Le seul aliment à manger pour améliorer votre vision, expert dit

Voici ce qu'il faut collaborer pour que vos yeux soient en bonne santé pendant des années à venir.


Vous savez déjà à quel point il est important de prendre soin de vos yeux afin que vous puissiez éviter les maladies telles que la dégénérescence maculaire liée à l'âge et les cataractes plus tard dans la vie. Cependant, les dernières recherches nous ont donné une autre bonne raison de se concentrer sur notre santé oculaire. En plus d'améliorer votre qualité de vie,Cela pourrait réellement vous aider à vivre plus longtemps.

Dans une méta-analyse de février 2021 publiée dansLa santé mondiale de LancetLes chercheurs ont examiné les données de 48 000 personnes de 17 études. Ils ont trouvé que leLe risque de mortalité était de 29% plus élevé chez les personnes ayant une déficience de la vision légèrepar rapport à ceux avec une vision normale. Le risque a augmenté pour89% pour ceux qui ont une déficience de vision sévère.

«À mesure que les populations continuent à vieillir, la prévalence de la déficience et de la cécité de la vision devait dépasser davantage les 30 prochaines années», notez les chercheurs. "Les impacts de la déficience et de la cécité visuelle sont à grande portée, y compris un risque accru de chutes, d'une déficience cognitive et de démence."

Voici la bonne nouvelle:Quatre des cinq cas de dépréciation de la vision peuvent effectivement être empêchés ou corrigés. Les principales causes de perte de vision et de cécité sont des cataractes ou des besoins non satisfaits de lunettes, qui peuvent tous deux être traités avec des interventions peu coûteuses et rentables, selon l'étude.

De plus, certains aliments peuvent également jouer un rôle dans la prévention des maladies oculaires et de garder votre vision nette. Voici cinq agrafes d'épicerie qui vous aideront à maintenir des yeux sains pendant des années à venir. Et après, ne manquez pasLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment!

1

du jus d'orange

Orange juice with fresh oranges
Refuge

Si vous sirotez dessus au petit-déjeuner ou que vous l'éclaboussez dans un smoothie de l'après-midi,du jus d'orange peut aider à protéger vos yeux des dommages. "Un jus d'orange cent pour cent contient des pigments de plante de caroténoïdes qui peuvent inhiber la production d'inflammation dans nos cellules", déclare Dietitian inscritMia Syn, MS, RDN. "Plusieurs études ont observé une réduction du risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge avec une consommation accrue de caroténoïdes."

Assurez-vous simplement de rester à une portion (une tasse) de jus d'orange,Comme il peut rapidement piquer votre glycémie. Les oranges entières sont une autre bonne option riche en caroténoïde remplie de fibres, ce qui peut ralentir l'absorption du sucre dans votre sang. Et bien sûr, ne sautez pas les nuances - vous avez encore besoin de protéger vos yeux du soleil.

2

poivrons rouges

Sliced red bell pepper
Refuge

Bien que des preuves aient été mitigées et que de nouvelles recherches soient nécessaires, certaines études ont des prises de vitamine C élevées associées de vitamine C avec un risque réduit de formation de cataractes, par laInstituts de santé nationaux. "Les poivrons rouges sont une bonne source de vitamine C, qui est un antioxydant qui peut aider à réduire votre risque de cataractes", déclare Syn. En réalité,Un grand poivron rouge contient 233% de votre valeur quotidienne de vitamine C, par leU.S. ministère de l'Agriculture (USDA).

3

Graines de citrouille

pumpkin seeds with pumpkins
Refuge

Rôtiez-les et saupoudrez-les avec vos garnitures préférées, de la cannelle au sol à la poudre d'ail!

"Les graines de citrouille sont une bonne source de zinc, ce qui peut aider à retarder la progression de la dégénérescence maculaire et de la perte de vision liée à l'âge en empêchant les dommages cellulaires dans la rétine", dit Syn.

En fait, les cités largement citéesÉtude de la maladie des yeux liée à l'âge (ARED) trouvé qu'une combinaison de bêta-carotène, de vitamines C et E, de zinc et de cuivreabaissé le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge intermédiaire ou avancé de progresser de 25%.

4

Sardines

grilled sardines on plate with lemon wedge
Refuge

Nous avons un défi pour vous - n'écrivez pas les sardines sans au moins les essayer, d'accord? Faites-nous confiance, ils font un délicieux ajout àplats de pâtes ou des craquelins avec la moutarde. Oh, et ils peuvent aussi protéger vos peepers.

"Les sardines sont une source pratique d'acides gras biodisponibles DHA Omega-3,qui ont des propriétés anti-inflammatoires et sont importantes pour la santé rétinienne,"Syn dit." DHA est une forme de graisses oméga-3 trouvées principalement dans le poisson. "

D'autres bonnes sources de DHA comprennent le saumon, la basse de la mer et le maquereau, par laInstituts de santé nationaux.

5

Patates douces

oven baked sweet potato
Refuge

Il peut arriver comme une surprise, mais les gouttes des yeux ne sont pas le seul moyen d'atténuer les yeux secs.

"Les pommes de terre douces sont une bonne source de bêta-carotène, qui est un antioxydant que notre corps convertit vers la vitamine A", dit Syn. "La vitamine A est un nutriment qui aide à prévenir les yeux secs et la cécité de la nuit."

Sans vitamine A, vos yeux ne peuvent pas produire suffisamment d'humidité ni de pigments requis pour une fonction correcte de votre rétine, ce qui peut conduire à la cécité de la nuit, à laAcadémie américaine d'ophtalmologie. Juste une patate douceemballe plus de 100% de votre valeur quotidienne de la vitamine A, par leUSDA-Dommager ce spud un spectacle pour les yeux en bonne santé.

Pour plus, assurez-vous de vérifierLes 12 meilleurs aliment de vitamine A pour la peau, les cheveux et la santé des yeux .


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