Petit-déjeuner chargé de la pomme de terre douce

Oubliez le toast de pomme de terre douce! Chargez votre pomme de terre avec le yogourt et le granola à la place.


«Toasts de pomme de terre douce» a rendu les tours dans la recette de bien-être branchée récente récemment, grâce à l'avocat Toast Waouse Garning Veggies un choix de petit-déjeuner populaire. Mais vous n'avez pas besoin de charger votre patate douce sur un morceau de pain pour en profiter au petit-déjeuner! Découpez l'homme du milieu et transformez votre patate douce en un navire pour transporter du yaourt et du granola. Vous pouvez absolument manger toute la pomme de terre douce, assurez-vous simplement de frotter la peau avant de cuire.

Pour des crépoulements (et une tête de tête à une pomme de terre cuit à cuire traditionnelle avec crème sure), le yogourt islandais est utilisé pour une garniture épaisse et riche qui est emballée de la protéine. Le yogourt islandais, comme le yogourt grec, est tendu pour une texture épaisse etprotéine plus élevée Contenu par portion. Pour un changement de texture croquante et un boost de nutrition, le granola de la moulin rouge de Bob offre une fibre de grains entiers et des protéines. Contrairement à de nombreux granolas, ces granolas sont sans gluten et ont moins de 7 grammes de sucre par portion (mais incroyablement bonnes saveurs inhabituelles comme la myrtille de citron). Pour un coup de pouce facultatif de la douceur, le sirop d'érable bruine sur le dessus.

Fait 1 portion

Ingrédients

1 pomme de terre douce moyenne
2 c. À soupe du lait entier Vanilla Islandais Yogourt
1/4 tasse de bleuets
2 cuillères à soupeBob's Red Mill Granola

Comment le faire

  1. Préchauffer le four à 375 ° F.
  2. Laver les pommes de terre douces et la piqûre avec une fourchette pour la vapeur pour s'échapper.
  3. Placez sur une plaque à pâtisserie pendant 45 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre douces soient douces et peuvent être percées d'une fourchette.
  4. Pommes de terre douces ouvertes avec un couteau et ajoutez une cuillère de yogourt, de bleuets et de granola. Sers immédiatement.
  5. Pour faire avancer, stockez des pommes de terre douces cuites au frigo et du micro-ondes pour réchauffer.

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3.2 / 5 (32 avis)

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