11 aliments sains qui vous rendent plus intelligent
Entraînez votre cerveau en nourrissant votre corps.
Les teasers de cerveau et les puzzles croisés ne sont pas les seuls moyens de stimuler votre QI. En fait, ces exercices de formation de cerveau ne seront pas aussi efficaces pour nourrir votre noggin commemanger le bon régime.
"Le folate, le fer, la bêta-carotène et la vitamine C sont tous les nutriments nécessaires pour que vos cellules cérébrales fonctionnent efficacement", déclareMonisha Bhanote, MD, FCAP, un médecin triple-certifié et le fondateur et PDG de la médecine intégrative | Bien-être.
Beaucoup de ces cerveaux-boostingnutriments sont considérés essentiels, ce qui signifie que vous ne pouvez les obtenir que en consommant les bons aliments. Et certains de ces choix ont été scientifiquement prouvés pour améliorer vos capacités cognitives et vos acuités mentaux, réduisent la baisse mentale liée à l'âge et de renforcer la fonction de mémoire qui vous rend plus intelligent dans le processus.
Nous avons demandé aux médecins de recommander que les aliments les plus sains vous rendent plus intelligemment. Mangez-les pour un esprit plus net et pour plus de choses sur la façon de manger en bonne santé, vous ne voudrez pas manquer ces21 meilleurs hacks de cuisine sains de tous les temps.
Haricots noirs
"La névrotransmetteur Dopamine est responsable de nous aider à se concentrer et à penser vite sur nos pieds, mais la plupart des gens ne réalisent pas que la moitié de la dopamine que notre corps utilise est faite dans notre intestin", déclareChristine Bishara, MD, le fondateur de l'intérieur de Médical, une pratique de bien-être médicale qui met l'accent sur l'axe de l'esprit-corps et du gut-cérébral pour prévenir et gérer les maladies. "Cela signifie que certains aliments que nous mangeons peuvent effectivement augmenter notre production de dopamine et nous rendre plus intelligents. Les aliments qui augmentent naturellement la dopamine doivent contenir son précurseur, la tyrosine d'acides aminés. Cela comprend une variété de haricots, en particulier des haricots noirs, des haricots des reins, Noix, œufs et fromages durs », ajoute le Dr Bishara.
Myrtilles
"Pour obtenir un esprit plus net, il n'y a pas de meilleur moyen que de vous concentrer sur l'amélioration de votre mode de vie, ce qui inclut un sommeil correct, rester physiquement actif et manger des aliments sains», déclareWilliam W. Li, MD, un médecin de renommée internationale, un scientifique et un auteur du New York Times BestsellerManger pour battre la maladie: la nouvelle science de la façon dont votre corps peut se guérir. Les bleuets sont une excellente nourriture à faire exactement cela. "Ces fruits préférés contiennent un produit chimique bioactif naturel appelé anthocyanine qui aide les neurones du cerveau à exécuter leurs tâches. Ils sont disponibles toute l'année et sont très polyvalents." Le Dr LI recommande de les manger au petit-déjeuner, en collation ou en utilisant la cuisson.
Thé vert
"Les chercheurs ont trouvé un lien de protection entre la boisson à thé et le déclin cognitif plus tard dans la vie et l'étoile rock pour cet avantage est appelée Epigallocatechin-3-gallate (EGCG). Que vous utilisiez des sac à thé ou du thé en feuilles en vrac, rappelez-vous que vous pouvez escalader Le thé à quelques reprises pour continuer à obtenir les bonnes choses », déclare le Dr Li.
En rapport:7 Avantages extraordinaires de la consommation de thé vert potable
Curcuma
"L'épice dorée contient de la curcumine qui réduit l'inflammation et le stress oxydatif dans le cerveau, et a même des preuves de protection contre la démence", déclare le Dr Li. "Le curcuma n'est pas seulement un ingrédient critique dans les currys mais est fabuleux dans des smoothies et peut être utilisé comme une épice culinaire pour éclairer une mélange de frire, de poulet au four ou de poisson, ainsi que des soupes et des ragoûts."
Tomates
"Le lycopène trouvé dans les tomates peut aider le cerveau à apprendre et à retenir des souvenirs. Ignorez les mythes sur les lectines et plongez à droite pour profiter de votre sauce à pâtes et de votre salsa», déclare le Dr. Li. "Pro-Astuce: Les tomates cerises sont petites mais puissantes - emballées de lycopène."
Pommes
"Les gens parlent toujours des avantages physiques de manger des pommes, mais les avantages mentaux sont tout aussi importants", déclare Lior Lewensztain, MD, fondateur et PDG deC'est ça. Nutrition. "La consommation régulière de pommes emballées antioxydantes a été liée à un effet anti-âge sur le cerveau, de diriger des professionnels de la santé pour croire que la consommation régulière du fruit peut réellement améliorer la mémoire et peut-être même la maladie d'Alzheimer." Ceci est juste une raison pour laquelle les pommes sont sur notre liste de7 aliments les plus sains à manger en ce moment.
Probiotiques
"Je suis un énorme promoteur de la consommation de probiotiques quotidiennement pour maintenir une bactérie intestinale florissante", déclare le Dr. Lewensztain. "Des études récentes ont montré une liaison étroite entre le cerveau et la piste gastro-intestinale, ce qui a beaucoup de croire que le système digestif n'est pas seulement pour la digestion des aliments - un intestin fonctionnant peut également être essentiel pour guider les émotions et le maintien de la fonction cognitive."
Graines de citrouille
"Graines de citrouilleProtégez vos cellules cérébralesdes dommages radicaux libres avec leur propriété antioxydante. Ces graines sont riches en micronutriments tels que le zinc, le magnésium, le cuivre et le fer essentiel pour une meilleure fonction cérébrale », déclareDr. Rashmi Byakodi, un écrivain de la santé et du bien-être et de l'éditeur deMeilleur pour la nutrition.
Des oranges
"Les oranges ont de la vitamine C, qui joue un majeurrôle dans la prévention du déclin mentale liée à l'âge et de la maladie d'Alzheimer. La vitamine C est un puissant antioxydant qui peut lutter contre les radicaux libres provoquant des dommages causés par la cellule cérébrale », déclare le Dr Byakodi.
Des noisettes
"Selonétudes, les noix peuvent réduire la survenue de maladies neurodégénératives. Avec des graisses saines, de la vitamine E et des antioxydants, ces noix supportent votre santé cérébrale avec une mémoire forte. Amande, noisette et noix; Trois noix sont connues pour la neuroprotection dans la maladie d'Alzheimer », déclare le Dr Byakodi.
Chocolat noir
"Rempli de flavonoïdes, de la caféine et d'antioxydants qui ont des propriétés de boostage de cerveau. Le chocolat est un ambiance d'humeur bien connu et selon des études, elle peut augmenter la mémoire et l'humeur. Il y apreuve que les flavonoïdes de cacao peuvent mieux améliorer la fonction cognitive chez l'homme, éventuellement via des mécanismes tels que l'augmentation du flux sanguin cérébral cérébral », explique le Dr Byakodi. Pour plus d'informations sur la façon dont le chocolat a une incidence sur votre santé, voirQu'advient-il de votre corps quand vous mangez du chocolat.