13 recettes de burger sains et délicieuses

Préparez-vous à retourner sur ces moyens savoureux et sains de cuire un hamburger.


Nous allons simplement aller de l'avant et dire cela: il n'y a rien de tel que de mordre dans un hamburger juteux, et si vous faites un délicieuxBurger vous-même à la maison (au lieu de devoir vous diriger vers votre option de restauration rapide ou de restauration typique) qui rend tout simplement satisfaisant. Il y a beaucoup de façons de changer un hamburger aussi, ce n'est donc pas seulement une galette de viande giflée entre deux morceaux de pain. Nous disposons de 13 des meilleures recettes de burger qui mettent une torsion sur la version classique, et ils devaient aussi bien être bon pour vous. D'une nouvelle et améliorée priseMcDonalds bien-aiméGrand mac À un hamburger de poulet réinventé à un burger de mueggie aux champignons qui ne vous aura jamais dit: "Où est le boeuf?" Vous serez un burger-burger-retourner en un rien de temps.

Consultez nos 13 recettes de burger en bonne santé qui vous feront envie de saisir cette spatule dès que possible.

1

Meilleur CopyCat Big Mac Recette

Healthy bigger better big mac
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Par 1 portion: 380 calories, 15 g de graisse (5 g de graisse saturée), 760 mg de sodium

Ok, nous l'obtenons: Qu'est-ce que Mickey D Big Mac mémorable est qu'il a trois petits pains dedans, mais faites-nous confiance à nous lorsque nous disons que vous n'avez pas besoin de ce milieu de pain! Dans notre version, nous saisons deux galettes de surlonge au sol maigre dans unpoêle en fonte Jusqu'à ce qu'ils soient joliment dorés, apportez les ingrédients de la burger classique entre un ensemble de petits pains. C'est moins de calories, mais toujours emballé avec toute la saveur que vous voulez.

Obtenez notre recettepour leMeilleur copycat gros mac.

2

Recette maigre Ultimate Burger

Healthy ultimate burger
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Par 1 portion: 320 calories, 12 g de graisse (6 g de graisse saturée), 710 mg de sodium

Prenez une bouchée de ce hamburger et vous remarquerez immédiatement que la galette est fabriquée à partir de poils maigre, de poitrine au sol et de surlonge, faisant une combinaison vraiment copieuse. Ce qui rend ce burger se démarque est le manque de condiments - cette simple recette prouve que vous n'avez pas besoin de tremper un hamburger à la sauce pour avoir une morsure irrésistible! Avec une oignon rouge doux, caramélisé et poivréRoquette, vous ne manquerez même pas la sauce.

Obtenez notre recette pour leBurger ultime maigre.

3

Sliders à faible calorie, deux manières

Low-calorie sliders 2 ways
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Par 1 portion: 320 calories, 18 g de graisse (7 g de graisse saturée), 400 mg de sodium

Si vous commandez des curseurs dans un restaurant, vous serez probablement accueilli d'apéritifs gras qui sont riches en calories et en goût de base. Ici, nous offrons deux recettes de curseur différentes: champignon-fromage bleu-fromage et chipotle-bacon, qui offrent tous deux une énorme saveur pour une mini-tag de prix calorique. Fouettez-les à votre prochaine fête et ils sont sûrs d'être un coup!

Obtenez notre recette pourSliders à faible calorie, deux manières.

4

Recette de burger de cow-boy

Healthy cowboy burger
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Par 1 portion: 460 calories, 22 g de graisse (11 g de graisse saturée), 850 mg de sodium

L'inspiration de ce burger de cow-boy vient d'unJr. de CarlClassique, le cheeseburger de bacon occidental, alors maintenant, vous pouvez sauter leDrive-thru ligne et faire votre propredu bœuf, sauce au barbecue et oignons frites Burger à la maison. Dans notre version, nous utilisons de la viande de bison et remplacons les anneaux d'oignon pané avec des swews grillés, vous servant une version beaucoup plus saine qui est de près de 300 calories de moins que le hamburger de Carl.

Obtenez notre recette pour leBurger Cowboy.

5

Recette de cheeseburger Jalapeño Restaurant

Jalapeno cheeseburger
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Par 1 portion: 360 calories, 14 g de graisse (6 g de graisse saturée), 840 mg de sodium

Appeler tous les amateurs d'épices: ce Jalapeño Cheeseburger est pour vous. Et avec des swaps intelligents - comme en utilisant une surlonge maigre et une huile d'olive mayonnaise, nous coupons de manière spectaculaire des calories. Ceci est 100% un burger digne de restaurant, vous pouvez parfaire à la maison!

Obtenez notre recette pour leRestaurant-Jalapeño Cheeseburger.

6

Recette de chilade de chile verte

Paleo green chile cheeseburger
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Par 1 portion: 320 calories, 11 g de graisse (4,5 g de graisse saturée), 420 mg de sodium

Ce chile vert Chileeburger a chaque fabrication d'un hamburger parfaitement en bonne santé: le bœuf maigre (vous pouvez utiliser une surlonge ou une poitrine), des chiles rôties comme condiment (au lieu de tout autre frit), du fromage suisse et de petits pains riches en fibres. Ceci est la preuve que vous pouvez avoir un hamburger à la saveur qui n'endommagera pas votre taille!

Obtenez notre recette pour leChile Green Chile Cheeseburger.

EN RELATION: Le moyen facile de faire des aliments confortables plus sains.

7

Recette de burger suisse de champignons infusés de vin rouge

Healthy swiss burger with red wine and mushrooms
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Par 1 portion: 390 calories, 13 g de graisse (5 g de graisse saturée), 360 mg de sodium

Avez-vous déjà entendu parler de la Bourgie Burger? Vous le reconnaîtrez probablement par ses condiments exotiques et son nom de menu plutôt intense. Et pendant que des restaurants comme Ruby mardi etChiliont fait leur propre version, il est en fait très facile de faire de ce hamburger haut de gamme à la maison. Notre recette est un burger suisse de champignon infusé de vin rouge qui goûte tout simplement cher. Globalement, cette version est beaucoup plus faible dans les calories que tout hamburger que vous commanderiez tout en vous draîchant, en plus d'être moins chère pour faire votre propre version à la maison.

Obtenez notre recette leChampignons à vin rouge Burger suisse.

8

Brisé a.1. Recette Swiss Burger

A1 swiss burger
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Par 1 portion: 340 calories, 15 g de graisse (5 g de graisse saturée), 580 mg de sodium

Si vous n'aviez jamais eu un hamburger brisé du Midwest, savez-vous simplement que cela implique d'utiliser une spatule au bœuf terrestre dans une galette mince pendant qu'il cuisine dans unpoêle en fonte. Cela semble intense, nous savons, mais le résultat final est un hamburger recouvert de fromage, d'oignons, de champignons et a.1. sauce. c'est croustillant mais juteux et toujours faible en calories.

Obtenez notre recette pour leBrisé a.1. Burger suisse.

9

Recette de burger de Turquie Sud-Ouest épicé-Cool

Low-calorie southwest turkey burger
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Par 1 portion: 470 calories, 26 g de graisse (7 g de graisse saturée), 520 mg de sodium

Si vous avez envie de quelque chose d'autre que du bœuf, allez pour un hamburger de dinde maigre. Dans cette recette, nous combinons une mayonnaise d'huile d'olive, une purée de chipotle, un avocat,Pico de galloet notre magiefrottement de noircissement Pour un sandwich qui contient des tonnes de saveurs fraîches épicées dans chaque bouchée.

Obtenez notre recette pour leSpicy-Cool Southwest Turquie Burger.

10

Burger de poulet avec recette d'aïoli de tomate séchée au soleil

Chicken burger with sundried tomato aolia
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Par 1 portion: 330 calories, 14 g de graisse (3 g de graisse saturée), 730 mg de sodium

Un burger de poulet pourrait apparaître comme ennuyeux et fade, mais ce n'est que pour ceux qui ne le préparent pas correctement! Nous vous avons aidé en réinventant le hamburger de poulet, en utilisant une mouture maigre de viande et une mayo à pointes de calories à faible calories qui paires parfaitement avec les tomates séchées au soleil et les légumes verts, il est garni. Nous vous garantissons que vous n'avez pas eu de burger de poulet comme ça avant!

Obtenez notre recette pour leBurger de poulet avec tomates séchées au soleil.

11

Burger de thon inspiré par asiatique avec recette Wasabi Mayo

Asian tuna burgers with wasabi mayo
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Par 1 portion: 330 calories, 11 g de graisse (2 g de graisse saturée), 460 mg de sodium

Le thon est un poisson charnel et charnu, ce qui en fait le candidat idéal pour être transformé en un hamburger. Et ici, nous nous assurons que le repas est emballé avec des protéines. PRO CONSEIL: Le thon doit avoir froid avant de le faire sauter dans lerobot culinaire Ou, si vous êtes habile, juste haché finement. Le hamburger de poisson est garni d'une épicée Wasabi Mayo, vous offrant un sandwich qui apporte vraiment la chaleur.

Obtenez notre recette pourBurgers de thon inspirés asiatiques avec Wasabi Mayo.

12

Burger des champignons végétariens avec recette de fromage mozzarella

Vegetarian mushroom melts
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Par 1 portion: 370 calories, 16 g de graisse (4 g de graisse saturée), 540 mg de sodium

Burgers végétariens Peut sembler comme l'option plus intelligente lorsque vous vous dînez, mais la plupart du temps, ils offrent essentiellement la même quantité de calories, de graisse et de sodium trouvées dans leurs homologues de boeuf. Ici, nous utilisons une bouchon de portobello viande comme base de ce hamburger qui est frotté dans l'huile d'olive etbalsamique et surmonté de mozzarella fondu pour un burger Veggie vraiment sain.

Obtenez notre recette pour leBurger des champignons végétariens avec fromage mozzarella.

13

Recette Ultimate Patty Melt

Healthy patty melt
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Par 1 portion: 340 calories, 12 g de graisse (5 g de graisse saturée), 640 mg de sodium

Si vous entrez dans n'importe quel diner, vous trouverez une bonne chance de voir cette itération de hamburger au menu. Une petite galeté recouverte de fromage fondue et d'oignons glidlées, maintenus ensemble entre des tranches de pain de seigle grillés - oui, comme vous pouvez l'imaginer, cela vient souvent avec un investissement calorique massif. Notre version est cependant tout sauf effrayante, car nous avons allégé la charge. Notre-Patty Melt présente du fromage suisse et de la surlonge de la terre ou de la Turquie au sol, à la fois maigre, des options délicieuses, tous réunis pendant moins de 400 calories.

Obtenez notre recette pour leMélange de pipes ultimes.

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