Cette allergie alimentaire commune aura bientôt un remède
Nestlé a acquis une société de biotechnologie qui a inventé un traitement des allergies aux cacahuètes.
Swiss Company Nestlé, mieux connu sous le nom de fabricants de Kit Kat, Nescafe et une cuisine maigre, est en quête de nous débarrasser des allergies alimentaires, en commençant par l'allergie redoutée de la cacahuète.Le producteur alimentaire a acquis Aimmune Therapeutics, une entreprise bio-pharmaceutique basée à la Californie, qui a développé un traitement d'allergie à la cacahuète révolutionnaire.
Dans un accord de 2 milliards de dollars, Nestlé prendra une pleine propriété de Palforzia, un traitement des allergies aux arachides chez les enfants et les adolescents âgés de 4 à 17 ans qui aa reçu l'approbation de la Food and Drug Administration des États-Unis (FDA) plus tôt cette année. La drogue est censée désensibiliser les allergies à la protéine des arachides, ce qui devrait réduire la gravité et la fréquence des réactions allergiques.
L'acquisition fait partie des poursuites du géant des aliments dans le domaine de la thérapie nutritionnelle, pour laquelle ils ont formé la division Science de la Santé Nestlé (NHS) en 2011. En 2016, NHS a également investi dans le développement d'un test d'allergies laitières. En acquérant Aimmune, NHS aura désormais des options de prévention, de diagnostic et de traitement médical disponibles pour l'une des allergies alimentaires les plus courantes du monde,Selon la tête de NHS, Greg Bear.
Laissez-la à la plus grande entreprise de restauration et de boissons au monde pour résoudre un problème en plaçant environ 240 millions de personnes à l'échelle mondiale. Selon Behar, la société a "la plate-forme technologique pour d'autres allergies alimentaires en développement" et seraitTravailler sur un traitement pour les œufs et autres allergies noires suivant.
En raison de la pandémie Covid-19, le lancement hautement anticipé de Palforzia n'a pas encore démarré au sol, mais le contrat d'acquisition est certain de déplacer les choses en 2021. La société occupe une exclusivité de 12 ans sur leur brevet, qui empêchera des versions génériques de la drogue d'entrer sur le marché de la durée.
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