Good Lifestyle

Lorsque vous recherchez une collation rapide et portable avec des ingrédients délicats comme des cacahuètes, du caramel etChocolat, une barre CLIF est ce qui satisfait à tous vos besoins. Ça sonne comme unbonne collation, droit? Au lieu d'acheter une barre de bonbons, vous optez pour une barre d'amande au chocolat noir avec une avoine laminée, neuf grammes de protéines, d'amandes saines pour le cœur et d'autres ingrédients biologiques. Vous regarder, faire des choix sains!

Le seul problème est que votre barre-bar CLIF bien-aimé est, malheureusement, nulle part aussi sain que vous le pensez. En fait, les nutritionnistes ne recommandent que 5 saveurs de barreau CLIF sur 50. Nous expliquons pourquoi.

Les barres CLIF sont-elles en bonne santé?

"Je pense aux barres de clifs comme dessert, car ils sont élevés dans des glucides et du sucre", ditThurlow Cynthia, une infirmière praticienne spécialisée dans la nutrition.

À quelle hauteur? Revenons à cette barre d'amande au chocolat noir, vous avez décollé de l'étagère. Retournez-la pour les informations nutritionnelles et vous verrez que le tout premier ingrédient est le sirop de riz brun organique. Bio ou non, c'est un sucre et simple. Il répertorie également le sirop de canne et le sucre de canne, envoyant le montant total desucre ajouté Dans ce bar, une barre montagne jusqu'à 21 grammes.

Pendant ce temps, les glucides entrent dans un 43 grammes de 43 grammes par bar, avec toute la barre de la barre de 260 calories. (Ces neuf grammes de protéines ne semblent plus si grands sont-ils?) C'est une sorte de problème avec toute la ligne CLIF: il y a de bonnes choses à l'intérieur de cet emballage prometteur, mais trop souvent, le mauvais emporte-t-on parfois par un glissement de terrain .

Y a-t-il des avantages pour manger des barres CLIF?

Veux la vérité dure froide? Pas vraiment. Non, pas même pour les athlètes (nous vous entendons crier de votrebesoins post-entraînement). Bien que les athlètes bénéficient de collations riches en protéines, sucre et calories, personne n'a besoin de la quantité de sucre trouvé dans la plupart des barres CLIF. Et cela particulièrement vrai lorsqu'il existe de meilleurs choix avec des ingrédients alimentaires entiers pouvant alimenter vos niveaux d'énergie sans vous envoyer dans un coma de sucre.

"Je préférerais que les athlètes aient un morceau de fruits glycémiques bas comme des baies ou une pomme taraudée et un morceau debœuf saccadé par rapport à une barre comme celle-ci », déclare Thurlow.

Barbie Boules, RDN, deBarbie Boules Longgevity Nutrition, Inc., Doule encore plus fort sur les barres CLIF, les appelant "snickers avec un halo de la santé". (Pour référence, unBarre de snickers A des informations de nutrition comparables: quatre grammes de protéines, 27 grammes de sucre, 250 calories et 33 grammes de glucides. Qui sort à un peu moins de protéines qu'une barre de clif d'amande au chocolat noir et un peu plus de sucre; Cependant, il contient également moins de glucides et moins de calories.)

"La seule différence entre CLIF et Candy est les isolats de protéines ajoutés, qui ont des avantages douteux comparés à des sources de nourriture entières de protéines [comme des haricots oudes œufs], dit Boules.

Quels ingrédients avez-vous besoin pour regarder dans les barres CLIF?

Les isolats protéiques sont essentiellementformes traitées de protéines (CommePoudres de protéines de lactosérum) qui sont généralement faciles à digérer et à fournir des protéines sans autant de calories. Mais il y a des préoccupations sur la manière dont ils sont bénéfiques. SelonHarvard Health, leur sécurité en tant que complément alimentaire n'a pas été largement étudiée. De plus, certaines de ces poudres ont le potentiel de contenir des toxines et des contaminants, selon laProjet de label propre.

Le point? Il serait peut-être préférable que vous puissiez vous adonner à une barre de bonbons de temps en temps, le reconnaissant comme une gâterie, au lieu de nez tous les jours des barres CLIF tout en pensant que vous faites un choix sain.

Comment acheter des barres CLIF

Toujours engagé à clifer? Les barres peuvent ne pas être lameilleure collation saine option, mais ils pourraient être undessert plus sain qu'une tranche de gâteau. Peu importe la façon dont vous envisagez de les manger, sachez que certains saveurs de barre CLIF sont nettement meilleurs pour vous que d'autres.

• Regardez le sucre ajouté. Les boules indiquent que les barres CLIF contiennent une moyenne de 25 grammes par barre et dans de nombreuses variétés, le tout premier ingrédient est le sucre. Elle recommande de choisir des barres avec moins de quatre grammes de sucre. Le problème? Il n'y a pas beaucoup de barres qui répondent à cette norme.
• Vérifiez les produits de soja. Que ce soit répertorié comme une isolate de protéines de soja, de soja rôti, de farine de soja ou d'huiles de graines, ou de la lécithine de soja, dit Thurlow pour l'éviter. Les avantages pour la santé (ou les dangers) du soja sont constamment étantétudié et interrogé. Les sous-produits du soja comme des isolats de protéines et de la lécithine sont des ingrédients généralement bon marché et de mauvaise qualité.
• Rappelez-vous vos valeurs quotidiennes.Ce n'est pas seulement que 25 grammes de sucre par bar sont beaucoup, c'est que 25 grammes sont essentiellement tout ce que vous devriez manger en une journée. "La limite quotidienne recommandée pour les femmes et les enfants est de 24 grammes de sucre ajouté, selon l'American Heart Association", déclare Diétige-Pincitance agréée Lauren Harris-Pincus, fondateur deNutritionStarringYou.com et auteur deLe club de petit-déjeuner emballé sur la protéine.

Les 5 meilleures barres CLIF

Il y a environ 50 variétés différentes de barres CLIF, mais les nutritionnistes ne recommandent que ces cinq saveurs. Ils sont relativement faibles en sucre et présentent des ingrédients plus propres. De cette façon, le nombre de protéines élevées qui est le point de vente de la signature de CLIF peut réellement vous bénéficier (plutôt que d'être noyé dans une mer de sirop de riz brun).

1. CLIF BAR TOUT LE CHOCOLAT DE CAURUT RÔTIQUE TOUT ALLÉTA

Toute la ligne Lotta de barres CLIF obtient le sceau le plus élevé d'approbation des nutritionnistes de toutes les variétés CLIF. Les ingrédients sont près de 100% des aliments entiers, vous pouvez donc lire l'étiquette et reconnaître les choses que vous mangez. Et bien que ce soit toujoursen sucreCe n'est pas le genre de sucre dont vous avez besoin pour souligner (c'est-à-dire ajouté ou artificiel).

"Tout le sucre [dans l'ensemble des barres de Lotta] vient du fruit", déclare Harris-Pincus, ajoutant que la barre de chocolat au cacahuète rôtie présente également quatre grammes de fibres de noix et de graines, ainsi que 10 grammes de grammes deprotéines à base de plantes.

2. Clif bar Fruit Smoothie rempli Tart Tart Berry

Devez-vous boire unsmoothie ou manger un snack-bar? Avec la barre CLIF remplie de fruits, vous n'avez pas à choisir. Bien que la liste des ingrédients ici soit plus longue que la totalité des barres de Lotta, Thurlow dit qu'il ne contient pas de soja et maintient ses sucres ajoutés au minimum (11 grammes total, huit d'entre eux ont ajouté). Il répertorie également la farine d'avoine, un mélange de noix et de graines de beurre et d'avoine laminée sur l'étiquette avant de se déplacer au sirop de riz brun, contrairement à de nombreux homologues de barre CLIF traditionnels.

3. CLIF BAR PROTEIN DE LOIS PROTEIN CHOCOCAT ALMOND DE NOYANCE

"Si vous cherchez plus d'unbarre de protéinesC'est votre meilleur pari ", déclare Harris-Pincus, qui expose ses avantages nutritionnels, dont 14 grammes de protéines (l'équivalent de plus de deux œufs), cinq grammes de fibres et seulement trois grammes de sucre ajouté. C'est Un solide choix si vous êtes un snacker moyen, mais encore mieux si vous êtes un athlète ayant besoin de faire le plein.

4. CLIF BAR TOUBLE LOTTA GINDGE D'ALMOND

Si des cacahuètes et du chocolat rôties ne sont pas votre chose, le gingembre à l'almonde épicé dans toute la barre Lotta est une alternative solide. Il est conditionné de graines de citrouille et de sésame, de beurre de noix de cajou, d'huile de noix de coco et d'un coup de poing d'épices chaudes et délicieuses. Encore une fois, il y a 17 grammes de sucre, mais tout est de la pâte de date, pas de sirops.

5. Beurre cacahuète remplie de noix de barrette

UNEbeurre d'arachide Bar farci d'attendre - attendez-vous - plus de beurre d'arachide? Si vous vous demandez comment cela l'a fait sur la "meilleure" liste, retournez-la et vérifiez les ingrédients. En plus de sept grammes de protéines, Thurlow souligne qu'il n'a pas de soja. C'est aussibas des glucides et le sucre. Mieux encore, il possède des ingrédients entiers (beurre d'arachide, farine d'avoine et avoine laminée) comme ses trois premiers ingrédients.

Les 3 pires barres CLIF

Pour une marque de snack-bars généralement non recommandée par les experts de la nutrition, il est surprenant que tout d'entre eux puisse vraiment être appelé le pire. En quelque sorte, cependant, les nutritionnistes ont appelé les trois options suivantes spécifiquement.

"Chacun de ceux-ci contient du soja et de trop de glucides. Ils ont également une teneur élevée en sucre proche des recommandations quotidiennes", déclare Thurlow. "Dirigez-vous de tout, [et sonne à] les options de sucre inférieure, de soja."

1. Caramel torchon avec sel de mer

Si cela ressemble à un café de 6 $ Starbucks, vous ne devriez probablement pas le manger comme une collation saine. Thurlow et Harris-Pincus ont tous deux marqué cette saveur comme une façon trop élevée en sucre (22 grammes supplémentaires sur 23 grammes au total). Vous serez peut-être mieux avec un grand café, honnêtement.

2. Gâteau à la carotte

Si vous attrapez ce bar CLIF Savourez de l'étagère et pensez que vous mangeez des légumes, vous vous trompez malheureusement.

"La barre de gâteau de la carotte sonne en bonne santé car elle a un légume à son nom, mais il emballe 20 grammes de sucre ajouté", déclare Harris-Pincus. Ça s'empire. La barre contient également des ingrédients de drapeau rouge comme l'isolat de protéines de soja, le soja rôti, la farine de soja et la lécithine de soja. (FYI, c'est beaucoup de produits de soja.)

3. Tarte à la citrouille épicée

Désolé, vous n'êtes pas préférable de satisfaire votre pie de citrouille avec ce bar. Cette barre CLIF contient trois types différents de sucres ajoutés (23 grammes au total) et quatre types de soja différents. La protéine et la fibre ici ne valent tout simplement pas toutes les autres choses. Nous sommes sûrs qu'il a bon goût, mais c'est à ce sujet.