Good Lifestyle

Ce n'est plus secret que la nourriture du Sud est une partie des cuisines d'homestyle les plus réconfortantes aux États-Unis. Et parfois, rien d'autre ne suffira sauf faire des recettes à l'ancienne. Cela inclut des aliments avec des saveurs lentement développées qui puisse suivre leur délicieuse cuisson Ça sent à travers la maison, ce qui rend l'attente impossible (plus d'un enfant du sud a brûlé la bouche sur un morceau de poulet frit juste cuit). Nous vous avons couvert d'apéritifs àdesserts avec cesclassiqueAliments du sud Vous pouvez trouver dans une collection de recettes du sud de la grand-mère n'importe quel jour, ainsi que les idées de recettes créatives pour les recréer à la maison.

Que vous ayez grandi dans le Sud, profitez de versions cuisinées à la maison de ces repas ou que vous venez de les essayer dans un restaurant, votre bouche arrosez lorsque vous avez terminé de lire cette liste. Les Suderners savent faire de la nourriture à droite - surtout quand il y a un vieuxfamille recette impliquée.

Et pour plus, ne manquez pas ces15 des desserts américains classiques qui méritent un retour.

Les racines de"Les œufs farcis" peuvent être retrouvés à la Rome antique. Mais le terme "diable" a été introduit pour décrire la nourriture épicée ou très assaisonnée en Grande-Bretagne dans les années 1700. Les cuisiniers du sud, quant à eux, ont leur version deoeufs farcis.

Pour un classique sudRecette d'oeufs diapitaux, faites bouillir les œufs, coupez-les et mettez les jaunes dans un bol. Ensuite, écrasez les jaunes avec mayonnaise, moutarde et sweet cornichon, plus un peu de sel et de poivre. Enfin, cuillère le mélange jaune doux et tangy dans l'œuf et la poussière avec un peu de paprika.

Et si vous voulez une prise authentique sur la boîte sud,Duke's est la mayonnaise de choix dans le Sud. Il est exempt de sucre et plus élevé dans les jaunes d'œufs que la plupart des Mayo et de nombreux Suderners jurent la marque. Son goût fait maison entraîne une concoction crémeuse.

Obtenez notre recette pour les œufs diables avec du bacon.

EN RELATION: Inscrivez-vous à notre newsletter pour obtenir des recettes quotidiennes et des nouvelles alimentaires dans votre boîte de réception!

Les grand-mères du sud avaient souvent un bol à pain où ils ont gardé la farine prête à mélanger les biscuits pour ledîner repas. Ils ont perfectionné l'art de la fabrication de biscuit comme un moyen facile de combler le ventre affamé à leur table et vous pouvez faire la même chose aujourd'hui avec unRecette de biscuit simple.

De retour dans la journée de votre grand-mère, les cuisiniers pétriraient dans leur graisse de choix de beurre de choix, de raccourcissement ou de lard - et additionnent de babeurre ou de lait pour le tirer ensemble. Les meilleurs biscuits sont doux et tendre à l'intérieur et à la brun et croustillants à l'extérieur. Le secret consiste à mélanger doucement la pâte, pliant sur la pâte et créant des couches. Ces friandises étaient souvent servies avec du sirop de canne ou des conserves artisanales.

Obtenez notre recette pour les biscuits de style sud.

Il ne peut y avoir rien de plus emblématique au canon de la nourriture du sud que le poulet frit. La viande, draguée de farine épaisse et frit à un piquant doré, est un repas salé et satisfaisant. Une grand-mère du sud aurait probablement cuisiné cela dans une poêle à frire en fonte, la batterie de cuisine assaisonnée si précieux qu'elle ait été volontaire au meilleur cuisinier de la prochaine génération. Quelque chose à propos des casseroles donne au poulet une peau plus crouseuse tout en maintenant la juticité tendre de la viande, permettant aux Suderners de perfectionner la recette.

Le restaurant le plus célèbre du poulet frit du pays,Kfc, a été fondée en 1930 pour nourrir des voyageurs affamés à la station d'essence routière de Harland Sanders. Sanders a développé une recette à l'aide d'une autocuiseur, un peu comme la technologie d'un pot instantané. Cette recette n'a pas changé beaucoup au fil des ans. (Au fait, si vous vous demandez, il était colonel, même s'il s'agissait d'un titre honorifique.)

Obtenez notre recette pour le poulet frit au four croustillant.

Alors que les pêches sont cultivées aux États-Unis, il existe quelque chose de très spécial sur les versions récoltées en Géorgie. Connu sous le nom de "L'état de la pêche", les connaisseurs jurent de la qualité des fruits cultivés dans l'état.

Manger une Georgia Peach est une expérience multi-sensorielle de la vue, de l'odeur et du goût qui entraîne souvent des jus de pêche collants et doux qui descendent votre bras. Et le cordonnier fabriqué à partir d'une pêche fraîche de Géorgie est délicieux, surtout avec la glace à la vanille.

Et si vous voulez essayer une version authentique du dessert, dirigez-vous vers leGeorgia Peach Festival. Chaque année, les goeurs de festivals font le plus grand cordonnier de pêche au monde et le donnent gratuitement aux invités de l'événement. Vous ne pouvez pas faire au sud? CetteRecette de cordonnée de pêche de myrtille goûte comme délicieux où que vous soyez.

Obtenez notre recette pour myrtille-pêche cordonnier.

Si vous n'êtes pas du sud, je parie que vous vous êtes demandéQuels sont les grains. Semblable à la polenta, les grains sont fabriqués en broyant le maïs blanc appelé Hominy. Avant que les noyaux ne soient broyés, les coques sont enlevées, entraînant une cohérence fine.

Les grains sont devenus importants dans les plats du sud car les fermes de la région ont généralement augmenté de maïs. Habituellement servi avec petit-déjeuner et jumelé avec des œufs, des grains sont également utilisés pour le dîner, souvent fabriqués avec des verts ou garnies de crevettes sautées. Les cuisiniers du Sud ont des tonnes de méthodes pour faire leurs grains. La meilleure façon d'échantillonner leur saveur unique est bouillie avec de la crème, du beurre et du sel ajouté au goût.

Obtenez notre recette pour les crevettes et les grains de style sud.

Le pudding de la banane est un agrafe aux dîners de potluck, de la nourriture confortable aux funérailles et une fin douce pour les Suppers d'été. Les Sudgers ont apprécié des cuillères de la crème fraîche surmontée d'une meringue fouettée et parsemées de bananes et de gaufrettes de Nilla pendant des années, et cela ne s'en va pas rapidement.

La recette est grande mangée le jour où elle est faite, mais c'est encore mieux lorsque les cookies ont eu une chance d'absorber une partie de l'humidité douce du pudding. Ils se transforment en une consistance ressemblant à un gâteau qui vous fait chasser pour plus de trésor au bout de votre cuillère.Nabisco a imprimé sa célèbre version de la recette de pudding banane sur ses boîtes dans les années 1940, elle est restée là depuis.

Obtenez notre recette pour le pudding Banana de style sud.

Pendant que personne dans le sud ne peut prétendre que les tartes de la viande ont eu leur départ dans la région, il n'ya guère de famille qui ne s'assete pas souvent à ce plat. Peut-être semble-t-il si méridionale à cause du niveau de confort qu'il offre: pâtisserie, bouillon, poulet et légumes tout en une seule séance.

Quelle que soit la raison, la pie de poulet est une base de base dans le sud et ne montre aucun signe de devenir moins populaire à tout moment. Profitez des enfants et des adultes, c'est l'un de ces repas qui plaisent à tous à la table.

Obtenez notre recette pour la tarte au poulet.

De nombreux souvenirs du sud de grand-mère les impliquent de rouler la pâte de la boulette directement sur le comptoir, évitant la surface pour l'empêcher de coller. Ils ont coupé la pâte en lanières et l'ont ajouté à un bouillon de poulet savoureux à cuit lent qui chassait pendant des heures. LesDumplings bouillis, combinés avec le poulet tendre et les légumes, fait de nombreux repas satisfaisants du dimanche, nourrissant une grande famille avec un pot et moins de dépenses.

Obtenez notre recette pour le poulet et les boulettes.

Un poisson amusant habite les criques et les rivières du sud-sud, et il a des moustaches. Ils sont un poisson amusant pour attraper, tout simplement pris par de nombreux enfants du sud avec une canne chargée d'un morceau de hot-dog. Les pêcheurs, quant à eux, doivent faire attention à la version d'eau salée - saBarbars chargés de poison provoquera un voyage rapide à l'hôpital.

Le poisson d'eau douce, comme çaPoisson de 89 livres capturé par un pêcheur en Caroline du Sud, est délicieux frit dans une pâte de maïs, servie traditionnellement avec des chiots de hush, des pommes de terre frites et de la chou.

Obtenez notre recette pour un sandwich de poisson noirci.

Certains boulangers du sud jure par l'ajout de Coca-Cola au gâteau pour frapper la douceur et ajouter de la régie à la texture avec la carbonatation. Le gâteau à feuilles de Coca-Cola est étouffé de guimauves et de glaçons tout droit sorti du four, ajoutant au dessert gluant.

Cracker Barrel a adopté la recette en 1997 Lorsque la société cherchait un moyen d'utiliser Coca-Cola dans leur menu, appelez-le «Double chocolat Fudge Coca-Cola Cake». C'était tellement aimé par les convives qu'il est devenu leur dessert signature.

Obtenez notre recette pour le gâteau de Coca-Cola traditionnel.

Nous avons une affaire d'amour avec des cacahuètes dans le sud. Personne n'est sûr quand exactement cet amour était combiné à notre obsession avec le coke, mais la combinaison des deux est devenue une collation sucrée et salée satisfaisante que de nombreux suders se souviennent de leur enfance. Il n'ya peut-être pas de recette pour cette bonté dans la collection de votre grand-mère sud, mais elle vous a sûrement aidé à profiter de la faim de la faim pendant qu'elle cuit.

Voici ce que nous pensions quand nous avons essayé des cacahuètes et du coke.

Un favori des amateurs de restauration au sud, la tache de pomme de terre douce est un remplaçant sucré et satisfaisant pour la tarte à la citrouille. Et il grâce de nombreuses tables sur Thanksgiving.

Les racines du dessert viennent d'Afrique, où Yams étaient un goût aimé et familier. Dans le sud, les cuisiniers substituaient la patate douce, qui était facilement disponible dans la région et la transforma en dessert. Je ne sais pas où commencer?Patti Labelle a partagé la recette de tarte à la patate douce de sa famille, qui a la technique d'ajout de sucre brun avant la patate douce, créant une couche douce de sirop près de la croûte. Sa version emballée était si populaire, elle a été vendue dans les magasins l'année dernière. Délicieux!

Nous aimons cette recette de tarte à la pomme de terre douce de ce qui est la cuisine gaby.

Liée au chou et au chou chenne,Collard Greens sont riches en bêta-carotène et sont pleins d'antioxydants et de phytochimiques pour prévenir les maladies. Mais les feuilles robustes et fibreuses nécessitent un temps de cuisson plus long, ce qui réduit souvent la valeur nutritionnelle de la plante. Les Suderners avaient une solution.

Il était courant d'utiliser la "liqueur de pot", l'eau d'olive riche en nutriments utilisée pour cuire les verts, pour une base de soupe, ou même je viens de manger trempé par un morceau de maïs. Les verts étaient généralement cuits avec du jambon pour la saveur, rendant la liqueur en pot résultante salée et délicieuse.

Nous aimons cette recette de Collard Greens de Cookie + Kate.

Aller de l'avant et remercier les gens ici àMangez ceci, pas ça! à l'heure actuelle. Tandis que les recettes de maïs à la crème ont toutes sortes de méthodes pour couper les noyaux de maïs du COB,Il y a un outil.

Le maïs le mieux crémé provient d'un crème de maïs, un outil qui convient à votre casserole, déchiquetant le maïs et tous ses jus naturels dans le pot. Un simple mouvement de retour de retour nettoie l'enveloppe de toute bonté comestible. Après cela, il suffit de simplement ajouter du beurre et de la crème ou la moitié et la moitié, avec une pincée de sel et la cuisson pour un peu un peu crée le plat le plus délicieux dans le sud. La chose la plus importante est d'utiliser du maïs frais, spécialement de la reine Silver Queen maïs sucré si vous pouvez l'obtenir.

Nous aimons cette recette de maïs à la crème bien plaquée par Erin.

Logiquement, cela devait être le prochain plat de la liste. Le gombon frit fait un délicieux accompagnement au maïs en crème. Jetez un peu de poulet et vous avez un coma de nourriture glorifié, deuxième seulement à Thanksgiving.

L'Okra est fermement enracinée dans la cuisine du Sud, mais il est mangé dans le monde entier, dans presque toutes les cultures. Et si vous magasinez pour le Veggie, plus grand n'est pas préférable. Les pods deviennent fibreux et difficiles quand ils poussent trop longtemps sur la plante. Il est préférable de choisir et de profiter de l'okra tôt.

Nous aimons cette recette d'okra frite à l'air d'un beau désordre.

Un sandwich rapide pour le déjeuner ou un apéritif facile avant le dîner, le fromage Pimento est une solution pratique et savoureuse pour les cuisiniers du sud depuis le début des années 1900. Le mélange simple est composé de fromage cheddar déchiqueté, de mayonnaise, de pimentos et d'assaisonnements.

Il peut y avoir des variations qui impliquent la moutarde ou l'ail, mais la recette simple fait un délicieux trempette pour le céleri ou une garniture fantastique pour un hamburger.

Nous aimons cette recette de trempette pimento fromage de la cuisine de la batterie de coeur.

Le personnage de Dolly Parton Truvy étiquetage du thé sucent "La maison vin du sud" dansMagnolias en acier Décrit clairement l'amour répandu de cette boisson. Le thé sucré peut être trouvé dans presque tous les restaurants du sud. Et aucun repas n'est complet sans son accompagnement sucré - plus le Syrrupy, mieux c'est. Heureusement, lemeilleur moyen de faire du thé glacé n'est pas difficile de reproduire à la maison.

La plupart des Suderners font bouillir de l'eau dans un pot et laissez les cuites à thé rabattant pendant un moment, ce qui fait une solution assez forte. Il est ensuite mélangé avec du sucre de canne à sucre pur (lots) ou du sirop et de l'eau simple. La boisson est ensuite versée sur de la glace, mais il est préférable de le refroidir d'abord d'éviter de diluer le goût.

Le thé sucré peut être une boisson addictive, contrecarrer la chaleur torride de l'été. Si vous recherchez un thé sucré qui goûte authentique, il est plutôt connu que McDonald's a perfectionné le mélange.

Nous aimons cette recette de thé de miel et de thé orange d'un beau désordre.

Ce plat est servi chaque jour de la nouvelle année, a déclaré avoir de la chance à quiconque mange le mélange savoureux de porc, des pois aux yeux noirs et du riz. Ajoutez quelques verts et «Golden» Cornbread pour l'accompagner, et comme la tradition va, votre année sera pleine d'argent!

Nous aimons cette recette de John 'John de la mère chevronnée.

EN RELATION: Le moyen facile de faire des aliments confortables plus sains.

pain au maïs peut être retrouvé devant les colons aux populations amérindiennesMeuser le maïs en maïsmélanger avec de l'eau et du sel. Le pain rapide friable était un favori instantané dans le sud, avec des chefs ajoutant des œufs et de la graisse du bacon et échange de l'eau pour le babeurre. Le résultat, cuit dans une casserole en fonte, était un pain frit croustillant à l'extérieur avec une miette jaune dorée tendre et humide à l'intérieur. Il y a beaucoup de discussions sur le maïs de maïs sucré par rapport au sud, mais la version originale était un peu tangier.

Nous aimons cette recette de maïs de maïs de la dépendance à la cuisson de Sally.

Capitaine de pays On dit que c'était originaire de la côte de la Géorgie et où les capitaines ont apporté des épices et des recettes de l'Inde dans leurs ports.

Pource plat, le poulet cuit à la caisse est cuit de tomates, d'oignons, de poivrons verts et de cassis et aromatisé à la poudre de curry parfumée, entraînant un repas savoureux souvent servi sur le riz chaud à la vapeur. MêmeFranklin D. Roosevelt a apprécié le plat Lorsqu'il a rendu visite à Springs chauds, Georgia, pour le traitement de la poliomyélite.

Nous aimons cette recette de poulet capitaine de pays de la mère chevronnée.

Chaque grand-mère sud avait un favoriRecette pour le gâteau de livre, variant uniquement dans les quantités de sucre, de beurre ou de crème sure ajoutée pour apporter le meilleur centre de beurre de croûte et condensé. Le gâteau riche peut être servi tranché avec des fraises et une crème fouettée ou même grillée dans le four avec un frottis de beurre.

Les restes trouvent souvent leur chemin dans une bagatelle, une feuille sucrée au lait caillé au citron ou à la crème pâtissière de chocolat. Et pourquoi est-ce appelé un gâteau de livre? Les recettes les plus simples appellent une livre de farine, une livre d'œufs, une livre de sucre, et vous l'avez deviné - une livre de beurre.

Nous aimons cette recette de gâteau à la crème sure des myrtilles de Julie mange et traite.

Un bonbon blanc qui ressemble beaucoup à un nuage,divinité est fabriqué à partir de six ingrédients (principalement du sucre). Pop une pièce dans la bouche et la douce commence immédiatement à fondre, en recouvrant la langue avec sa bonté sucrée.

Le bonbon peut être délicat à faire, cependant. Une journée humide pourrait le garder à partir de la réglage, tandis que le temps sec aide à guérir.

Nous aimons cette recette de la divinité de cerisier-amande de Cafe Johnsonia.

Délicieux avec des biscuits au babeurre, des conserves des fins se trouvaient souvent sur un buffet sud. Pour faire des conserves de la FIG, tranchez les figues et les cuire avec du sucre, des tranches de citron ou du gingembre pour faire une assez savente et épaisse.

Le confiture, mis en bouteille dans des pots de maçon scellés avec des couvercles épais, fait un cadeau de vacances de qualité, ou un cadeau ménagère pour de nouveaux voisins. Et faire les conserves permettait à tout le monde de profiter de Figs toute l'année, plutôt que juste pendant leur courte saison dans le sud.

Nous aimons cette recette de conservation de la figure de la course à la cuisine.

Le comté de Brunswick, en Virginie et Brunswick, en Géorgie, réclame les deux origines de ce plat. L'Assemblée générale de Virginie a proclamé l'État le «lieu de naissance» du ragoût de Brunswick, tandis que laGeorgia House of Représentants a fait la même déclaration au nom de leur état.

Indépendamment de l'endroit où vous tombez dans cet argument, le ragoût de Brunswick est une riche amalgame de légumes rappelant du barbecue, mais plus sucré. La soupe est farcie de haricots de beurre, de maïs, de tomates, de pommes de terre et de viande. En Virginie, il est traditionnellement fabriqué avec du poulet, tandis que Georgia ajoute du bœuf.

Nous aimons la recette de ragoût de ce Brunswick de manger des aliments d'oiseaux.

Il y a autant de recettes pour la salade de pomme de terre que pour le barbecue et autant d'arguments à propos duquel on est le meilleur. Chaud, froid, avec mayo ou moutarde, céleri, oignon, poivron ou cornichon, il semble que personne ne peut être d'accord.

La façon de faire la meilleure salade de pommes de terre est, bien sûr, la recette de votre grand-mère. Parce que chaque famille du sud a servi sa version, la recette de grand-mère est la meilleure. Cependant, vous devriez toujours utiliser la mayonnaise de Duke.

Nous aimons cette recette de salade de pommes de terre de FooDecrush.

Lorsque cette collation sud est introduite, certaines personnes ne peuvent tout simplement pas y croire. Pourquoi prendriez-vous une arachide parfaitement bonne et faire tout sauf le rôti? Maiscacahuètes bouillies sont quelque chose à vivre. Et un bon support de cacahuète aura la bonne variété, avec des cacahuètes rouges dodues ou vertes de leur immersion dans le bain salé.

Ils devraient être cuites à l'endroit où ils ont la texture parfaite: pas pâteux, mais pas non cru. Et il est préférable de profiter des cacahuètes bouillies à l'extérieur, où le jus et les coquillages peuvent se retrouver sur le sol.

Nous aimons cette recette de cacahuètes bouillies de nombreuses chapeaux.

Beurre, sirop de karo, œufs et pécans. La bonté gluante sucrée suffit à faire mal aux dents, mais vous continuez à revenir pour plus. Ne vous sentez pas honte: la pie pecan est une addiction des vacances aux vacances. Les noix sont généralement récoltées vers le sud de septembre à novembre, dont la récolte des célébrations de Thanksgiving.

L'écrou nutritif a déclenché un autre argument sud sur sa prononciation. Toute personne descendante au sud vous dira que la façon dont vous dites que c'est "PEE-CAN".

Nous aimons cette recette de tarte pecan à partir de goûter et de dire.

Le remplissage de ce dessert est un mélange gratifiant d'œufs, de crème et de vanille, avec des notes de noix de muscade. Semblable à la Pie Buttermilk, cette crème anglaise est faite avec ce que les grands-mères du sud appelleraient «lait sucré» ou lait entier pour le reste de nous. Une bonne recette est lisse mais pas trop difficile. Ma grand-mère visiterait la cafétéria de Morrison et resterait en ligne avec impatience pour se rendre aux pièces qui ont volé le buffet.

Nous aimons cette recette de tarte à la crème pâtissière de myrtille de la fille qui a tout mangé.

Les aliments du sud classiques ont toujours reflété l'épargne, en utilisant des ingrédients disponibles localement et en développant des moyens de réduire les déchets. Giblet Grass est un moyen d'utiliser les autres parties du poulet, celles que vous trouvez à l'intérieur de la cavité. (Bien sûr, dans une journée du sud de la grand-mère, le poulet pourrait ne pas être arrivé pré-congelé.)

Giblet Grass utilise le cou, des giclards et des cœurs qui sont emballés dans des oiseaux d'épicerie modernes. Les cuisiniers bouillent lentement dans le bouillon de poulet et les embarcent dans une bonne sauce, particulièrement adaptée à la dinde ou à d'autres viandes blanches sèches. Laissez le foie, cependant. Sa saveur est un peu accablante à utiliser.

Nous aimons cette recette de sauce Giblet de la discussion du plateau.

Laissez-moi commencer cela en disant: toutTypes de barbecue du sud sont tous délicieux. Maintenant que nous avons passé cela, il y a autant de variétés de barbecue du sud que vous n'avez les doigts et les orteils. Et les gens se fâchent si vous dites que le leur n'est pas le meilleur. Que vous aimiez votre viande cuite à la fosse (porc ou boeuf) recouverte d'une sauce à base de moutarde, de vinaigre, de blanche, douce ou de tomate, la cuisson lente avec de la fumée crée l'un des aliments du sud les plus classiques.

Nous aimons cette recette de nervures cuites au goût du goût inspiré.

Les racines de ce dessert ne sont pas exactement au sud. Mais il est devenu si emblématique que vous voyez rarement une collection de recettes ou d'un buffet de l'église sans qu'elle a été ajoutée. La recette classique vient de l'hôtel Waldorf-Astoria à New York, sa pâte lisse et aromatisée à cacao surmontée d'un glaçage chauré moelleux stimulant.

Les cuisiniers du Sud aiment aussi remplacer un glaçage de fromage à la crème, entraînant un gâteau qui n'est pas trop sucré mais toujours agréable. Au début, des betteraves ont été utilisés pour la teinte rose, le colorant alimentaire rendant encore plus lumineux dans les années 1940.

Nous aimons cette recette de gâteau en velours rouge de mon nom est Yeh.

Vous pouvez être confus à propos de la différence entre "steak frit par pays" et "steak frit au poulet". La version du pays est légèrement épousseté de farine et servie avec une sauce à l'oignon brun, tandis que le steak frit au poulet est fortement battu et recouvert de crème de la crème.

Tout comme toutes les choses du sud, le plat est riche et copieux. Il est typiquement servi sur de la purée de pommes de terre, avec un côté de légumes. Quant à son origine,Texas tient la revendication de la recette de steak frit de poulet originale. Selon la légende, un cuisinier à court-ordonnance nommé Jimmy Don Perkins a associé accidentellement deux commandes, une pour poulet et une pour le steak frit, dans la recette que nous apprécions aujourd'hui.

Nous aimons cette recette de steak frit au poulet de Macheesmo.

Avant la réfrigération était largement disponible,Southers a appris à préserver leur viande Dans une croûte de sel, arrêt du processus de détérioration. Ils ont également utilisé des fumoirs pour accrocher la viande, la cuissant lentement avec un feu fumé pour créer des jambons qui dureraient des mois.

Le jambon de pays est généralement salé et délicieux, plus comme du bacon que le jambon transformé de Bland régulier. Les grands-mères du sud ont probablement revêtu le jambon avec un glaçage de sucre brun et de pacanes, créant une combinaison salée et sucrée.

Nous aimons cette recette de jambon de campagne au four de la culinarie de Leiite.

Parfois, des légumes simples peuvent être, bien, plaine. Mais les grand-mères du sud adoraient de jazz dans leurs produits et que la casserole de Squash ne fait pas exception. Tendres disques cutanés de courge avec du beurre, de l'oignon, de la crème et du cheddar font une cocotte délicieuse. Et la dépoussiérage des craquelins de ritz beurre sur le dessus le rend décadent. Le plat fonctionne bien avec toutes les variétés de squash hors du jardin ou du marché de l'agriculteur.

Nous aimons cette recette de cocotte Southern Squash de cinq coeur.

Les grand-mères Suderner savent faire un repas de riz, surtout quand ils ont ajouté le céleri, le poivron, l'oignon et les crevettes sautés à la graisse du bacon. Cette recette a été raffinée dans les zones côtières sud de Savannah et Charleston, où les ingrédients étaient nombreux. Les versions plus récentes comprennent le porc, les saucisses, le bœuf ou d'autres légumes.

Nous aimons cette recette de riz rouge de la cuisine sud épicée.

Même si vous n'avez pas de parents au sud à la maison, vous pourrez déguster ces aliments du sud classique dans de nombreux restaurants aujourd'hui. Ou mieux encore, choisissez vos favoris et apprenez à les préparer vous-même. Il n'y a rien de mieux qu'un repas cuit à la maison, en particulier un sud.

Pour plus, vérifiez ces108 sodas les plus populaires classés par comment toxique ils sont toxiques.