71 recettes d'œufs en bonne santé

Vous cherchez à perdre quelques kilos, mais malade et fatigué de ce vieux oeuf bramble pour le petit-déjeuner?


Les œufs sont considérés comme l'une des aliments les plus complets de la nature. Ils sont remplis de protéines sans glucides et sucre. Mais quand il s'agit de fouetter des recettes d'œufs en bonne santé, certaines personnes craignent les calories qui proviennent du jaune et choisissent d'utiliser uniquement les blancs d'œufs. Notre recommandation? S'en tenir à l'oeuf entier pour obtenir l'avantage nutritionnel complet!

Les jaunes d'oeufs ont une fois un mauvais rap d'élevage de cholestérol, mais récentrecherche Montre que le cholestérol dans les œufs ne suscitera pas de cholestérol de la manière dont nous pensions à l'origine. De plus, les jaunes sont riches en choline, unNutrient sur la lutte contre la graisse Cela favorise également l'activité cellulaire, la fonction hépatique et le transport des nutriments dans tout le corps.

Lorsque vous essayez de manger sainement, les œufs sont un goûtent génial pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou même une collation. La clé est d'utiliser les œufs de différentes manières en ajoutant des épices ou des assaisonnements et en les associant avec des charges de légumes et de grains sains.

Essayez ces recettes de petit-déjeuner en bonne santé pour transformer ce petit-déjeuner moyen dans des plats d'œufs non aussi basiques que vous pouvez manger à tout moment de la journée.

Et pour plus, ne manquez pas ces15 des desserts américains classiques qui méritent un retour.

1

Saucisse et champignon Frittata

Paleo sausage frittata with mushrooms
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Ces omelettes italiens à face libre sont plus légers que leurs cousins ​​américains, car ils sont moins susceptibles d'être chargés de fromage et plus susceptibles d'être bourrés de légumes. Vous allez vouloir faire de cette recette de champignon et de saucisse frittata tout le temps.

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2

Œufs de fromage de brocoli dans une tasse

broccoli cheese eggs in mugs with forks
Waterbury Publications, Inc.

Si vous voulez manger un petit-déjeuner nutritif mais que vous ne voulez pas traiter avec le tracas de laver une bouquet de casseroles de cuisine, cet œuf dans une recette de tasse est parfaite pour vous. C'est pour une portion, ce qui en fait une excellente option pour ces petits déjeuners en semaine lorsque vous voulez juste manger quelque chose et sortir la porte.

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3

Petit déjeuner burrito

Healthy breakfast burritos
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

En échangeant des tortillas blanches sans valeur pour le blé entier, échanger des saucisses de porc gras pour la variété de poulet maigre et l'ajout de haricots riches en fibres et d'un avocat frais, nous avons gelé les calories de moitié tout en augmentant la nutrition globale (et la délicieuse).

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4

Artichaut artichaut feta quiche

Vegetarian artichoke feta quiche
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

La plupart des quiches subissent le fardeau des quantités excessives de crème et de fromage lourds - et souvent une croûte chargée de la graisse transparente. Cette question débute avec la forte dose de graisse laitière et obtient plutôt sa saveur et sa substance provenant de tomates séchées au soleil antioxydantes, de cœurs artichaut et de saucisses de poulet maigre.

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5

Tacos de petit-déjeuner avec bacon et épinards

Breakfast tacos with bacon and spinach
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Infectivement délicieux, pour être sûr, mais aussi un début parfaitement sain de votre journée, en supposant que vous vous teniez à des tortillas de maïs, qui ont la moitié des calories et deux fois la fibre de leurs contreparties de la farine.

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6

Quiches Muffin-Tin avec Gouda fumé et jambon

quiches with smoked gouda and ham on muffin tin with dish cloth and dried chili peppers
Waterbury Publications, Inc.

Bien sûr, vous avez utilisé votre boîte de muffins pour faire des muffins de myrtilles, ou peut-être des muffins de citrouille lorsque l'automne roule autour. Mais si tout ce que vous faites avec un tin de muffin est de cuisson de cuisson, vous manquez sérieusement. Ces Quiches de muffin d'étain sont si faciles à faire et ont mis cette poignard à bon usage.

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7

Oeufs au four de 10 minutes avec des champignons et des épinards

Baked eggs with mushroom and spinach
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Les petits navires en céramique sont parfaits pour loger des œufs, de la viande, du fromage et des légumes, puis de lancer au four. Ce qui émerge 10 minutes plus tard est un œuf parfaitement cuit-blanc doux mais ferme, jaune glorieusement coulant-entouré d'une fonte de soutien savoureux et de remplissage.

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8

Pizza à oeufs ensoleillée

sunny side up egg pizza
Waterbury Publications, Inc.

Dans cette recette, les tranches sont garnies d'œufs ensoleillés, de poireaux, d'ail, de prosciutto et de fromage parmesan et mozzarella. Cette recette n'est pas destinée à ceux qui ont envie d'une tranche typique, mais si vous êtes d'humeur à quelque chose de différent qui apporte toute la saveur, c'est la pizza pour vous.

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9

Sandwich Ultimate BLT

Healthy ultimate blt
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Au lieu d'être recouvert d'une mer de sauce, nous avons choisi de couronner notre BLT avec un oeuf frit doux et suintant - le seul condiment dont vous avez besoin. Il ajoute une bonté gluante et un coup de poing de protéines que vous serez heureux d'avoir.

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10

Petit déjeuner hachage avec patate douce et saucisse de poulet

Breakfast hash with sweet potato and chicken sausage
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Depuis des années, le hachage a porté une certaine connotation négative, conjurant des images de Slan Hurky et sur-salé consommé d'une canette ou d'un groupe de hippies. Les premiers peuvent être fabriqués à partir de toute combinaison de protéines et de légumes, et en remplaçant le bœuf avec des morceaux maigres de saucisses de poulet et des spudes grasses avec des pépites de pomme de terre douces croustillantes et du poivron, vous finirez avec un tout, bien plus grand que la somme de ses parties.

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11

Omelette de haricots noirs

Black bean omelet
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Pourquoi vous échapper vos dollars durement gagnés pour une bombe intestinale trop chère lorsque vous pourrez faire quelque chose de mieux, plus sain et moins cher à la maison en 10 minutes à pied? Et nulle part est cette question plus pertinente qu'avec des omelettes.

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12

Banane caramélisé et bourbon en tête de noyer

Vegetarian french toast with vanilla bourbon caramelized bananas
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Comment faites-vous du toast français? Vous le plongez dans des œufs, bien sûr! Utilisez vos restes d'œufs et faites de cette paination française de Bourbon, avec une banane boozy et une garniture en noyer.

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13

Veggie Scramble avec des champignons, des épinards et du fromage de chèvre

Vegetarian shiitake, spinach & goat cheese scramble
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Pour les œufs brouillés mous et extra-crémeux, assurez-vous de transformer la chaleur et remuez les œufs de manière constante et sur une faible chaleur afin de vous assurer qu'ils ne brûlent pas. Ce brouilleur de Veggie est un excellent repas, si sain et remplissant que vous pourriez même en faire un côté pour un plat pour dîner.

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14

Frittata de légumes chargés

loaded vegetable frittata in cast iron skillet with slice on plate and fork
Jason Donnelly

Les œufs sont des powerhousiastes nutritionnels, simples et simples. Mais si vous vous ennuiez de vos œufs durs typiques, cette recette Frittata vous aidera à pimenter les choses. Il est chargé de bacon et de toutes sortes de légumes, plus un peu de fromage, de sel et de poivre pour une saveur maximale.

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15

Sandwich au jambon chaud et au fromage ouvert avec Chipotle Mayo

open face hot ham cheese chipotle mayo
Waterbury Publications, Inc.

Dans ce sandwich au jambon chaud et au fromage, nous ajoutons de la mayo de Chipotle et des œufs pour vous donner une protéine supplémentaire avec un coup de pied. Vous ne manquerez même pas cet autre morceau de pain!

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16

Sunrise Sandwich avec Turquie, Cheddar et Guacamole

Sunrise sandwich
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Nous sommes fermes croyants dans les splendeurs de laOeuf d'origine McMuffin, avec beaucoup de l'autre prêt-à-mangersandwichs de petit-déjeuner qui ont suivi dans son sillage. Mais même le McMuffin peut être considérablement amélioré, ce que nous faisons exactement ce que nous faisons ici, sous-marge de la Turquie maigre pour le bacon canadien, en ajoutant une tomate riche en lycopène et de la couronner avec une propagation de guacamole sainement sainement.

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17

Pizza déjeuner

Healthy breakfast pizzas
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Commencez avec le pain de petit-déjeuner ultime - le muffin anglais de blé entier en fibre-dense - comme votre base et votre salsa comme sauce, puis ajoutez des œufs, du jambon et du fromage pour saveur, substance et beaucoup de protéines. Il bat un sandwich du petit-déjeuner de 800 calories n'importe où et vous dites à tout le monde que vous savez que vous avez eu une pizza au petit-déjeuner.

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18

Hash italien avec des œufs

plate of italian hash with fried egg next to skillet and water glass
Waterbury Publications, Inc.

Y a-t-il quelque chose de plus satisfaisant qu'un copieux hachage de petit-déjeuner? Avec des pommes de terre croustillantes, des légumes frais et un bel œuf frit, vous ne pouvez pas vous tromper avec ce repas de remplissage du matin. Mais ce hachage italien prend les choses au niveau suivant, avec des saucisses de poulet, des poivrons de banane, des choux et des fromages d'Asie. Et, bien sûr, cet œuf au plat Perfect fait vraiment ce plat.

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19

Oeufs diablo

eggs diablo with taco shells in pan
Waterbury Publications, Inc.

Bien sûr, vous pourriez faire des œufs durs ou brouillés pour le petit-déjeuner, mais si vous voulez vraiment donner des coups de pied à une encoche, pourquoi ne pas essayer cette recette pour les œufs Diablo? Avec des tomates de poivron rouge broyées et de tomates rôties de feu, ainsi que de poivrons verts et d'oignons, ce plat éclata de saveur et de nutrition.

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20

Épinards et jambon

Low-calorie spinach and ham quiche
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

La quiche est la caméléon culinaire ultime, pas seulement parce qu'elle peut être faite avec des dizaines de combinaisons de saveurs différentes, mais aussi parce qu'il est aussi bon pour le petit-déjeuner avec une tasse de café tel qu'il est dîné avec un verre de vin rouge.

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21

Sandwich à œufs avec des pastramis et des Suisses

Egg sandwich with pastrami and swiss
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

La combinaison de Pastrami et de Suisse a longtemps été confinée au royaume du comptoir de la délie du midi, mais nous pensons que cela fonctionne magnifiquement avec des œufs brouillés doux, notamment parce que Pastrami traite à la fois des saucisses et du bacon dans le département de calories. Essaie.

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22

Pancakes d'œufs inspirés japonais avec des épinards et des oignons verts

japanese egg pancakes spinach green onions
Waterbury Publications, Inc.

Dans cette recette, vous trouverez les crêpes aux œufs bourrés d'épinards, d'oignons verts, de radis, d'ail et de vinaigre de riz, tous assis au sommet d'un lit de microgrènes. Il peut sembler que cela soit compliqué, mais faites-nous confiance lorsque nous disons que ce n'est pas si difficile de cuisiner cette très impressionnantevégétarien repas.

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23

Toast français bourré de fraises

Healthy french toast with strawberries
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Dans la plupart des endroits, la technique de rembourrage de la cuisine prend quelques morceaux de pain épais et de fruits et les transforme en un plat avec plus de la moitié de l'allotissement calorique de votre journée. Mais que se passe-t-il si vous fourrez votre toast français avec un peu mieux pour vous, bien ... des choses? Fait correctement, la farce peut en réalité être une aubaine nutritionnelle: dans cette recette, elle ajoute une dose de protéines, de fibres et de toutes les vitamines énergétiques à partir de fraises fraîches et de miel. De plus, il est assez simple de tirer, même le jour de la semaine.

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24

Oeufs diables avec du bacon

Healthy smokey deviled eggs
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

En termes de collations et de plats aux doigts et satisfaisant les envies entre les repas, cetteSouthern Specialty est l'un des choix plus saillants que vous pouvez faire. Et comme vous le savez (ou comme vous le verrez une fois que vous faites de cette incroyable recette d'œufs diable), le plat est difficile à battre!

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25

Gaufre savoureuse avec jambon et oeuf

Healthy waffles with ham and egg
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Les ingrédients peuvent sembler une combinaison étrange, mais coller avec nous! Nous savons ce que nous faisons. Les saveurs sont bien équilibrées et la taille de la portion est parfaite, si nous le disons, nous-mêmes. De plus, surtout, le profil nutritionnel de cette gaufre savoureuse est exactement ce que vous voulez pour le repas le plus important de la journée.

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26

Frittata légume

spring vegetable frittata in black cast iron skillet
Waterbury Publications, Inc.

Les asperges sont hautes en potassium, et c'est un ajout à faible teneur en calories à cette frittata. La recette appelle également quatre tasses d'épinards frais, qui sort d'une tasse dans chaque service Frittata. Ça va vous donner une dose lourde decalcium etmagnésium, ainsi qu'un peufibre. Combiné à la protéine des œufs - vous obtiendrez deux par frittata servant - il s'agit d'un plat qui vous tiendra pleinement et vous donnera beaucoup d'énergie. Creuser!

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27

Salade de petit-déjeuner rouge et vert

red and green breakfast salad in bowls with eggs and oil
Waterbury Publications, Inc.

Qui a dit que tu ne peux pas avoir de salade pour le petit déjeuner? Avec cette recette de salade de petit-déjeuner rouge et vert, vous pourrez profiter d'un bol croquant de légumes à tout moment de la journée.

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28

Salade d'œufs au curry

curried egg salad in pita pocket with spoon and bowl of spinach on wooden serving board with blue linen napkin
Waterbury Publications, Inc.

Avec 15 grammes de protéines, cette recette est une excellente option si vous recherchez une idée de montagne saine et saine. Et il n'y a pas de cuisinière ni de four requis - tout ce que vous avez à faire est de mélanger les ingrédients ensemble.

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29

Omelette de Denver

Vegetarian mile high omelets
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Le dîner classique omelette est une enveloppe surdimensionnée d'œufs imbibé d'huile bon marché et de bombardement avec des charges grasses. Les dégâts, avec pain grillé et hachage bruns: environ 1 400 calories et 70 grammes de graisse. Notre ode à Denver ne coupe pas le fromage ou la viande ou voire de se tourner vers les batteurs d'œufs. Non, c'est juste une cuisine honnête avec de bons ingrédients dans des portions raisonnables, exactement quelle omelette devrait être.

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30

Salade d'asperges avec un œuf au plat et prosciutto

Healthy asparagus with fried eggs and prosciutto
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Cela peut être un préchauffage au dîner (surtout si vous avez des invités), ou un repas léger seul. Mieux encore, double la recette et geler certains pour une semaine chargée. Prendre plaisir!

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31

Saumon fumé sain et fromage de Boursin frittata

smoked salmon boursin frittata
Waterbury Publications, Inc.

Cette recette est non seulement facile à fabriquer et à préparer en quelques minutes seulement, mais c'est vraiment un moyen de changer non seulement comment vous cuisinez des œufs, mais vous permet également de sortir d'un plat de base de Frittata, avec l'ajout créatif du saumon et du fromage de Boursin.

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32

Œufs de style salade de chef sur un bâton

chefs salad eggs on sticks with yogurt on white plate and gray background
Waterbury Publications, Inc.

Ne laissez pas le gril avez toute l'excitation! Les œufs de style salade de ces chefs sur un bâton ont tout le plaisir des kabobs grillés, sans la nécessité de reposer réellement le gril. En fait, il n'y a pas de chaleur requise pour cette recette facile - il suffit de construire les brochettes, et vous êtes prêt à partir.

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33

Steak et oeufs avec chimichurri

Paleo steak & eggs with chimichurri
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Ce repas de steak et d'œufs fonctionne également à 11h30, à la guérison pour une guérison de gueule de bois ou de post-entraînement, comme il le fait à 8 heures, comme remède pendant une longue journée au travail.

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34

Riz frit de légumes de légumes à emporter

Vegetarian fried rice with a fried egg
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Les œufs sont normalement brouillés directement dans le riz, où ils se perdent dans le fouillis de grains et de soja. Nous préférons un seul œuf juste coupé sur notre riz frit des légumes, vous pouvez donc casser le jaune et creuser.

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35

Œufs de purgatoire

Healthy eggs in purgatory
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Ces œufs de purgatoire offrent des couches de saveurs intenses construits autour de certains des ingrédients les plus sains du garde-manger (tomates, ail, grains entiers et, bien sûr, œufs).

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Turquie-Sweet Potato Petit-déjeuner hachage

turkey sweet potato breakfast hash in cast iron skillet
Waterbury Publications, Inc.

Si vous recherchez un moyen facile d'ajouter plus de légumes dans votre routine de petit-déjeuner, cette recette de hachage de patate douce est un endroit idéal pour commencer. Emballé avec des protéines et des fibres, ce hachage présente une pomme de terre douce et des poivrons verts, ainsi que des œufs de protéines et des saucisses de la dinde.

Obtenez notre recette pourTurquie-Sweet Potato Petit-déjeuner hachage.

37

Burritos de petit-déjeuner

breakfast burrito cut in half on a plate ready to eat
Kiersten Hickman / Mangez ceci, pas ça!

Le petit-déjeuner burritos (ou tacos de petit-déjeuner) a tendance à avoir les mêmes types d'ingrédients. Les œufs brouillés, peut-être des petits morceaux de pomme de terre et généralement quelques tranches de bacon. Mais vous savez ce qui prend ce burrito au niveau suivant? Échangeant le bacon avec chorizo.

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38

Frittata avec roquette et poivrons rouges

Healthy frittata with arugula pepper
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

À son noyau, une frittata est une quiche de la croûte qui est à la fois plus facile à faire et de consommation considérable à manger. Une victoire gagnante! Un excellent petit-déjeuner, cette frittata est un début parfaitement parfait à votre journée, une fois que cela est fait, c'est un repas nutritif et délicieux prêt-fait prêt et qui vous attendait bien lorsque vous en avez le plus besoin.

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39

Paleo Poulet Ramen aux champignons Shiitake et aux épinards

Paleo chicken ramen
Waterbury Publications, Inc.

Un grand bol deramen On dirait que le repas parfait pour une nuit froide, pluvieuse, n'est-ce pas? Eh bien, si vous êtes paléo, commandez un bol de ramen n'est pas toujours une option. Néanmoins, un simple échange de nouilles aux nouilles de courgettes (également appelés zoodles!) Peut facilement résoudre ce problème de ramen salé.

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40

Shakshuka

Paleo casserole shakshuka dish in a skillet with parsley
Rebecca Sickers / Mangez ceci, pas ça!

Tandis que Shakshuka est déjà un petit-déjeuner riche en protéines grâce aux œufs, si vous voulez un peu de protéines supplémentaires, d'agneau au sol - ou de toute viande de terre que vous préférez se fond-mêle de manière transparente de la sauce, ajoutant un peu d'oomphe supplémentaire à ce paléo Casserole sans changer la saveur générale du plat.

Obtenez notre recette pourShakshuka.

41

Œufs brouillés avec du saumon, des asperges et du fromage de chèvre

Healthy scrambled eggs with salmon asparagus and goat cheese
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Cette recette d'œufs brouillard saine a tous les invenqués du beurre de beurre de petit-déjeuner copieux, du fromage, des protéines, mais avec des graisses saines, des légumes frais et un péage calorique léger. Servez-le avec une cuillère de pommes de terre rôties et de fruits frais.

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42

Oeufs et saucisses frongettes avec des verts sautés

Keto frizzled eggs with fennel sausage on a blue plate
Waterbury Publications, Inc.

Lorsque les glucides roi roi en termes d'options de petit-déjeuner facile, trouvent des petits déjeuners qui conviennent à unRégime de kéto Peut être assez difficile, c'est pourquoi cette recette des œufs Keto est la plaque idéale pour vous sentir pleinement et prête pour votre journée! Il est plein de protéines et de nutriments sains qui vous seraient satisfaits jusqu'au déjeuner - voire au-delà!

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43

Œufs cuites à la crème avec prosciutto, parmesan et basilic

baked eggs in cream with prosciutto parmesan basil
Waterbury Publications, Inc.

Ce plat présente du beurre, de la crème épaisse, du fromage, des œufs et du prosciutto. Pouvez-vous penser à quelque chose de plus approprié pour unpetit déjeuner de keto? De plus, les œufs constituent une base de tout petit-déjeuner sain, surtout si vous essayez de faire plus de choix de repas soucieux de la santé.

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44

Omelette au jambon et au fromage avec des champignons

Crispy ham omelette with cheese and mushrooms
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Les omelettes surchargés comme ceux de IHOP sont des œufs dans leur pire, abritant plus de calories qu'une demi-douzaine de beignets. Pourquoi ne pas passer les cinq minutes à la maison pour une version plus saine et plus savoureuse que vous pouvez vous préparer?

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45

Machine verte Veggie Casserole

whole30 veggie casserole with slice popped out
Posie brien / mangez ceci, pas ça!

CetteTout30 Veggie Casserole est la recette parfaite pour nourrir une foule affamée le matin sans trop de bruit et vous donne toute la satisfaction de la quiche dans un paquet plus léger.

Obtenez notre recette pour leMachine verte Veggie Casserole.

46

Nouilles de courgettes avec vinaigrette au bacon

keto zucchini noodles in bowl with fork
Waterbury Publications, Inc.

Cette recette de Keto nous donne de grandes pâtes-pour-pour-petits-déjeuners (qui est quelque chose que vous pouvez certainement faire). Crémeux de l'œuf poché, poivré des éclats de radis et baconie du bacon, c'est une symphonie de saveurs similaires à celles de Spaghetti Carbonara.

Obtenez notre recette pourNouilles de courgettes avec vinaigrette au bacon.

47

Omelette

breaking into a cooked omelet on a grey plate
Kiersten Hickman / Mangez ceci, pas ça!

Nous avons parlé avec un chef de la ville de New York pour apprendre à faire la meilleure omelette là-bas - et les résultats n'ont pas déçu! Voici comment retourner la meilleure omelette jamais.

Obtenez notre recette pour unOmelette.

48

Œufs et tacos de petit-déjeuner au bacon

breakfast tacos recipe on a plate
Kiersten Hickman / Mangez ceci, pas ça!

Ces tacos de petit-déjeuner sont incroyablement faciles à jetter ensemble lorsque vous avez besoin de dîner dans une pincée.

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49

Burito du petit déjeuner entier

whole30 breakfast burrito on a white plate wrapped in a collard green
Posie brien / mangez ceci, pas ça!

Ici, nous échanssons la tortilla pour Collard Greens, les utilisons pour envelopper une garniture savoureuse, un remplissage chaud de pommes de terre, des poivrons et des œufs brouillés. Avec tant de légumes de remplissage et d'œufs à l'intérieur de ce burito du petit-déjeuner entier, vous ne manquerez pas d'avoir la tortilla.

Obtenez notre recette pourBourritos de petit-déjeuner entier.

50

Salade de petit-déjeuner croquante avec des œufs

breakfast salad with eggs on pink plate and marble background
Carlene Thomas / Mangez ceci, pas ça!

Cette salade de petit-déjeuner a une texture croustillante grâce aux pois instantanés, aux radis et aux concombres et à ajouter des noix est un excellent moyen d'ajouter des matières grasses saines à votre petit-déjeuner et de freiner les envies plus tard dans la journée.

Obtenez notre recette pourSalade de petit-déjeuner croquante avec des œufs.

51

Lentille et kale à base de plantes Casserole

lentil veggie tots hot dish in cast-iron pan with eggs
Carlene Thomas / Etnt

Les TATER TOTS sont un favori enfance et heureusement, il y a eu une prolifération d'autres types de bouffées de légumes sur le marché qui sont aussi délicieuses que l'original. Nous avons utilisé ces nouveaux totons Veggie comme source d'inspiration pour créer une cocotte en meilleure santé basée sur des plantes, une fois que vous pourrez savourer au petit-déjeuner. Il comprend des lentilles, des œufs, une couche de cheddar gooey et des oignons parfaitement épicés.

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52

Œuf et herbe frittata

egg and herb frittata in skillet and on plate
Rebecca Sickers / Mangez ceci, pas ça!

Cette frittata de couleur brillante est basée sur le plat persan Kuku Sabzi, qui signifie littéralement des œufs fouettés et des herbes. Bien que Kuku Sabzi soit traditionnellement servi pendant la célébration du Nouvel An Persique, Nowruz, rien ne vous empêche de faire un pour le petit-déjeuner aujourd'hui.

Obtenez notre recette pourŒuf et herbe frittata.

53

Burritos de petit-déjeuner à base de céréales à base de céréales

plant based breakfast burrito on white plate
Carlene Thomas / Mangez ceci, pas ça!

Cette version de Burrito Nettoyante utilise un mélange de viande fausse à base de plante au sol au lieu de la vraie viande, des haricots noirs, des œufs et une tortilla de farine de manioc.

Obtenez notre recette pourBurritos de petit-déjeuner à base de céréales à base de céréales.

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Oeufs diabolés 12 façons

numerous deviled egg combinations all on a marble counter
Kiersten Hickman / Mangez ceci, pas ça!

En ce qui concerne les barbecues d'été ou les grands rassemblements de l'arrière-cour, il y a quelques plats d'accompagnement d'agrafes qui sont un must: salade de pomme de terre, maïs-sur-le-cob et bien sûr, œufs diables. Ces beaux petits œufs sont toujours une foule-agréable. Mais au lieu de mélanger des jaunes d'œufs et de la mayonnaise pour le remplissage, pourquoi ne pas être créatif avec des combinaisons de recette d'œufs diables amusantes pour votre prochaine fête?

Obtenez notre recette pourOeufs diabolés 12 façons.

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Patates douces cuites deux fois cuites

Twice baked sweet potato breakfast with egg
Gracieuseté de Hooplah fait maison

Ces patates douces cuites à deux fois au four sont sûres de vous remplir le matin. Ils sont remplis de saucisses copieuses et de fromage pour faire de vos papilles goûtées à l'état sauvage! Si vous cherchez à réduire les calories, passez au lait de noix et remplacez la saucisse pour la Turquie au sol. Ces patates douces sont tout aussi savoureuses et ces swaps augmentent votre consommation de nutriments.

Obtenez la recette deHooplah maison.

56

Oeufs et pommes de terre épicées

one pot spicy eggs and potatoes
Gracieuseté de pincement de miam

Un petit-déjeuner savoureux est fait pour vous garder plein toute la matinée. Si vous êtes un amant de pommes de terre de petit-déjeuner, cette recette d'œuf saine est sûre d'attirer l'attention de votre appétit. Vous profiterez de chaque bouchée d'une pomme de terre croustillante combinée à un fromage de chèvre crémeux et de la sauce épicée. Les pommes de terre sont souvent considérées comme une nourriture réconfortante, mais elles sont également conquillées de potassium, de fibres et de vitamine B6, qui est connue pour aider à construire des cellules, augmenter la cellule cérébrale et l'activité du système nerveux, et est nécessaire à la décomposition du glycogène.

Obtenez la recette dePincement de miam.

EN RELATION: 100+Idées de petit déjeuner sain Cela vous aide à perdre du poids et à rester mince.

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Tacos de petit-déjeuner

Breakfast Tacos
Gracieuseté des styles Camille

Si vous êtes quelqu'un qui aime leur cuisine mexicaine et que vous pouvez enterrer leur assiette dans une sauce chaude (et je suis!) Ce taco n'est pas une blague. La touche ajoutée de l'assaisonnement de la cilantro fraîche fait pour le repas idéal pour vous sentir bien et léger. De plus, il y aavocat, qui a des graisses monoinsaturées pour aider à réduire les mauvais niveaux de cholestérol et peut réduire votre risque de maladie cardiaque.

Obtenez la recette deStyles Camille.

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Quiche Veggie Saine sans croûte

healthy crustless quiche
Gracieuseté de la dépendance à la cuisson de Sally

Perdez la croûte et perdez les livres! Cette quiche de la croûte est l'une de nos recettes d'œufs préférées car elle est chargée de légumes et d'épices pour une version allégée du petit-déjeuner classique. L'ajout de fromage à presque n'importe quoi et que tout est également un moyen facile d'améliorer les saveurs et d'éviter la faim. La possibilité d'échanger le lait laitier avec du lait d'amande réduira la consommation de sucre et augmentera encore la protéine!

Obtenez la recette deSallyses de dépendance à la cuisson.

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Side Sunny Up Betterne Hash

egg and beet breakfast hash
Gracieuseté de l'amour et de l'huile d'olive

Les betteraves sont généralement une couleur violette rosâtre profonde et peuvent vraiment égayer une assiette. Souvent, les greens de betteraves sont oubliés lors de la cuisson, mais ils ajoutent une saveur terrestre à l'une de vos recettes d'œufs et d'avoir une crise similaire à Kale. Les betteraves sont faibles en calories et en fibres élevées qui contribuent à la digestion. Quant aux greens Betteraves, ils sont remplis de tonnes de vitamines et de nutriments avec des propriétés de santé bénéfiques - Vitamine B6, magnésium, potassium, cuivre, manganèse - juste pour nommer quelques-uns. Un peu de dénonciation, cependant: les betteraves sont n ° 21 sur notre liste deLes aliments qui tuent votre lecteur de sexe.

Obtenez la recette deHuile d'amour et d'olive.

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Coupes d'artichauts d'épinards faciles

Spinach artichoke quiche cups
Gracieuseté de gimme du four

Vous avez peut-être vu un trempette d'épinards-artichaut avec son appariement habituel de copeaux pita ou de pain de pumpernickel, mais pourquoi ne pas abandonner les glucides supplémentaires et les ingrédients sains? Voici une rotation de la fibre de fibres et de protéines basse calories et de fibres sur le plongeon normalement inutile. Ces tasses de quiche sont comme des muffins salés amusants et faciles à saisir sur le go ou le paquet de collation de midi! Si vous êtes tous sur les recettes d'œufs, vous voudrez peut-être savoirQu'advient-il de votre corps lorsque vous mangez des œufs!

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Sofrito Egg Scramble

Sofritos egg breakfast
Gracieuseté de courir à la cuisine

Sofrito est une simple sauce latine qui consiste généralement en une variété d'ingrédients aromatiques et aromatiques et ajoute Tang à n'importe quel plat! Il y a quelque chose sur le mélange d'épices qui se rassemblent si parfaitement pour que ce repas se sentent comme plus que vos œufs brouillés moyens. En couches sur un morceau de blé entier ou d'Ezekiel pain avec quelques tranches d'avocat, ces œufs vous auront des bikini prêts en un rien de temps!

Obtenez la recette deCourir à la cuisine.

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Œufs au four avec du poulet déchiqueté et de la salsa

Baked Eggs with Shredded Chicken and Salsa
Gracieuseté de la vraie nourriture de papa

Sautez le garniture de ketchup habituel et vérifiez l'une de nos recettes d'œufs les plus faciles encore! Tous les ingrédients sont dans le nom. La salsa et le poulet peuvent tous deux être achetés (sauf si vous êtes le type de surachiever et que vous voulez faire une délicieuse salsa maison) et divisée en quatre bols et cuits au four. À seulement 133 calories par bol, lepoulet et les œufs - à la fois chargés de protéines-siégeant à côté d'une salsa fraîche qui fait ressortir une saveur vibrante.

Obtenez la recette deVraie nourriture de papa.

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Oeuf poché simple et toast avocat

poached eggs on avocado toast
Gracieuseté de pincement de miam

Ok, oui, avocat toast est incroyable et comment pourrait-il obtenir de mieux? Que diriez-vous de braconner un œuf en haut le pain grillé? Il n'y a rien de tout à fait comme lorsque le jaune d'un œuf poché se déchaîne et tombe sur le côté du pain. Fait amusant: le braconnage d'un œuf a également été jugé l'un des moyens les plus sains de cuire un œuf. Pourquoi ne pas le coupler avec une tasse de thé vert amincissant et riche antioxydante àaugmenter votre métabolisme, trop?

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Bande de petit-déjeuner hachage croustillante

Crispy Hash Breakfast Skillet
Gracieuseté de la dépendance à la cuisson de Sally

Voici une version ampèdée de votre plat d'accompagnement de base de Browns hachage (parlez de recettes d'œufs ennuyeuses!). Sompruez la pomme de terre ordinaire pour leur parent lointainpatate douceobtenir une douceur supplémentaire et ajouté des avantages pour la santé. Les pommes de terre douces ont du calcium, du potassium et des vitamines C. Ils sont également extrêmement riches en bêta-carotène, un antioxydant efficace pour augmenter les taux sanguins de la vitamine A. Aller de l'avant et suffisamment pour les restes et vous serez tous ensemble pour un quelques jours.

Obtenez la recette de Sallyses de dépendance à la cuisson.

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Salade d'oeufs légers

Light egg salad
Gracieuseté de la cuisine chic

La salade d'œufs peut typiquement sembler comme un plat lourd, en utilisant généralement des charges de mayonnaise qui contient une grande quantité de sucre. Nous vous recommandons de suivre cette recette, mais échangez la mayo excessive pour certains protéinesyaourt grec. Sans perdre aucune de cette saveur originale, cette version de la salade d'oeufs classique ne vous aura pas ressentir comme si vous avez besoin de desserrer votre boucle de ceinture.

Obtenez la recette de Cuisson élégant.

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Salade de pommes de terre grillée avec chimichurri d'amande-basilic et d'œufs de 7 minutes

grilled potato salad with almond-basil chimichurri and 7-minute eggs
Gracieuseté de la récolte à moitié cuite

Oubliez la mayo et essayez ce chimichurri d'amande-basilic! Ce plat de terre est l'une de nos recettes d'œufs préférées car elle est remplie de pommes de terre croustillantes, croustillantes, d'asperges et de garnissures savoureuses. L'habillage crémeux ajoute pour la touche finale que vous recherchez.

Obtenez la recette deRécolte à moitié cuite.

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Burritos de petit-déjeuner congélateur sain avec hachage de pommes de terre douce, œufs et haricots noirs

Freezer Breakfast Burritos with Sweet Potato Hash and Black Beans
Gracieuseté de Cookie + Kate

Ce burrito de petit-déjeuner à faible teneur en fibres de fibres est idéal pour geler et réchauffer à tout moment de la journée. C'est un excellent moyen de remplacer un burrito conjoint de restauration rapide avec quelque chose de sain et de nutritif! L'utilisation de blé entier ou d'Ezekiel Tostadas abaissez la consommation de sucre et ajoutez une saveur incroyable.

Obtenez la recette deCookie et Kate.

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Kale braisé avec oeuf

Egg Recipes Braised Kale and Egg
Gracieuseté du goût inspiré

Ici, vous pouvez réduire la graisse en utilisant une viande plus maigre comme le bacon de la dinde. Assurez-vous de vérifier l'étiquette, cependant; De nombreuses marques chargent toujours leur bacon de dinde avec des additifs. Essayez quelque chose comme Applegate Farms Natural Turquie Bacon. Kale peut parfois goûter amer s'il n'en avait pas assez d'adéquation ou massé en premier, mais ici c'est cuit et assaisonné de suffisamment de délicieux ingrédients pour vous faire oublier que vous mangezchou frisé. En outre, abandonnez complètement le toast si vous cherchez à couper les glucides ou à passer à quelque chose comme un pain Ezekiel sans sucre et ingrédients naturels.

Obtenez la recette de Goût inspiré.

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Salade de cobb végétarienne

vegetarian cobb salad
Gracieuseté de oh mes légumes

LesSalade traditionnelle de Cobb est servi à presque toutes les épicoles et restaurants, mais ce n'est pas votre salade traditionnelle de Cobb. Cette salade sans viande comprenait les haricots Garbanzo (également appelés pois chiches) cuits dans une fumée liquide au goût comme du bacon. Ok, maintenant nous parlons! Les haricots Garbanzo, tout en dégustant de délicieux, ajoutent également une bonne quantité de nutriments et sont faibles en graisse saturée, considérant celle-ci de nos recettes d'œufs saillies.

Obtenez la recette deOh mes légumes.

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Toast d'œufs Feta Easy Kale Feta

Easy Kale Feta Egg Toast
Gracieuseté de bien plaqué

Kale est en forte demande. Pourquoi? Ce superfood vert est l'un des aliments les plus denses nutritifs. Jumelage Kale avec la crème, Tangy Feta neutralise la saveur amère et donne un repas de dégustation luxueux. Le jaune d'oeuf trippy ajoute ensuite des charges de saveur et de texture que vous ne pouvez tout simplement pas battre.

Obtenez la recette de Bien plaqué.

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Oeufs à café à micro-ondes

Egg Recipes Microwave Coffee Mug Eggs
Gracieuseté de la cuisine chic

Cela peut sembler être un petit-déjeuner moyen, mais si vous recherchez un moyen rapide et facile d'obtenir votre protéine le matin, c'est tout! Cette recette n'est que trois ingrédients et prêt en moins de cinq minutes du début à la fin. Échangez le fromage pour une assaisonnement italienne pour lui donner un coup supplémentaire!

Obtenez la recette deCuisson élégant.

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Œufs au four dans des poivrons en peluche

baked eggs in peppers
Gracieuseté du béguin de Foodie

Les poivrons en farce sont un moyen simple et efficace d'ajouter plus de légumes à votre alimentation tout en faisant le plat même plus savoureux (et plus d'amateur!). C'est un moyen inventif de servir les œufs qui prouvent que manger saind peut goûter bien, aussi.

Obtenez la recette de Un béguin de nourriture.

Pour plus, vérifiez ces108 sodas les plus populaires classés par comment toxique ils sont toxiques.

5/5 (1 avis)

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