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Si vous essayez d'augmenter votreconsommation quotidienne de légumes, pensez en dehors de la salade. Que vous les remplissiez avec vos protéines et vos épices préférés pour faire des bateaux de courgettes oules spiraliser dans des zoodles, Zucchini riche en nutriments est un ajout intelligent à tout plan de repas.

Les avantages de la courgette s'étendent bien au-delà de rendre votre menu régulier plus agréable, cependant. Lisez-le pour découvrir ce qui arrive à votre corps lorsque vous mangez des courgettes, selon la science. Et pour plus de bons ajouts à votre alimentation, vérifiezLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.

Que vous ayez unHistoire familiale du cancer Ou d'autres facteurs de risque pour la maladie, ajouter des courgettes à votre plan de repas habituel peut vous aider à vous protéger à long terme. Une analyse de recherche publiée dans la revueNutriments En 2017, déterminé que la courgette a non seulement exposé des propriétés de lutte contre le cancer, mais elle a également augmenté le taux de décès pour certains types de cellules cancéreuses. Pour plus de moyens de réduire vos chances de développer cette maladie, consultez la50 meilleurs aliments qui abaissent votre risque de cancer.

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La courgette est une source abondante de caroténoïdes - y compris la lutéine, la bêta-carotène et la zéxanthine, qui sont des types de pigments de plantes fréquemment trouvés dans des fruits et des légumes avec des teintes jaunes, rouges et oranges. Pour ceux qui essaient de perdre du poids, la consommation croissante de caroténoïdes est un choix particulièrement intelligent: une étude de 2012 publiée dans la revueNutrition et diabète a constaté que des niveaux plus élevés de caroténoïdes dans le sang des sujets d'étude étaient liés à plus hautperte de poids et perte de graisse. Pour plus de façons simples de réduire, découvrez ces15 conseils de perte de poids sous-estirés qui fonctionnent réellement.

Ajouter des courgettes à votre alimentation pourrait être le moyen le plus simple d'améliorer votresanté cardiaque. Dans une étude publiée dansRecherche de circulation En 2018, 29 103 étaient des hommes observés sur une période d'étude de trois ans et une période de suivi de 31 ans. Ce que les chercheurs ont découvert, c'était que ceux qui ont des taux de bêta-carotène plus élevés avaient des taux de bêta-carotène plus élevés de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, ainsi que des taux de décès plus bas de toute cause.

Vous n'êtes pas obligé de se tourner vers des agrumes pour augmenter votre consommation alimentaire devitamine C-Zucchini est une source abondante de l'élément nutritif essentiel. Dans une seule grande courgette, vous aurez57,8 milligrammes de vitamine C, plus que60% de la RDA Pour les hommes et plus de 75% de la RDA pour les femmes. Et avec tout ce que la vitamine C provient une majeure majoration d'études multiples - plusieurs études multiples ont démontré que des niveaux adéquats de vitamine C sérique peuvent avoir uneeffet préventif contre l'infection et peut réduire laGravité et durée de la maladie Parmi ceux qui tombent malades.

Si votre digestion a été effondrée à la fin, l'ajout de certaines courgettes à votre plan de repas peut vous aider. En plus d'être une source riche d'eau, qui peut aider à déplacer la nourriture à travers le tube digestif, un seul moyen de courgettes de courgettesdeux grammes de fibres-Le pourcentage de votre RDA quotidien - qui peut rendre votre digestion plus régulière en un rien de temps. Et pour plus de façons de rendre votre gut plus heureux et plus sain, consultez ces20 aliments qui soulagent vos problèmes d'intestinal, selon les diététistes.

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