Effets secondaires surprenants de la consommation de protéines de boisson, dit la science

Sont-ils aussi sains que la revendication? Nous regardons les preuves.


Que vous suiviez un régime alimentaire ou non, vous êtes probablement hyperaware de l'importance deManger plus de protéines, ayant entendu parler de la capacité du macronutrient à promouvoir la perte de poids tout en maintenant la masse musculaire.La protéine satisfait la faim plus longtemps que les glucides; C'est le bâtiment clé des muscles forts et qui ne veut pas un corps plus maigre?

Les fabricants defrappé protéiné etpoudres Capitalisez sur tout cela pour commercialiser des suppléments de protéines, une catégorie de produit qui ne montre aucun signe de ramollissement. Les projections suggèrent que le marché mondial de la protéine de lactosérumère atteindra seulement 15,4 milliards de dollars (US) d'ici 2024, selonStatista.com.

Bien qu'il soit bon de manger une quantité suffisante de protéines et que la demande de shakes protéiques a considérablement augmenté, il reste encore quelques effets secondaires potentiels de la consommation de shakes de protéines de boisson que vous devez connaître. Voici ce qu'il faut garder à l'esprit, et si vous cherchez encore plus de conseils d'alcool, assurez-vous de lire notre liste de la liste des108 sodas les plus populaires classés par comment toxique ils sont toxiques.

1

Réactions allergiques.

protein shake
Refuge

Avec de plus en plus de personnes utilisant des suppléments de protéines, il n'est pas surprenant que les médecins considèrent davantage d'incidents d'allergies alimentaires liés à la consommation de shakes protéiques. DansArchives des études de cas clinique,Spécialistes des allergies au rapport de centre médical de l'Université du Nebraska Voir plusieurs patients présentant des réactions allergiques importantes Après avoir bu des shakes de protéines de lactosérum, y compris des éternuements, un gonflement de la gorge, une peau rinçue, une douleur abdominale avec des crampes, une diarrhée explosive, une étanchéité de la poitrine et un essoufflement.

Les médecins notent que, tandis qu'une allergie au lait de vache est moins fréquente chez les adultes que chez les enfants, il peut provoquer une réaction sévère. Ils ont également déclaré que de nombreux compléments protéiques contiennent de la lécithine de soja, qui auraient peut-être également contribué aux réactions allergiques auxquelles ils ont été témoins au service des urgences. Avant de manger ou de boire un produit protéique, vérifiez la source de la protéine; Les œufs, le lait et le soja sont des allergènes courants.

VoiciQu'advient-il de votre corps lorsque vous buvez des shakes de protéines tous les jours.

2

Consommer plus de calories que vous ne réalisez.

Banana almond protein shake smoothie
Refuge

Les calories liquides peuvent être consommées très rapidement et le cerveau peut ne pas les reconnaître aussi facilement que de calories de plats solides. Donc, lorsque vous buvez régulièrement des protéines, vous risquez de gagner du poids.

"Les shakes de protéines peuvent être très élevées dans des calories, en particulier des sucres ajoutés", explique Leann Poston, MD, deVivificateur médical. "Vous ne vous sentirez peut-être pas plein après avoir bu un liquide et le suivre avec un repas complet."

Une façon d'empêcher d'avaler toutes ces calories supplémentaires et que le poids gagnant peut être de boire un shake protéique juste avant ou avec un repas plutôt que comme une collation entre les repas. Uneétudier J'ai constaté que les personnes qui ont bu de protéines shakes entre les repas ne mangèrent pas automatiquement moins à des repas.

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3

Calculs rénaux

chocolate protein shake for weight loss
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Les régimes qui sont très lourds sur les protéines et les glucides faibles augmentent le calcium d'urine et peuvent augmenter le risque de développer des calculs rénaux et causer des dommages au foie, selon une étude deAvis de recherche savoureuse internationale. La haute protéine augmente la production de cristaux d'oxalate, qui se tiennent au calcium dans l'urine formant une masse solide pouvant être douloureusement bloquée dans l'uretère.

«Vérifiez avec votre médecin si vous avez une maladie rénale pour vous assurer que les protéines ajoutées sont sans danger pour vos reins et quelles devraient être vos limites», déclare le Dr Poson.

4

Des os plus forts

Protein shake with almonds and coconut shavings with a paper straw
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Un effet secondaire inattendu positif de la consommation de protéines peut être un risque plus faible de fractures de la hanche que vous vieillissez. Une étude de Harvard publiée dansOstéoporose internationale Les données analysées de plus de 100 000 personnes au cours de 30 ans, à la recherche spécifique aux taux de régime alimentaire et de fracture des os. Les chercheurs ont constaté que le risque de fracture est descendu chez les hommes comme une consommation de protéines de toutes les sources a augmenté. Tandis que la consommation de protéines de toutes les sources n'a pas augmenté ni réduire les fractures chez les femmes, ces femmes qui avaient des prises plus élevées deà base de plantes et les protéines laitières par rapport aux protéines de la viande avaient un risque plus faible de fractures de la hanche.

5

Un microbiome mucked-up

man making protein shake
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Beaucoup de gens utilisent des shakes de protéines comme substituts de repas. Alors que les boissons à base de protéines à haute satherie et à haute satiété peuvent être utiles pour réduire les calories, elles peuvent vous forcer à éviter de manière involondue aux nutriments importants que vous pourriez autrement aller des aliments remplacés, comme des vitamines, des minéraux et des fibres, indique le nutritionniste Trista le mieux, RD, àBalance un supplément.

"De nombreuses poudres de protéines manquentfibre, qui peut causer ungut microbiote déséquilibre et affectez votre système immunitaire », dit-elle.

6

Burn de calories supplémentaire

protein powder smoothie
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"Il y a beaucoup de vraimentdes preuves solides Cette protéine a un effet thermogénique plus élevé que ses macronutriments, des graisses et des glucides de contrepartie », déclare Nutritionniste sportif certifié Jake Harcoff, CSC, propriétaire deAIM Athletic en Colombie-Britannique.

Cela signifie que votre corps brûlera plus de calories métaboliser cette protéine à travers la digestion.

"Je suggère à tous mes clients de perte de graisse pour inclure un tremblement de protéines dans leur régime quotidien, non seulement pour les aider à augmenter la brûlure de calories, mais également pour éviter les muscles lorsqu'ils perdent de la graisse", déclare Harcoff.

7

Meilleure gestion de la faim

Best protein powder for smoothie blueberry banana apple
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Manger des protéines augmente la satiété dans une plus grande mesure que les glucides ou la graisse et peuvent entraîner une réduction de la consommation de calories, selon une étude deLe Journal américain de la nutrition clinique.

"Cela signifie que si quelqu'un est sur une alimentation restreinte de calories et rencontre des pangs de la faim, un shake protéique pourrait être une bonne option pour satisfaire leurs envies", déclare Harcoff. "En outre, beaucoup de faim est vraiment le résultat de la déshydratation, qui buvant un shake protéique peut réparer."

Lorsque vous êtes prêt à reposer votre mélangeur, essayez ces13 meilleures recettes de secoueur de protéines pour la perte de poids.

8

Augmentation du risque d'attaque cardiaque

Chocolate protein powder
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Une étude animale récente publiée dans la revueMétabolisme de la nature J'ai montré que les régimes alimentaires élevés de protéines peuvent affecter directement la santé cardiovasculaire, augmenter potentiellement le risque d'une crise cardiaque.

Les chercheurs ont évalué deux groupes de souris-un ont nourri un régime alimentaire élevé en graisse (46% des calories provenant de protéines) et l'autre une protéine faible en graisse (15% de calories provenant de protéines). Il est avéré que les souris sur la haute teneur en gras, régime riche en protéines développé significativement moins bonne plaque artérielle que la souris sur la haute teneur en gras, régime pauvre en protéines.

De plus, la plaque des artères des rongeurs était de la variété instable qui a tendance à se séparer et à augmenter le risque d'attaque cardiaque.

"Notre étude montre comment et pourquoi les protéines diététiques mènent au développement des plaques instables", déclare le Dr Babak Razani, professeur agrégé de médecine de l'école de médecine de l'Université de Washington à Saint-Louis, MONouvelles médicales aujourd'hui. "Quelques cuillères de poudre de protéines dans un milkshake ou un smoothie ajoute quelque chose comme 40 grammes de protéines - presque équivalent à la consommation quotidienne recommandée."

9

Ingérer des métaux lourds et des toxines

protein shake
Refuge

Comme tous les compléments alimentaires, les poudres de protéines ne sont pas régies par l'administration des aliments et des médicaments, ce qui signifie que vous devez compter sur la bonne volonté des fabricants afin de vous assurer qu'ils sont prudents à consommer.

En 2018, une étude parrainée par leProjet de label propreUn National Nondrofit s'est concentré sur la transparence dans l'étiquetage, a publié une étude montrant que de nombreux compléments de la poudre de protéines de choix contiennent des métaux lourds et un BPA (Bisphénol A), un produit chimique industriel utilisé dans les plastiques et un perturbateur endocrinien connu. Les pires délinquants étaient des poudres protéiques à base de plantes, qui ont été jugées contenant du plomb, du mercure, du cadmium et de l'arsenic. L'étude a également constaté que 28 sur 134 des poudres de protéines contenaient deux fois la limite de réglementation (3 microgrammes) de BPA tandis que d'autres poudres de protéines testées exemptes de BPA.

VoiciLa vérité surprenante sur les poudres de protéines que vous devez savoir.


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