Good Lifestyle

Tailles de taille, addictif et satisfaisante,pois chiches sont un ajout diversifié à toutes sortes de repas. Vous pouvez les compléter sur vos salades préférées, les mélanger dans vos recettes de soupe ou les rôtir pour créer une collation croquante. Mais qu'est-ce qui arrive exactement à votre corps lorsque vous mangez des pois chiches? Ce membre de la famille de la légumineuse est un excellent équilibre demacronutriments, vitamines et minéraux, selonSerena Poon, chef de célébrité et nutritionniste certifié. Ils sont mûr avec de la vitamine A, de la vitamine E, de la vitamine C, du folate, du magnésium, du potassium et du fer.

"En outre, les pois chiches contiennent des antioxydants puissants qui aident à protéger les cellules des effets néfastes des radicaux libres", déclare Poon. "Une petite portion de pois chiches est vraiment l'un des ajouts denses les plus nutritifs à tout repas."

Alors qu'est-ce qui arrive à votre corps lorsque vous mangez des pois chiches? Voici quelques avantages incroyables et pour des conseils encore plus sains, assurez-vous de consulter notre liste deLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.

Dans une seule tasse de pois chiches, vous trouverez 14,5 grammes deprotéines à base de plantes, 4 grammes de graisse, y compris des acides gras polyinsaturés sains et 40 grammes de glucides. Si ce dernier chiffre vous effraie, rappelez-vous:Les glucides ne sont pas l'ennemi! Comme explique Poon, il est essentiel de noter que, tandis que les pois chiches sont un peu élevés en glucides par portion, leurteneur élevée en fibre etglucides complexes Statut Faites-leur un meilleur choix pour les glucides que de nombreux aliments, en particulier tout ce qui a été raffiné ou élevé en sucre.

Avec des pois chiches, voiciLes 9 meilleurs glucides complexes pour la perte de poids.

Dites Buh-bye au cintre lorsque vous commencez à incorporer des pois chiches dans votre rotation de vos repas! Ces légumineuses petites mais puissantes sont emballées de fibres et de protéines, ce qui contribue à ralentir notredigestion. C'est important entraîneur de perte de poidsStephanie mansour explique, puisque cela abaisse notreappétit.

"Vous vous retrouvez peut-être moins de manger moins de calories tout au long de la journée après avoir ajouté des pois chiches à votre régime", déclare Mansour. "Les pois chiches peuvent vous aider à éviter la malbouffe toute la journée et à rester plein."

Obtenir des conseils encore plus sains directement dans votre boîte de réception parS'inscrire à notre newsletter!

Tu te souviens de cette tasse de pois chiches? Il a aussi 12 grammes defibre, ou près de la moitié de la valeur recommandée quotidienne, basée sur un régime de 2 000 calories. Comme la plupart des Américains ne consomment pas assez de fibres, il s'agit d'une grosse victoire pour les pois chiches, dit Poon.

"Ajout de la fibre à votre alimentation à travers des légumes frais, des haricots et des légumineuses sont l'un des moyens les plus simples et les plus simples de soutenir la santé par le régime", dit-elle.

De plus, il a été démontré que la fibre supporte le mouvement digestif,cholestérol inférieur, faible glycémie,Soutenir la perte de poidset diminuer les maladies cardiovasculaires et le risque de cancer, notes. Pas étonnant que les aliments riches en fibres soient considérés comme leLa chose n ° 1 à manger chaque jour pour perdre du poids pour de bon!

Si vous n'êtes pas aussi régulier que vous voudriez être, cela pourrait être parce que vous ne recevez pas assez de fibres, selonDr. Josh Ax, D.N.M., C.N.Set fondateur de la nutrition antique. Ce nutriment est essentiel dans la promotion des selles et prévenir la constipation, ainsi que de rendre votre rituelle de votre salle de bain plus confortable.

"Il existe également de nombreux autres avantages de l'ajout d'aliments plus fibreux à votre alimentation aussi, comme aider à" nourrir "des bactéries probiotiques saines dans votre intestin qui soutiennent le digestif global etsanté intestinale," il dit.

Comme le centre de votre corps et de votre digestion etsystème immunitaire, vous ne pouvez tout simplement pas ignorer legut microbiome. Cet écosystème délicat soutient toutes sortes de fonctions corporelles, de notre cerveau à nos entrailles et au-delà.

"En plus d'un régime riche en légumes, fruits et grains entiers,Probiotiques et prébiotiques sont l'une des composantes les plus importantes d'une alimentation saine intestinale », déclare Poon.

Et devine quoi? Les pois chiches sont un prébiotique basé sur la nourriture efficace!

Convaincu de manger plus de pois chiches? Essayez-les avec l'un de nos29 recettes en bonne santé de pois chiches pouvant vous aider à perdre du poids.

Pour ceux qui vivent avecDiabète, vous serez peut-être surpris de trouver que les pois chiches ont été trouvés pour contrôler le glucose immédiatement après le repas, ainsi quesuppression de l'appétit.

"Bien que les effets des pois chiches sur l'équilibre de la glycémie ne se traduisent pas nécessairement à plus long terme, ils sont toujours considérés comme un aliment sain pour les communautés avec des déséquilibres de sucre dans le sang", déclare Poon.

La seule chute de pois chiches? Potentiel bloquant . Si vous êtes quelqu'un qui ne traite pas efficacement les haricots ou les légumineuses, ils pourraient devenir problématiques pour vous, créer du gaz et des ballonnements.

"Si vous constatez que les pois chiches vous rendent gassy, les trempes d'abord avant de les cuire peut aider à décomposer certains de leurs nutriments et de les rendre plus digestibles», déclare le Dr. Axe.

Si vous vous sentez gonflé, voici le 15 meilleurs aliments anti-ballonnements (et instantanés) .