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Si vous avez grandi en mangeantmangue ou découvert ce délicieuxfruit Un peu plus tard dans la vie, les chances sont bonnes que chaque fois que vous le mangez, c'est un régal. Ce que vous ne saviez probablement pas, c'est que les mangues sont remplies de valeur nutritionnelle qui n'est pas trouvée dans de nombreux autres fruits - mais, en tant que diététiste inscrit, il y a quelques opportunités à manger de la mangue que vous voulez probablement savoir ... surtout si vous souffrez d'un non-nourriture particulierallergie.

Dina R. d'Alessandro, MS, RDN, CDN Un nutritionniste diététique et un conférencier de l'Université de la ville de l'Université de New York Herbert H. Lehman College. D'Alessandro a rassemblé les avantages et les inconvénients de manger des mangues (à laquelle vous pourriez dire: "Il y ales inconvénients Manger des mangues ?! "Eh bien, disons simplement que nous énumérons définitivement quelques têtes de tête ici.)

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Sortons avec un point important: la mangue typiquementest Bien pour vous. Lorsque vous en choisissez un, D'ALESSANDRO dit que vous approvisionnez sur une «nourriture totale en nutriments-denses» contenant diverses formes de phytonutriments, qu'elle décrit comme des «composés chimiques de santé à la santé» que l'on trouve dans de nombreuses plantes. Vous pouvez en apprendre davantage sur les phytonutrientsici.

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Lorsque vous découpez dans ce délicieux fruit de pierre, vous accédez à une source puissante de potassium. D'Alessandro explique que la mangue est une "nourriture riche en potassium" qui peut "aider à compenser l'apport hautes sodium et gérer l'hypertension artérielle élevée, mais pas si riche en potassium que ce serait des limites pour les personnes atteintes de maladie rénale ou autre régimes réduits de potassium. "

Bien sûr, elle dit: "Vérifiez avec votre médecin pour les montants recommandés."

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La mangue n'est pas un fruit gratuit pour tout le monde. Croyez-le ou non, si vous avez une sensibilité à un matériau synthétique particulier, vous pouvez également vivre des problèmes avec la mangue. D'Alessandro explique: "Soyez prudent si vous êtes allergique au latex. Les protéines de la mangue sont similaires à celles du latex, vous pourriez avoir une réaction."

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D'Alessandro, la mangue peut piquer la glycémie, car le fruit est principalement des glucides. "Même les sucres de fruits naturels peuvent agir comme un sucre raffiné en grandes quantités", explique-t-elle.

En outre, elle dit: "Il n'y a pas beaucoup de fibres à la digestion lente une fois que vous enlevez la peau, alors assurez-vous de jumeler un aliment plus complexe si vous avez reçu un diagnostic de pré-diabète ou de diabète."

Cela signifie que si la mangue est un ingrédient régulier de votre smoothie, vous voudrez peut-être ajouter des aliments plus riches en fibres afin que vous ne consommez pas simplement une purée de fruits sucrés.

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"Consommation excédentaire de mangueforce provoquer une détresse GI puisqu'il est élevé dans des glucides fermentables », déclare D'alessandro. Donc, si vous avez affaire à une condition gastro-intestinale telle quesyndrome du côlon irritable (IBS), vous pouvez choisir de choisirlimite ou éviter la mangue.

D'Alessandro souligne que les problèmes de GI ne sont pas toujours le résultat de la mangue; En fait, dans certains cas, cela peut aider. "Il y a eucertains Des études montrant la mangue aide à atténuer la diarrhée », explique d'Alessandro.

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D'Alessandro, M. Mango est riche en vitamine A, ce qui la rend agréable pour la santé de la peau et des yeux, ainsi qu'une grande source de vitamine C »pour la protection cellulaire et d'augmenter l'absorpabilité du fer, en particulier pour les végétaliens et tout le monde diagnostiqué. anémie déficiente. " (Comme cette idée? Puis vérifiezAliments populaires avec plus de vitamine C qu'en orange.)

Oui, il est important de garder un œil sur la teneur en sucre qui se trouve dans votre mangue - mais d'Alessandro, si vous faites attention à votre taille de la part, cela peut être un bon fruit pour les personnes qui travaillent pour perdre du poids. Elle dit que c'est parce qu'une tasse de mangue a environ 70 calories, ce qui le rend "super d'ajouter à n'importe quel repas ou d'inclure une collation rafraîchissante".

Si tout cela vous a envie de plus de mangue, vérifiezLe moyen absolu le plus simple de couper une mangue, selon un chef . En outre, continuez à lire:

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