Cet ingrédient majeur de la bière peut aider à traiter la maladie du foie, déclare une nouvelle étude
De nouvelles recherches suggèrent houblon sont bénéfiques pour votre foie.
La plupart des gens ne seraient pasconsidérer la bière être unboisson saine, droit? Comme il s'avère, il peut y avoir des avantages de siroter sur cette boisson bien-aimée au-delà de vous aider à vous détendre après une longue journée.
Selon de nouvelles recherches de l'Université d'État de l'Oregon, une paire de composés originaires de houblon - la plante qui donne de la bière sa saveur et sa couleur peut aider à prévenir la stéatose hépatique. Également connu sous le nom de maladie du foie gras, il se produit lorsqu'il y a une accumulation dangereuse de graisse dans le foie.
Environ25% des adultes dans les États-Unis avoir des graisses non alcooliséesmaladie du foie, que comme son nom l'indique, est le type de maladie du foie gras qui se développe pour des raisons nonse rapportant à la consommation d'alcool.
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L'étude, qui a été publiée danselife, révèle que les composés xanthohumol (xn) et tétrahydroxanthohumol (TXN) peuvent tous deux atténuer l'accumulation de graisse dans le foie causée parchoix alimentaires.
Ceci est important, car un facteur de risque de NAFLD est la résistance à l'insuline, ce qui peut provoquer des niveaux de sucre dans le sang de pousser plus facilement et régulièrement. Un autre facteur de risque? Régimes riches en graisse. Quand il y a trop de graisse dans le foie, il ne peut pas traiter correctement les nutriments ni filtrer les toxines aussi efficacement. Dans le pire des cas, la maladie du foie graisseuse peut entraîner une insuffisance hépatique. Cependant, ces composés trouvés au houblon peuvent être en mesure de lutter contre la graisse.
Les chercheurs ont attribué 60 souris, soit un régime alimentaire à faible graisse, un régime alimentaire à grande graisse, une alimentation en graisse élevée complétée par XN, une alimentation en graisse élevée complétée par plus de XN ou un régime alimentaire à haute graisse de TXN. TXN a aidé à inclure le gain de poids associé à un régime alimentaire élevé, et il a même contribué à stabiliser les taux de sucre dans le sang, ils ont trouvé.
"Nous avons démontré que TXN était très efficace pour supprimer le développement et la progression de la stéatose hépatique causée par le régime", "Adrian Gombart, professeur de biochimie et de biophysique dans le Collège de la science de l'OSU et un enquêteur principal à la Linus Pauling Institutedéclaration. "TXN semblait être plus efficace que xn peut-être parce que des niveaux de TXN nettement plus élevés sont capables d'accumuler dans le foie, mais XN peut également ralentir la progression de la maladie, à la dose supérieure."
Pour le contexte, XN est un type de flavonoïde produit par houblon et TXN est un dérivé hydrogéné de xn. Maintenant, cela ne veut pas dire que vous devriez aller battre un six pack de bière. Rappelez-vous: une autre cause de graisse accumulée dans le foie va boire trop de maladies hépatiques grasses alcoolisées (AFD) est une chose!
Cependant, cette recherche sur les souris peut permettre aux scientifiques d'explorer la manière dont le houblon pourrait être isolé en tant que complément et utilisé pour améliorer les niveaux de sucre dans le sang et le maintien du poids, et donc améliorer les symptômes de NAFLD et de l'AFLD.
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