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Si vous deviez mettre en place une liste d'aliments riches en potassium, vous arrêterait probablement après les bananes. L'étoile, la tête, celle qui est exposée à la plus notoriété publique: les bananes sont au potassium ce que Adam Levine est de Maroon 5.

C'est-à-dire, vous seriez probablement du mal à nommer un autre contributeur. Mais alors que la connaissance des autres membres du groupe de Levine aura peu d'influence sur votre vie, être avertis sur les nombreuses sources alimentaires de potassium au delà de la banane peut sauver votre vie.

En effet, le minéral est essentiel pour le cœur, les reins et d'autres organes du corps à fonctionner normalement et la plupart des Américains ne reçoivent pas assez. En fait,étude récente trouvé que 0,3 pour cent de la population, ou 3 sur 1000 Américains, rencontrer le courantla recommandation de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) d'au moins 3,510 milligrammes par jour de potassium. Et la recommandation de l'OMS est assez conservatrice; La Federal Drug Administration américaine (FDA)officiellement augmenté lesapport quotidien recommandé (RDI) de potassium à 4,700 milligrammes, Qui est prévue pour apparaître sur la nouvelle étiquette de la valeur nutritive en 2020.

L'augmentation de votre consommation de potassium par la consommation d'aliments riches en potassium aura un effet positif sur votre santé. En fait,Journal de l'American College of Cardiology étudier a constaté que l'augmentation de votre consommation de potassium par 1,640 mg peut diminuer votre risque d'AVC de 21 pour cent. depuis laaméricain moyen ne consomme que 2640 milligrammes de potassium par jour, soit une augmentation de cette ampleur est assez importante, mais il ne serait pas atteindre le RDI.

Les bonnes nouvelles est que vous pouvez augmenter votre apport en potassium sans surcharger les bananes en apprenant à connaître ces étoiles de potassium méconnues. Non seulement ils se vantent plus de nutriments qu'une banane moyenne, mais ils emballent également un certain nombre d'autres avantages pour la santé qui améliorent la santé totale. Nous avons arrondi ces aliments riches en potassium en utilisant la base de données USDA National des éléments nutritifs.

Qu'est-ce que ces aliments riches en potassium sont en hausse contre:

Une moyenne, de 7 pouces banane: 422 mg de potassium, de 8,8% DV

Et maintenant ... 8 aliments riches en potassium

Le potassium Payoff: 529 mg par 1 tasse, en tranches (11,3% DV)

Les anciens Egyptiens croyaient manger des champignons a apporté la vie longue, et les scientifiques d'aujourd'hui ont maintenant la preuve: Les champignons, car ils sont particulièrement riches en vitamine D, sont l'un des meilleurs boosters immunitaires comestibles sur la planète. En fait, une étude a manger des champignons pour être aussi efficace en tant que complément à l'augmentation et le maintien des niveaux de vitamine D - un élément nutritif qui joue un rôle essentiel dans la modulation du système immunitaire aux infections d'aide à combattre et les maladies. Et les chercheurs de l'Université de Floride ont affiché une hausseimmunité chez les personnes qui ont mangé 4 onces de champignons cuits chaque jour pendant quatre semaines.

Manger ce! Conseil: Pas besoin de faire des folies sur les « champis exotiques. Bien que les champignons portobello les graphiques haut de potassium, le champignon humble bouton blanc sert également jusqu'à un 428 milligrammes de potassium en bonne santéet a autant, et dans certains cas, les propriétés antioxydantes plus que les variétés plus chères.

Le potassium Payoff: 839 mg par 1 tasse (17,9% DV)

L'épinard est comme ce gars au lycée qui était le capitaine de tous les sports Varsity, le Homecoming roi, le roi Promet le Valedictorian. Riche en fer-construction musculaire, détoxifiant la vitamine E, la vitamine K qui stimulent le cerveau et les composés appelés thylakoïdes l'appétit annulant, le vert feuillu et ses nombreux bienfaits pour la santé sont confirmés par l'étude après étude. Les dernières recherches suggèrent qu'un service d'épinards par jour pourrait combattre la démence, le déclin mental arrêt par une moyenne de 11 ans.

Manger ce! Conseil: Il est difficile de manger trop d'épinards. Faites le quelques sacs au début de la semaine et vous mettre au défi de se faufiler dans tous les repas. Nous vous recommandons d'opter pour les trucs frais sur surgelés. Concoctez une tasse d'épinards surgelés ne vous remplir avec 574 milligrammes de potassium 265 mg moins que ce que vous obtiendriez par la cuisine vers le bas les trucs frais.

Le potassium Payoff: tasse 549 mg par ½ (11,7% DV)

Les Américains mangent plus de tomates et de tomates produits que tout autre non-féculents « légumes ». Et ce sont de bonnes nouvelles parce que les chercheurs disent que les tomates cuites sont particulièrement riches enlycopène, Un puissant antioxydant prouvé à réduire le risque de maladies cardio-vasculaires, des lésions cutanées et certains cancers. Une étude dans leJournal britannique de dermatologie suggère la tomate riche en antioxydants peut également être le nec plus ultra des aliments de la peau savvy, offrant une protection solaire anti-âge tout en augmentant pro-collagène une molécule qui donne à la peau sa tendue, la structure jeune. Alors, qui veut marinara supplémentaire?

Manger ce! Conseil: Les tomates cuites ou séchées au soleil contiennent plus de potassium et de lycopène plus biodisponibles que les variétés fraîches. Recherchez des marques achetées en magasin sans saler ou huile ajoutée, et si vous cuisinez la vôtre, envisagez de vous foller sur organique. Les recherches suggèrent que les tomates organiques peuvent avoir des niveaux plus élevés de polyphénols et de vitamine C de lutte contre la maladie que de variétés cultivées classiquement.

Postassium Gayoff: 896 mg par 1 tasse de cupidité (19% DV)

Ne laissez pas le nom vous tromper; Une portion régulière de courge d'hiver peut vous aider à garder toute l'annéepeau brillante. Manger un régime riche en légumes richement colorés donne une lueur dorée plus saine et plus attrayante que le soleil, une étude dans leJournal Evolution et comportement humain montré. Cette lueur sans danger de la peau est le résultat de composés puissants appelés caroténoïdes qui donnent une courge de sa couleur orange et peuvent également réduire le risque de diabète de type 2 parmi les personnes hébergeant une prédisposition génétique, selon Stanford University School of Medicine Cherchers.

Manger ce! Conseil: Il existe de nombreuses variétés de courge, chacune offrant une dose saine de potassium. Squash a le meilleur goût de sa saison de pointe, alors laissez le "nouveau test" être votre guide et choisissez tout ce qui ressemble à des regards, sent et sent la prime pour la cueillette sur le marché.

Postassium Gayoff: 926 mg par 1 moyen (19,7% DV)

Régulièrement augmenté par sa sœur sucrée, il est facile d'oublier les avantages pour la santé de la Humble White Tater - qui est dommage, car à 110 calories, la pomme de terre au four est l'un des aliments de perte de poids les plus abordables et les plus satisfaits de la planète. Une étude australienne qui a mesuré l'indice de satisfaction de 38 aliments populaires a montré que les pommes de terre étaient plus remplies que celles notoirement "saines" comme du riz brun et mêmeMangez ceci, pas ça! favori,avoine de nuit. Et sans conséquence de votre taille, la recherche suggère.

Manger ce! Conseil: Nous ne recommandons pas le régime alimentaire de la pomme de terre, mais une étude de 2014 a révélé que juste quelques portions de spuds par jour réduisent la pression artérielle presque autant que la farine d'avoine sans causer de gain de poids ... à condition que vous ne tournez pas votre tatier en une frie française , une puce, ou l'étouffer avec du beurre et de la sauce.

Postassium Gayoff: 487 mg par demi avocat (10,4% DV)

Un peu de surachiever dans le département de la santé, Avocat est comme la reine de lagraisses saines parade. C'est la teneur en matières grasses monoinsaturées d'un avocat-20 grammes par fruit ensemencée - que la recherche suggère peut aider à réduire le cholestérol, les pangs de la faim de Quell et même la graisse du ventre à la place. En fait, un centre de contrôle des maladies a révélé que les personnes qui ont déclaré avoir mange un demi-avocat de taille moyenne au quotidien avaient un BMI inférieur (indice de masse corporelle) et une tour de taille plus petite, et a également consommé de manière significative plus de fruits, de légumes, de fibres et de légumes vitamine K.Avocat: Le médicament de la passerelle à un style de vie plus sain et plus maigre.

Manger ce! Conseil: Il y a tellement de façons de profiter de la bonté crémeuse d'Avocat. En plus de la bouffée de salade évidente, envisagez d'échanger mayo pour un avocat écrasé dans vos sandwichs ou d'ajouter une cuillère du fruit doux à votre smoothie sain pour une texture très luxueuse.

Postassium Gayoff: 595 mg par 1/2 tasse (12,7% DV)

Haricots, les haricots ne sont pas simplement bons pour votre cœur. La forme peu coûteuse de protéines végétariennes et de fibres est notée par des experts en santé pour sa capacité à réduire l'inflammation, à réduire le cholestérol, à favoriser le métabolisme des graisses et à atténuer les appétits. Les haricots blancs sont unamidon résistantUne fibre de digestion lente qui déclenche la libération d'acétate - une molécule dans l'intestin qui raconte au cerveau quand d'arrêter de manger. En fait, une revue systématique des essais cliniques sur des impulsions diététiques a révélé que les personnes qui mangeaient une portion quotidienne de haricots (environ ¾ tasse) ressentaient une moyenne de 31% plus complète par rapport à un régime de contrôle.

Manger ce! Conseil: Les haricots séchés ont tendance à être légèrement plus élevés dans la fibre et légèrement plus bas sur l'indice glycémique que de conserve. Pour plus de commodité, cependant, des céréales en conserve sont généralement correctes et peuvent aider à décomposer certaines des oligosaccharides causés par le gaz; Vérifiez simplement l'étiquette des additifs comme le sucre et rincez-vous soigneusement vos haricots avant de profiter.

Postassium Gayoff: 890 mg par filet de 5 onces (18,9% DV)

Le saumon peut être élevé en gras, mais des études suggèrent que le poisson huileux peut être l'un des meilleurs pour la perte de poids et la santé cardiovasculaire. Dans une étude, les participants ont été divisés en groupes et attribués à l'un des trois équilichonrégimes de perte de poidsCela ne comprenait pas de fruits de mer (le groupe de contrôle), du poisson blanc maigre ou du saumon. Tout le monde a perdu du poids, mais les mangeurs de saumon avaient les niveaux d'insuline à jeûne les plus bas et une réduction marquée de l'inflammation - résultat que les chercheurs attribuent en partie la teneur en acides gras cardia-3 de saumon.

Manger ce! Conseil: Juste deux portions de saumon par semaine vous aideront à répondre à la quantité d'acides gras oméga-3 sains cardiaques recommandés par l'American Heart Association. Le saumon sauvage est plus maigre que d'élevage, qui est plombé sur la poisson - et il s'est également avéré être considérablement plus bas dans les PCB liées au cancer. Alors allez à la nature littéralement!

Cet article a été publié à l'origine le 16 juillet 2015 et a depuis été mis à jour pour refléter les modifications des informations nutritionnelles.