Top 5 des commandes de nourriture à emporter qui augmentent le bonheur, explique de nouvelles recherches

Une nouvelle étude révèle que certains types de cuisine peuvent avoir un impact significatif sur votre humeur.


Lorsque vousOrdre Takeout, soit directement à travers le restaurant ou à travers une plate-forme de livraison tierce à la fois commeGrubhub, obtenir de la nourriture livrée directement à votre porte est à la fois pratique et passionnante, non? Qui ne serait-il pas dit de recevoir leur repas préféré de leur restaurant Go-to?

Il arrive tellement queCertaines commandes à emporter peuvent vous rendre plus heureux que d'autres, au moins, c'est ce queune expérience menée par leApplication de livraison de nourriture allemande Lieferando suggère. L'équipe de Lieferando a étudié 2 158 personnes tout au long de 2020 et a analysé leurs réactions émotionnelles à 11 types de cuisine différents ordonnés de prise à emporter.

En utilisant ce qu'on appelle la brève échelle d'introspection d'ambiance (BMIS), les chercheurs ont enregistré l'humeur de chaque participant avant de manger leur repas à emporter ainsi que dans les cinq minutes suivant la fin de leur repas. Pour mesurer cela, les participants ont été invités à classer l'intensité de leurs émotions positives pour un meilleur score élevé possible de 400.

Avant de se livrer au repas, le score MCI moyen parmi les participants était de 142, ce qui a été utilisé comme base dans l'ensemble de l'étude pour voir exactement combien le bonheur des destinataires de la nourriture a augmenté après avoir mangé chaque type de cuisine.

Ci-dessous, vous verrez les cinq premiers commandes de nourriture qui ont fait l'impact le plus important sur l'humeur des gens.

5

Chinois

chinese food
Refuge

Selon Lieferando, commandercuisine chinoise Stimulé les niveaux de bonheur jusqu'à 58%. De Wontons à Péking Duck, il y a une grande variété d'aliments que vous pouvez choisir et choisir dans un restaurant chinois authentique. Il n'est pas étonnant que ce type d'ordre à emporter a fait les cinq premiers!

4

thaïlandais

thai food
Refuge

Après avoir mangé des participantsla cuisine Thai, le score Moyen BMIS enregistré était 233, ce qui signifie que leur bonheur a augmenté de 64% en moyenne! PAD Voir EW, Pad Thai, et Tom Yum Goong ne sont que quelques options délicieuses que vous pourriez voir sur le menu d'un restaurant thaïlandais traditionnel.

3

Hamburgers

burgers
Refuge

Hamburgers Ne sont pas simplement populaires dans les États-Unis, l'application allemande de livraison de nourriture allemande a rapporté que les hamburgers ont augmenté la moyenne du bonheur des participants de 70%!

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2

Sushi

assorted sushi
Refuge

Tout le monde n'aime pasSushi, mais ceux qui peuvent descendre avec des poissons crus profiteront vraiment de cette agrafe de la cuisine japonaise. En fait, les sushis ordonnent un bonheur accru de 73% parmi ceux qui ont participé à cette expérience.

1

Indien

indian dinner
Refuge

La nourriture qui a rendu les participants le plus heureux d'entre eux? Cuisine indienne! La note moyenne de la BMIS après avoir mangé ce type d'ordre à emporter était de 260, ce qui signifie qu'il a augmenté le bonheur de 83%. Il y a la science pour soutenir cetteChercheurs à UCLA trouvé que la curcumine (la substance principale du curcuma, ce qui donne au curry sa couleur orange) peutaméliorer la mémoire et l'humeur. Mais quelque chose nous dit que le Naan chaud et fraîchement cuit au four est aussi le coupable de bonheur.

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