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Si vous avez remarqué un manque de pluie dans votre cou du bois, cela pourrait épriser des problèmes en ce qui concerne le coût de la bien-aimée, va-à des agrafes dans votre garde-manger. La Californie est actuellement touchée par une sécheresse grave, et elle pourrait finir par soulever les prix de plusieurs aliments populaires.

Selon les données deLe système national d'information intégré de la sécheresse intégré (NIDIS)L'Etat Golden est déjà au milieu de sa pire pénurie d'eau en quatre ans. En fait, près de 75% de la Californie est dans une "extrême sécheresse".

Pour cette raison, la terre elle-même n'a pas assez d'eau. Les agriculteurs et les éleveurs sont incapables de entretenir des cultures et de nourrir leur bétail.

Cela signifie que les essentiels de la cuisine comme les amandes, les avocats et le lait deviendront probablementSuite cher, selonInsister. N'oubliez pas que la Californie produit plus de 25% de l'approvisionnement alimentaire du pays.

Ce n'est pas la première fois que l'État a dû surmonter cet obstacle.De retour en 2015La Californie a confronté une énorme sécheresse et des experts au moment avaient prédit que les prix des denrées alimentaires augmenteraient de 3%.

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À partir de maintenant, c'est un peu trop tôt pour direcomment etlorsque La sécheresse actuelle peut avoir une incidence sur les prix de l'épicerie, Dave Kranz, un porte-parole de la Californie Bureau de la ferme, a déclaréInsister.

"Beaucoup de facteurs jouent dans les prix des gens qui voient dans les magasins. Le paiement que les agriculteurs reçoivent pour leurs cultures constituent une très petite partie des acheteurs de prix paie", a déclaré Kanz. "La majeure partie de celle-ci provient du transport, de l'emballage et du marketing."

Et la Californie n'est pas la seule partie du monde qui souffre d'une pénurie d'eau. À l'échelle mondiale, il s'agit d'un problème majeur, ainsi que le monde occupait toujours une pandémie.

En Amérique du SudLa sécheresse a détruit des cultures comme le café, le maïs, le soja et le sucre. Les agrafes du garde-manger dans des pays tels que le Mexique et le Kenya ont grimpé de prix. Plus,les prix des huiles de cuisson ont monté aussi.

L'Organisation des Nations Unies a même noté que les coûts alimentaires mondiaux ont encore une fois augmenté, avec peut être le 12ème mois consécutif consécutif dans lequel cela s'est passé.

"Nous avons très peu de place pour tout choc de production. Nous avons très peu de place pour toute augmentation inattendue de la demande dans n'importe quel pays", Abdolreza Abbassien, un économiste senior à laU.n.'s Food and Agriculture Organisation, RacontéBloomberg. "Toute de ces choses pourrait pousser les prix plus loin que ce qu'ils n'en sont maintenant, puis nous pourrions commencer à s'inquiéter."

Pour l'instant, ne paniquez pas trop tôt sur les coûts alimentaires; Mais c'est définitivement quelque chose que vous devriez avoir sur votre radar. Les choses pourraient toujours changer pour le mieux. Pour plus, assurez-vous deInscrivez-vous à notre newsletter pour obtenir des recettes quotidiennes et des nouvelles alimentaires dans votre boîte de réception.