à faible glucidité, comme des baies.

15. baies de Goji

Nous sommes sauvages pour ce uber-nutritifsuperfeuille Pour une collation à la fin du PM, le Dr. William. "Les baies de Goji ont la plus forte concentration de mélatonine pour tout fruit séché", note-t-elle. Assurez-vous de collez-la sur des variétés sans sucre ajoutées ou non sucrées.