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L'été est arrivé, amis, ce qui signifie une chose très passionnante:Crème glacée La saison est officiellement ici.

Même de meilleures nouvelles? Grâce à toutes les grandes crèmes glacées à faible sucre, vous pouvez profiter d'une cuillère quotidienne (ou d'une pop ou de sandwich) sans souffler dans votre quota à sucre ajouté quotidien. Qui, au fait, leAmerican Heart Association (AHA) dit ne devrait pas dépasser 25 grammes par jour pour les femmes et 36 grammes pour hommes.

"Il est important de limiter le sucre car il est inflammatoire, augmente nos frontières sucrées (plus vous mangez de bonbons que vous mangez, plus vous recherchez) et affecte négativement notre peau et notre santé de la peau", explique Lauren Slayton, Rd,podcast host et le fondateur de la société diététique basée à ManhattanTtrainers.

Si vous avez eu de la crème glacée à faible sucre dans le passé et que vous serez sceptiques, vous trouverez quelque chose qui goûte bien (ou a une saveur du tout!) Vous devriez connaître la catégorie a fait une tonne de progrès récemment.

"Avec la prise de conscience accrue des impacts négatifs du sucre, et la montée deketo et régimes de glucides inférieurs, il y a enfin beaucoup de qualité, de savoureux, de produits à choisir exempts d'ingrédients junky », nous dit Slayton.

Qu'est-ce qui qualifie exactement de glace à faible sucre et quels sont ses avantages?

Les gens jettent autour du terme «faible sucre», mais ce que cela signifie exactement dans le contexte de la crème glacée? Bien qu'il n'y ait pas de définition juridique, Slayton dit qu'elle estime de servir avec 10 grammes de sucre ajouté ou moins pour s'adapter à la facture. (SLAYTON note également que si vous ne mangeez que la crème glacée, par rapport à la plupart des jours de la semaine qui atteignant une cuillère à la crème glacée régulière ne déraillera pas votre régime alimentaire et que vous risquez de respecter de manière plus efficace vos envies de douces.)

Une crème glacée à faible sucre est une bonne option pour "fondamentalement tout le monde" qui mange déjà de la glace à la glace régulière, explique Slayton. Qui comprend les personnes atteintes de diabète, ceux qui suivent undiète faible en glucides comme Keto ou Atkins, et ceux qui essaient juste de manger moins des choses sucrées.

Comment choisissez-vous une bonne crème glacée à faible sucre?

En plus de regarder la teneur en sucre, vous voudrez examiner les substituts de sucre utilisés, déclare Slayton. Comme dans toute catégorie de nourriture, Slayton dit qu'il y a une hiérarchie de substituts de sucre, avec le sucralose et l'aspartame étant deux que vous devriez toujours éviter.

«Celles-ci affectent négativement votre santé intestinale et peuvent avoir des effets potentiellement cancérogènes», explique Slayton. Les alcools sucrés tombent dans la catégorie «OK pour une certaine». "Ils sont généralement en sécurité mais peuvent causer des effets secondaires de GI pour certaines personnes", nous dit Slayton, notant que les gens ont tendance à tolérer l'érythritol mieux que le sorbitol ou le maltitol. Ensuite, il y a des édulcorants de Stevia et de moine aux fruits, que Slayton dit qu'elle recommande le plus souvent à ses clients.

The Bottom Line: Atteindre un produit sans sucralose, aspartame, sorbitol et maltitol.

Les 9 meilleures crèmes glacées à faible sucre que vous pouvez acheter.

Vous ne savez pas quelles options valent la peine d'essayer? Ces pignons soutenus par nutritionniste, POPS, etSandwichs à la crème glacée (de Slayton et d'autres Top Dietitiens agréés) sont fabriqués avec des édulcorants que vous pouvez vous sentir bien et contenir moins de 10 grammes de sucre ajouté par portion.

"CesSandwichs à la crème glacée à base de coco à base de coco sont bien nommés - ils sont vraiment délicieux! »Dit Samantha Cassety, RD, le co-auteur deSucre.

Souxé avec sucre de canne biologique, sirop de tapioca et sirop de riz brun, vous ne trouverez aucun édulcorant artificiel dans ce dessert. Cassety apprécie également que les sandwichs ne comptent que 7 grammes de sucre, qu'elle note est «super raisonnable pour un traitement» et aime qu'ils soient emballés individuellement.

"Cela signifie qu'il n'y a pas de deviner combien est dans une portion suggérée", dit-elle.

"CetteOption sans produits laitiers est parfait pour les amateurs de chocolat! Il a une saveur de chocolat riche et décadente », déclarePatricia Bannan, RDN d'une de ses crèmes glacées préférées à faible sucre. Il obtient la majeure partie de sa douceur du nectar d'agave qui est d'environ une fois et demie plus doux que le sucre blanc.

"Cela permet aux fabricants d'ajouter moins de sucre sans compromettre la saveur", explique Bannan.

Si vous aimez une bonne cuillère de vanille classique, celle-ci a une endossement de sonnerie.

"J'adore absolue la vanille de Nadamoo. En fait, je suis un super fan", ditIsabel Smith, RD CDN. "Il est fait avec de bons ingrédients alimentaires entiers, pas d'édulcorants artificiels et est absolument délicieux", dit Smith.

Mochi (prononcé Moh-Chee) est une pâte fabriquée à partir de farine de riz sucrée qui est originaire du Japon. Créer ce traitement parfaitement portionné,Bulles Rempli la pâte avec de la crème glacée crémeuse et le geler à la perfection. "J'aime que celles-ci viennent dans une morsure d'une taille unique sans édulcorants artificiels", déclareMaggie Michalczyk, RDN.

Autres plus: "Chacune des différentes saveurs de pâte à biscuits comporte moins de 10 grammes de sucre, et ils ont une liste d'ingrédients assez courtes que les autres produits de la crème glacée", a déclaré Michaalczyk. (Moins d'ingrédients = moins de malbouffe!)

Sous le couvercle decette pinteVous trouverez une crème glacée fraîche à café crémeuse et infusée à café chocolaté avec des copeaux de chocolat blanc croquants. La base riche en protéines est fabriquée avec du lait écrémé, des œufs et de la crème, tandis que la douceur provient d'un mélange d'érythritol, d'extrait de feuille de stevia organique et d'un peu de sucre de canne biologique.Lauren Harris-Pincus, RDN, qui travaille avec la marque, est un grand fan.

"Le dessus du halo est délicieusement doux et a autant de protéines qu'un œuf dans une cuve de 2/3 servant." Un autre perk? C'est bien plus bas dans des calories que la crème glacée traditionnelle, qui est particulièrement bonne nouvelle si vous êtes ce que Harris-Pincus fait référence à «tout un mangeur de pinte entier». Une pinte entière de puce Mocha, par exemple, ne fait que 320 calories.

(PSST! Vous cherchez quelque chose de similaire avec moins de glucides? Halo Top a un produit qui a fait notre liste de lameilleures crèmes glacées Keto!)

Morsures de rêve Partenariat avec des chefs de Michelin trois étoiles pour créer ce dessert gelé au chocolat, végétalien, végétalien, végétalien. Sous l'extérieur croquante, vous trouverez un mélange crémeux de la crème glacée de crème glacée de framboises, de fruits de la passion et de fraises - et pas de remplisseurs Icky.

"J'aime ces choses comme ils vérifient une bande de boîtes", explique Slayton. "Ils sont fabriqués exclusivement avec des ingrédients reconnaissables. Et comme mes clients disent, ils" tout librement "sans gluten, sans produits laitiers, sans goût sans goût, mais pas sans goût."

Si vous êtes un fan de barres de bonbons sur la chasse à un traitement sain-ish, ne cherchez plus! "Ce beurre de beurre de cacahuète de chocolat noir décadent est absolument délicieux et satisfera n'importe quelle douce n 'salée, croquant, "ditSarah Koszyk, RDN de ce snickers gelé. Les 7 grammes de fibres de remplissage et 4 grammes de protéines à base de plantes sont deux autres raisons que Koszyk dit que ce dessert est un gagnant.

"Si vous aimez les friandises sucrées mais que vous avez des difficultés avec le contrôle des portions, celles-ci constituent une excellente solution, et j'aime la saveur des pâtes de brownie", explique Harris-Pincus de l'érythrie, de la stevia et du chocolat sucré-sucrer.

Un fait amusant surcette ligne de desserts: Ils sont faits avec du lait écrémé qui a étéultra-filtré. Cela donne une popsicle super crémeuse qui contient moins de lactose et plus de protéines et de calcium que d'autres options sur les étagères de supermarché, explique Harris-Pincus.

Ce pop salé-doux Peut être fait avec du lait d'avoine, mais il a la texture et le goût d'un traitement à base de produits laitiers, déclare Koszyk. "Si vous recherchez un dessert crémeux, riche et décadent, ce beurre de chocolat beurre de cacahuète est génial. Il n'a que 110 calories et 10 grammes de sucre mais goûte comme un dessert indulgent", dit-elle.

Pour plus, assurez-vous de vérifierEffets secondaires d'abandonner la crème glacée, selon la science .