Good Lifestyle

Plus de deux décennies de sagesse de l'alimentation occidentale nous ont conseillé d'une règle de base: si vous voulezperdre du poids, juste couper votrecrabeset augmenteprotéine. Cependant, une nouvelle étude révolutionnaire par une équipe de chercheurs de métabolisme et d'endocrinologie a conduit à la découverte d'un autre aspect de l'alimentation que, comme le disent les scientifiques, "avait l'effet le plus puissant" pour accélérer le métabolisme ... et, comme ils le suggèrent, Un changement dans les aliments que vous mangez pourrait même vous aider à vivre plus longtemps.

Le Dr Dudley Lamming est membre du corps professoral du département de médecine de l'Université du Wisconsin-Madison dans la division de l'endocrinologie, du diabète et du métabolisme. Ses dernières étudescommuniqué de presse stipule qu'en 2014, la largage acheut une étude australienne qui était venue sur quelque chose de remarquable: les souris qui avaient été nourriesmoins La quantité de protéines était la plus saine.

EN RELATION:15 conseils de perte de poids sous-estirés qui fonctionnent réellement

Cela est allé contre ce que notre culture a prêché sur la nutrition et le bien-être, mais la largage était consciée qu'il y avait plus de science derrière l'effet de faible protéine. Depuis lors, il et les étudiants diplômés de son laboratoire "ont découvert un modèle peu connu mais robuste à la fois des modèles et des humains d'animaux", selon leur nouvelle publication d'étude, c'est-à-dire: "Les régimes sont élevés dans les trois acides aminés à la chaîne ramifiée, BCAAS , sont associés au diabète, à l'obésité et à d'autres maladies métaboliques. " Les trois BCAAS sont la leucine, l'isoleucine et la valine, tout ce que les humains ne peuvent pas faire seul et doivent donc obtenir en les consommant dans les aliments que nous mangeons.

Par conséquent, la lâche et son équipe ont cru, réduisant la leucine, l'isoleucine et la valine "peuvent contrer ces maux métaboliques et même prolonger la durée de vie saine des rongeurs."

Lisez-y pour voir ce qui s'est passé lorsque les chercheurs ont ajusté les protéines les souris dans leur laboratoire mange - et ne manquent pasAstuces d'exercice secrète pour un meilleur corps après 40 ans, disent des experts.

Ils sont allés en avance pour tester leur hypothèse, nourrissant des souris avec une graisse élevée, de haut en sucre, classiqueRégime occidental pour quelques mois.

Une fois que les souris sont devenues obèses, la lambinée et son équipe ont commuté les régimes de souris. Ils ont reconnu que, en limitant l'isoleucine d'acides aminés à la chaîne de branche, "les souris ont commencé à manger plus de nourriture mais néanmoins perdu du poids." Pourquoi? Ils indiquent: "La perte de poids était principalement causée par un métabolisme plus rapide, où le corps brûle plus de calories que la chaleur tout en se reposant."

En outre, ils ont constaté que "les régimes de souris nourris à la basse isoleucine étaient plus maigres et ont démontré le métabolisme de sucre dans le sang plus sain."

EN RELATION:L'effet surprenant réduisant le sodium peut avoir sur votre glycémie, une nouvelle étude indique

Depuis, selonNouvelles médicales aujourd'hui, l'isoleucine est abondante dans les aliments comme la viande, la volaille, les poissons, les œufs, le fromage, les lentilles, les noix et les graines - la plupart d'entre eux qui sont encouragés dans des régimes à faible teneur en glucides tels que Keto (commeKourtney Kardashian suit) OU PALEO-LIMITER Notre consommation de ceux-ci pourrait s'avérer pour nous aider à perdre du poids. En outre, ce n'est pas seulement en raison de la teneur élevée en graisse dans certains de ces aliments, mais à cause de la présence d'isoleucine.

Pendant ce temps, "les régimes restreints de la valine avaient des effets similaires, mais plus faibles" à la restriction d'isoleucine. La valine se trouve dans les aliments comme des patates douces, des asperges, des épinards, des pois, des champignons et des cacahuètes.

EN RELATION:Cette nourriture devient une menace d'allergie plus importante que les noix, dit les données

Enfin, les chercheurs ont déclaré que la réduction des niveaux de leucine "n'avait aucun avantage et peut même être préjudiciable" au métabolisme. Les aliments à haute leucine comprennent laiterie, le soja, les haricots et les légumineuses.

Lamming dit que cette découverte présente une occasion de repenser les régimes car "la preuve de modèles animaux suggère que les régimes à faible protéine aident à perdre de la graisse, même avec une consommation calorique normale en reprogrammant le métabolisme", selon la libération de l'étude.

EN RELATION:Un effet majeur du lait de boisson, une nouvelle étude dit

Fait intéressant, cela va de plus en plus profondément révéler que ces acides aminés affectent également les hommes et les femmes différemment, dus peut-être à notre réaction hormonale. L'un des étudiants des cycles supérieurs du département, Nicole Richardson, a également testé une alimentation chez des souris qui ne contenaient qu'un tiers de la quantité normale de BCAAS. Ce n'était pas un régime restreint de calories; les animaux pourraient manger autant qu'ils le voulaient. "

La découverte de l'expérience de Richardson était que "les souris masculines qui mangèrent le régime alimentaire de leur vie vivaient environ 30% de plus en moyenne - environ huit mois plus mois" que les souris féminines. Lamming et son équipe suggèrent que, car beaucoup de recherches endocrinologiques et métaboliques dans le passé ont été menées sur des souris masculines, il peut être temps d'examiner comment les effets du régime alimentaire, des protéines et des acides aminés varient en fonction du genre. (Un exemple - check-outUn effet secondaire majeur d'être en surpoids pour les hommes, une nouvelle étude dit.)

Inscrivez-vous pour leMangez ceci, pas ça! bulletin Pour la nutrition, vous pouvez utiliser et continuer à lire:

• Boire ce jus peut réduire la graisse du ventre, dit la science
• Les pires aliments populaires qui causent la graisse du ventre, dit la science
• La seule liste d'épicerie que vous devez manger en bonne santé toute la semaine, des experts en nutrition disent
• Les meilleurs suppléments pour une vie plus longue, selon les diététistes