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Il n'est pas difficile d'imaginer une gamme depommes Dans un concours de beauté - à l'épicerie, de jolies dames roses, d'émeraude mamie Smiths et de melléros de pierre molletonnée à notre attention avec leurs couleurs vives et de leurs tailles variables. Mais pour la plupart d'entre nous, la question la plus importante sur les pommes a plus à voir avec ce qui est à l'intérieur que ce qui est dehors. Nous savons tous que les pommes sont saines et jolies à regarder - mais sont-ils tous créés égaux pour la nutrition? Y a-t-il une meilleure meilleure pomme à manger pour votre santé?

La vérité est,Il n'y a pas de mauvais choix en ce qui concerne les pommes et votre santé. Toutes les pommes contiennentfibre, potassium,vitamine C, et leantioxydant quercétine, qui montre la promesse deréduire l'inflammation et empêcher certains cancers. Différents types de ces fruits juteux viennent avec des comptes de calories variables, mais tous admissibles à des collations à basse calories et en nutriments. Et en achetant des pommes biologiques, cultivées localement, vous alimentez votre collation avec le produit le plus frais avec un faible impact environnemental. De plus, saviez-vous que les pommes sont considérées comme l'une desLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment?

Néanmoins, une variété de pommes devient légèrement au-dessus du reste.La Granny Granny Smith de la Boîte à lunch Green vit des avantages surprenants sur la santé.

D'une part, Granny Smiths sont plus bas en sucres que d'autres variétés de pommes. Si vous comptez vos glucides, vous feriez mieux de choisir une grand-mère Smith que d'un sucre supérieurFuji ou Jonagold, par exemple. Et en plus de la quercétine antioxydante, les Granny Smiths sont chargés avecComposés de polyphénol supplémentaires comme la ruine, la reynoutrine et aviculaires. (Vous n'avez pas à vous souvenir de leurs noms, sachez simplement queLeurs effets anti-inflammatoires sont une très bonne chose pour prévenir les maladies chroniques.)

Pendant ce temps, Granny Smiths pourrait avoir un rôle important à jouer dans une digestion saine. Pectine, unfibre soluble Trouvé dans leur pelage, une source de fibre prébiotique alimente les bonnes bactéries dans votre tractus digestif. Unétude animale dans le journalchimie alimentaire Évalué sept variétés de pommes et a constaté que les Granny Smiths sont sorties pour renforcer les bactéries intestinales saines.

Que vous les mangiez dans des salades, à côté d'un sandwich ou en tranches avec un schéma debeurre d'arachide, vous ne pouvez pas vous tromper avec la saveur de tarte sucrée de Granny Smiths. Sois juste sûr demanger la peau-C'est où les antioxydants sont!

Ne laissez pas ces pommes aller brun si vite! EssayerCette astuce fera que vos pommes resteront frais plus longtemps.