Qu'advient-il de votre corps quand vous mangez du riz

Est-ce réellement sain de manger? Nous avons demandé aux experts.


Lorsque vous avez besoin du plat d'accompagnement parfait, rien ne frappe la place tout commeriz. Ce grain peutcompléter presque n'importe quoi vous pouvez le jeter et, selon la variété, vous pouvez contenir une richesse deHealth-Boosting nutriments cela vous empêche de passer à travers la journée. Personne ne peut soutenir que l'ajout d'un côté du riz à vos repas peut vous aider à vous remplir, mais vous êtes-vous déjà demandé ce qui arrive à votre corps une fois que vous mangez du riz?

Avec autant de variétés de riz sur le marché, apprennent l'inutilisation et la sortie de ce type de chaque type. Si vous aimez ce grain et que vous voulez vraiment examiner ce qui arrive à votre corps une fois que vous mangez cet incroyable agrafe, l'attente est arrivée à une fin. Nous avons demandé à une poignée d'experts de la santé et de la nutrition de nous promener dans ce qui se passe lorsque nous mangeons régulièrement du riz.

Découvrir l'impact du riz sur notre corps, lisez-le et pour des conseils d'alimentation encore plus sains, assurez-vous de consulter notre liste deLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.

1

Vous pouvez ressentir une inflammation.

stirring rice stovetop
Refuge

Inflammation Peut faire des dégâts rapides et si vous aimez le riz, vous devez rester au-dessus de quelle variété vous cuisinez.

"Le riz blanc est une version modérément traitée de riz brun", déclareTrista meilleur, mph, rd, ld des suppléments équilibrés. "Ce processus mène à un riz blanc considéré comme un glucide simple. Cette forme de glucides est décomposée rapidement et utilisée immédiatement par le corps pour l'énergie. Vous mangez peut-être trop de glucides de nature raffinée si vous trouvez que vous rencontrez des ballonnements ou une inflammation . En effet, les glucides raffinés créent un état d'inflammation dans le corps et font stocker le corps plus d'eau que typique. "

Pour moins d'inflammation, assurez-vous de profiter du riz brun et de vérifierLe riz brun instantané est-il aussi sain que du riz brun normal? Pour déterminer quel type de riz brun à ramasser lors de votre prochaine épicerie.

2

Vous ne vous sentirez pas aussi faim.

brown rice
Refuge

Il n'est pas surprenant que le riz accompagne tant de repas. Grâce à sa structure nutritionnelle unique, ce grain peut vous fairese sentir plus grand et prend effet le moment où ilfrappe notre estomac.

"Le riz contient beaucoup defibre, qui peut vous aider à vous sentir plein et satisfait plus longtemps »Meghan Sedivy, Rd, ln mentionné. "Le riz brun contient plus de fibres que le riz blanc et lorsque vous consommez soit, votre corps utilise les niveaux de fibres pour maintenir votre système digestif en douceur."

Voici9 signes d'avertissement que vous ne mangeez pas assez de fibres.

3

Vous pouvez rencontrer des pics de sucre dans le sang.

white rice brown bowl
Refuge

Si vous avez besoin de garder une trace de votre glycémie, une partie de votre riz à chaque repas est vital.

"Peu de temps après avoir mangé une portion de riz, votre glycémie augmentera - mais combien et à quelle vitesse elle augmente dépend du type de riz que vous mangez", déclareMegan wong, rd. "Votre glycémie augmentera car le riz est une source de glucides et tous les glucides finissent par se décomposer en sucres."

«En général, le riz blanc à grain court augmente les sucres du sang les plus élevés et les plus rapides - cela comprend le riz sushi, le riz au jasmin, le riz collant et le riz de calrose», continue de Wong. "Le riz à grains longs, même si blanc - est préférable de garder les sucres de sang plus stables."

Wong explique également qu'il existe deux types différents de glucides trouvés dans le riz: amylose et amylopectine.

"Le riz à grains longs est plus élevé dans l'amylose, ce qui est préférable à retenir sa structure que l'amylopectine", explique Wong. "Cela signifie que chaque grain de riz est plus intact et prend plus de temps à mâcher et à digérer, ralentissement du processus digestif global. Le riz brun à grain long est votre meilleur pari quand il s'agit de profiter du riz sans causer des pointes de sucre dans le sang car la fibre supplémentaire ralentit down digestion encore plus. "

Obtenir des conseils encore plus sains directement dans votre boîte de réception parS'inscrire à notre newsletter.

4

Vos bactéries d'intestin vont adorer.

vegetable sushi
Refuge

Nous oublions souvent tous lesbonnes bactéries Cela vivent dans tout notre tractus GI, mais heureusement, le riz aide à prendre soin de ces organismes microscopiques, même si nous oublions.

"Si le riz est refroidi après la cuisson, l'amidon devient une amidon résistante"Lindsay Allen, MS, RDN mentionné. "Nos corps ne peuvent pas absorber toute l'amidon, et cela ne va pas non digéré dans le côlon où il nourrit nos bonnes bactéries. L'amidon résistant augmente toujours notre glycémie, mais beaucoup plus lentement et progressivement. Cela signifie que nous restons satisfaits de plus en plus «Tez ces effets secondaires de taux de sucre dans le sang à la hausse.»

"L'ajout de vinaigre au riz ralentit davantage l'absorption", déclare Allen. "Un exemple parfait de cette combinaison de riz est le riz sushi."

Pour déterminer comment faire le meilleur riz, consultezLe moyen # 1 de rendre votre riz sans toxines.

5

Vous pouvez vous sentir constipé.

rice cooker with wooden spoon
Jimmy Vong / Shutterstock

Si vous aimez vraiment creuser dans un bol de riz, vous pourriez faire face à une conséquence inattendue que vous ne associez jamais avec un grain.

"Le riz blanc a la balle, le son et le germe du grain enlevé, réduisant sa teneur en fibres et nutriments", déclareDiana Gariglio-Clelland, Rd. "La fibre aide à promouvoir la régularité de l'intestin, de sorte que de grandes quantités de grains de faible fibre tels que le riz blanc peut entraîner une constipation."

Si vous recherchez un soulagement de cet effet indésirable du riz, vérifiez30 meilleurs aliments pour le soulagement de la constipation.

6

Vous pouvez rencontrer un gain de poids.

chicpea vegan curry rice naan bread cheap healthy meal
Refuge

Lorsque nous mangons des grains traités, nous devons nous assurer de ne pas trop faire trop, sinon nous devrions nous attendre à gagner quelques tailles de pantalon.

"Le riz blanc a traversé un niveau de traitement qui les regrette de son son et de son contenu germinal", a déclaréLisa Richards, CNC. "Ces deux éléments qui ont été supprimés incluent de nombreuses vitamines et nutriments importants, en particulier les vitamines E, B et la fibre. Lorsque le riz blanc est consommé, le corps traite plus rapidement, ce qui conduit à moins de satisfaction et la nécessité de manger plus ou plus fréquemment . Cela conduit finalement à trop manger et à gain de poids. "

Si vous aimez le riz mais que vous ne voulez pas prendre de poids, n'avez aucune peur! Si vous vous rappelez de manger avec modération et de garder une trace de la quantité de riz dans votre corps, vous pouvez éviter cet effet secondaire indésirable assez facilement. Voici18 façons faciles de contrôler vos portions.


10 célébrités qui n'auraient pas vraiment pas dû perdre beaucoup de poids
10 célébrités qui n'auraient pas vraiment pas dû perdre beaucoup de poids
20 photos uniquement Les enfants qui ont grandi dans les années 1970 comprendront
20 photos uniquement Les enfants qui ont grandi dans les années 1970 comprendront
Les photos les plus frappantes de la journée d'inauguration
Les photos les plus frappantes de la journée d'inauguration