Manger cette alimentation peut augmenter votre force musculaire de 11%, une nouvelle étude indique

Cela peut impliquer un voyage au marché des agriculteurs.


Verrouiller unRoutine d'entraînement solide Que tu peuxcoller avec sur une longue période de temps est la clé de la construction de masse musculaire, en plus de la nutrition adéquate. Cela ne signifie pas seulement charger surPoudre de protéines après votre entraînement-Donne, cela nécessite que vous soyez plus attentif à plusieurs autres nutriments clés dans les aliments que vous mangez tous les jours. Par exemple, de nouvelles recherches indiquent queLes légumes riches en nitrate peuvent aider à améliorer la force musculaire et la mobilité.

"Essentiellement,Nous observons jusqu'à 11% de force de jambe plus forte lorsque vous consommez environ 1 portion de légumes riches en nitrate chaque jourComparé aux personnes à faible consommation de nitrate, "Chercheur principal Marc SIM, doctoratMangez ceci, pas ça! dans une interview. "Ceci est assez important, en particulier dans le contexte des personnes âgées qui sont le plus à risque de chutes et des blessures, telles que les fractures."

L'étude, Publié dansLes Journal de nutrition, a constaté que, en plus de réaliser 11% de mieux sur le test de force de la jambe, les participants au plus de nitrates dans leur régime alimentaireÉgalement effectué 4% mieux sur un test de mobilité que ceux qui ont consommé le moins de nitrate. Donc, fondamentalement, les aliments riches en nitrates pourraient ne pas simplement aider à rendre vos muscles plus forts, mais ils peuvent également les aider à travailler plus vite. (En rapport:Les 7 aliments les plus sains à manger en ce moment).

Donc, si vous voulez faire tout ce que vous pouvez faire de vos muscles aussi forts et mobiles que possible, quels aliments devriez-vous manger plus? L'étude a souligné que la grande majorité (81%) des nitrates alimentaires des participants provenaient des légumes. SIM a noté que "Kale, épinards, Beetroot, chou, Les Verts chinois sont tous de bons exemples" des légumes riches en nitrate que vous pouvez ajouter à votre alimentation aujourd'hui.

De plus, en tant que Dr. Penny Kris-Etherton, PhD, RD et conseiller scientifique àHumain récemment ditMangez ceci, pas ça! que si vous recherchez des aliments riches en nitrate, vous voudrez peut-être aussi ajouter tout leVerts verts au mélange. Vous pouvez également vous lancer dans le céleri, les carottes, les agrumes, les grenades et la pastèque pour obtenir le plus de nitrate possible.

Pour commencer, vous pouvez essayer ces20 conseils frais pour faire cuire Kale. Alors, ne manquez pas13 façons de cuisiner avec des greens de betterave et de la racine de betterave.


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