Good Lifestyle

Pour certains, il semble évident que manger des aliments criblés avecdu sucre et d'autres édulcorants non nulturibles, additifs et conservateurs auraient un impact négatif sur notre santé globale au fil du temps. D'autres, cependant, peuvent avoir une opinion différente.

Avez-vous déjà entendu quelqu'un dire qu'ils vont juste exercer un peu plus après avoir mangé quelque chose qui a été chargé dans du sucre et des graisses malsaines, telles qu'unpinte de crème glacée? Cette mentalité de travailler plus pour brûler les calories supplémentaires que vous avez mangées peut travailler de temps en temps, mais si vous mangez des pintes de crème glacée, il pourraitvous empêcher d'améliorer votre forme physique.

Tandis que des études épidémiologiques passées ontLiens identifiés Entre ces taux de sucre dans le sang et de la forme physique, ils n'ont jamais répondu une question clé: laquelle ouvre la voie à l'autre, de la glycémie élevée ou de la faible forme physique? Une nouvelle étude publiée dans la revueMétabolisme de la naturea dévoilé une relation intéressante entre ces deux conditions en explorant l'alimentation des effets eut sur l'endurance du rongeur.

Il y avait trois groupes de souris adultes dans l'étude. Le premier groupe est passé de manger des chow normaux à un qui comprenait beaucoup de graisse saturée et de sucre. Le deuxième groupe a été nourri de chow normal mais a été injecté avec une substance qui a réduit leur capacité àproduire de l'insuline, ce qui aide àstabiliser les niveaux de sucre dans le sang. Après quatre mois, les premier et second groupes ont développé une glycémie élevée, tandis que le troisième groupe n'a été que le chow normal de manger et est resté comme le groupe témoin.

Les chercheurs ont ensuite suivi la progression de la condition physique de chaque groupe en mesurant la durée de la durée de course sur un tapis roulant avant de devenir complètement épuisé. De plus, ils ont placé une roue courante dans la cage de chaque souris et leur permettent de faire de l'exercice au fur et à mesure de leur plaisir pendant un mois et demi. Chaque souris a couru environ 300 milles en moyenne, cependant, les niveaux de fitness entre les trois groupes semblaient extrêmement différents.

Les groupes de souris atteints de glycémie élevée ne montraient que peu d'amélioration de leur test de fitness physique, alors que le groupe témoin pourrait fonctionner plus longtemps sur le tapis roulant que celui qui ne pouvait être utilisé avant de courir sur la roue pendant six semaines. Les scientifiques ont découvert que le groupe de contrôle avait développé de nouvelles fibres musculaires ainsi que de nouveaux vaisseaux sanguins, qui aident à transporter de l'oxygène vers les muscles. Les souris à base de glycémie élevée, d'autre part, ont développé des dépôts de collagène dans leur tissu musculaire, ce qui obstrue efficacement les nouveaux vaisseaux sanguins de se former.

Les chercheurs ont ensuite vérifié un groupe de 24 niveaux d'endurance et de glycémie des adultes humains et ont découvert des résultats similaires comme les souris. Ceux qui avaient le pire contrôle de la glycémie ont également eu l'endurance la plus faible, car, après l'exercice, leurs tissus musculaires avaient une forte activation de protéines qui empêchent la formation de vaisseaux sanguins sains.

En bref, un régime alimentaireen sucre et des aliments fortement transformés peuvent vous empêcher d'atteindre vos objectifs de fitness - peu importe le nombre d'heures que vous dépensez de l'exercice chaque jour.