Le meilleur légume à manger # 1, dit diététitien
Cette classe de légumes est connue pour son statut de promotion de la santé.
Brocoli, chou et pousses de Bruxelles-oh mon! Ce ne sont là que quelques-uns des légumes copieux dans une plus grande classe de produits appeléslégumes crucifères. En tant que diététiste, je préconise de manger une variété deles légume. Cependant, si je devais discriminer, les légumes crucifères seraient mon meilleur choix pour le meilleur légume à manger! Ces légumes sont chargés de nutriments,fibreet effets de lutte contre le cancer.
Les légumes crucifères sont chargés de vitamines hydrosolubles et solubles dans l'eau. Nommément, ils sont emballés de vitamine C, A, E et K.Vitamine C Aide à la formation de collagène, à garder vos cheveux, la peau et les ongles de plus en plus sains. Les vitamines à base de graisses A, E, K travaillent ensemble pour soutenir notre système immunitaire et favoriser l'anti-âge. Mangez une variété de ces légumes et ils vous garderont en bonne santé pendant des années. (En rapport:Les 7 aliments les plus sains à manger en ce moment)
Les légumes crucifères font partie de la famille Brassica. Cette classe de légumes est connue pour être élevée en fibres et joue un rôle essentiel dans la santé digestive. Si vous trouvez ces légumes difficiles à digérer parce qu'ils sont élevés en fibres, essayez de les préparer au lieu de les manger crus. Les membres de la famille Brassica Veggie sont connus pour contenir des enzymes de désintoxication. Vous pouvezrenforcer la capacité naturelle de votre corps à éliminer les toxines à la suite de l'inclusion de ces powerhous dans votre alimentation.
Si vous vous retrouvez dans les choux de Bruxelles, vous n'avez peut-être pas trouvé de façon de les préparer à votre plaisir! Jetez un coup d'œil à cesRecettes salées trouver une inspiration.
Les légumes crucifères sont également associés à des propriétés de lutte contre le cancer. Ces légumes contiennent des glucosinolates qui ont étéliée à la diminution du risque de cancer en neutralisant les cellules cancéreuses dans le corps. Pas étonnant qu'ils soient considérés comme le meilleur légume à manger!
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