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L'inflammation fonctionne un peu comme des fans de sport au match de championnat de leur équipe. Une minute, ils acclament dans les stands, mais une fois que la dernière sonnerie va à la signification de leur victoire, ils inondent la cour d'une vague imparable, puis de la création de voitures en flammes tout en émeutiant dans les rues.

Et tout comme un mouvement inoffensif peut être un ballon dans l'une avec des résultats désastreux et dangereux, les intentions de guérison d'inflammation peuvent également être incontrôlées et se traduisent finalement par la conséquence menaçante de la maladie et du gain de poids.

L'inflammation fait partie de la réponse immunitaire du corps. Il alerte votre corps à une blessure ou une blessure, comme lorsque votre cheville commencera à battre et à gonfler après une entorse, votre système immunitaire peut donc le réparer. Ce ne sont pas seulement des blessures externes causant une inflammation. Des choses comme un manque de sommeil, un stress excessif, une génétique et ce qui pourrait être pire de tout-le mauvais régime peut contribuer à une inflammation.

Par «mauvais régime», nous parlons du régime alimentaire américain typique qui regorge d'aliments induisant l'inflammation. Pensez: aliments frits, farines raffinées et sucres, produits d'origine hormonale et antibiotique, édulcorants synthétiques et artificielsadditifs alimentaires. Donc, si vous n'hhangez constamment sur ces articles, votre corps commencera à transmettre dans un état d'inflammation chronique.

Ce régime inflammatoire à haute énergie construit la graisse du ventre, réduit les niveaux de probiotiques en bonne santé, induit un gain de poids, provoque des douleurs articulaires, des ballonnements et de la fatigue, et a été liée à une foule de maladies, de diabète et d'obésité à la maladie cardiaque et cancer. Et cela empire: une fois que vous avez de la graisse du ventre, tout comme un volcan actif, il peut commencer à vomir des substances dangereuses à travers une condition appelée "gut fuite". Ces biochimiques, collectivement appelées adipokines, comprennent de nombreux produits chimiques pro-inflammatoires qui continueront à aggraver l'inflammation, vous envoyant une spirale à la taille à la taille.

Donc, si vous avez étélutte pour perdre du poidsEt vous avez continué à manger les mêmes aliments (oui, même si vous mangez moins d'entre eux), il est temps de changer. Et la science a une réponse pour vous.

Les chercheurs se révèlent temps et maintes fois que le raccord de certains aliments dans votre alimentation peut être tout ce qui est nécessaire pour contrer les effets du gain de poids perpétué par l'inflammation. Ces aliments de guérison attaquent l'inflammation en augmentant la concentration de bactéries bénéfiques dans votre intestin, éteignant les gènes inflammatoires et en diminuant les niveaux de biomarqueurs pro-inflammatoires - dont beaucoup vont pêcher la graisse dans le processus.

Ajustez ces aliments anti-inflammatoires dans votre alimentation et vous serez sur votre chemin vers un maigre et plus heureux vous. Et si vous avez besoin d'un plan plus rigide avec des recettes rapides et faciles, récupérez votre copie deLe régime anti-inflammatoire de 14 jours Guérir votre intestin, prévenir la maladie et lent le vieillissement - une bouchée à la fois.

Une étude dans le journalAntioxydants a montré que manger des baies pourrait réduire considérablement l'inflammation. Pourquoi est-ce exactement? Eh bien, les baies contiennent une classe d'antioxydants appelés flavonoïdes, mais ce sont les anthocyanes, notamment, qui contribuent à leurs effets anti-inflammatoires en éteignant efficacement les gènes inflammatoires et immunisés. Et quand il s'agit d'anthocyanes, les bleuets sont roi. En plus de cela, les bleuets sont riches en vitamine C et dans un autre polyphénol, le resvératrol, qui ont tous deux été trouvés pour promouvoir des réponses anti-inflammatoires grâce à la diminution des radicaux sans inflammatoires inflammatoires.

Jeter ensemble un pot deAvoine de nuit Emballé avec du chocolat noir, des baies, des noix et une pincée de cannelle, et vous allez combattre l'inflammation et réduire considérablement la graisse du ventre. L'avoine crue est une amidon résistante, un type de carbone qui traverse votre intestin non digéré. Au lieu de vous nourrir, il alimente vos bactéries intestinales saines, qui produisent à son tour un acide gras qui encourage une oxydation de graisse plus efficace appelée butyrate. Des niveaux plus élevés de butyrate réduisent l'inflammation dans votre corps et contribuent également à réduire la résistance à l'insuline. Moins d'inflammation signifie moins de ballonnements et un plus minces.

Les chercheurs attribuent les avantages de la santé du gingembre aux GINGEROLS, les composés antioxydants, anti-inflammatoires, antibactériens et anti-maladies. Selon de nombreuses études, ces composés bloquent plusieurs gènes et enzymes dans le corps qui favorisent l'inflammation. LorsqueChercheurs de l'Université d'Arizonaa donné des rats avec une arthrite de rhumatoïde expérimentale un extrait de gingembre brut, qui comprenait les huiles essentielles et les autres composés ne figurant que dans la racine elle-même, il était capable d'inhiber l'enflure et l'inflammation articulaires. Le gingembre frais est le plus riche dans le gingembre, alors grille la racine, le jeter dans un sac en treillis, raide et sipthé au gingembre.

Dites bonjour à votre outil de perte de poids secret. Thé vert, une humble boisson qui a été chérie comme un miracle de santé depuis des siècles et est même la pierre angulaire du meilleurLe thé-ventre plat de 7 jours. Ces avantages proviennent de catéchines, le groupe d'antioxydants concentrés dans les feuilles de théières. Et le plus puissant de toutes les catéchines, un composé appelé gallate d'épigallocatéchine ou EGCG, se trouve presque exclusivement dans le thé vert. Ces propriétés anti-inflammatoires ont également été impliquées dans la prévention du développement et de la croissance des tumeurs cutanées.

Bonne nouvelle pour tous vos chocoholiques! UnSociété chimique américaine étude a révélé queAntioxydants dans le cacao empêché les souris de laboratoire de gagner du poids en excès et réalté leur taux de sucre dans le sang. Et un autreÉtude à l'Université d'État de Louisiane Trouvé que les microbes intestinaux dans notre estomac Ferment chocolat dans des composés anti-inflammatoires sains cardiaques et anti-inflammatoires qui arrêtent les gènes liés à la résistance à l'insuline et à l'inflammation. Pour améliorer les effets, essayez de jumeler votre chocolat avec des tranches de pomme: le fruit accélère le processus de fermentation probiotique, entraînant une réduction encore plus importante de l'inflammation et du poids. PSST, assurez-vous de choisir le bon type! Recherchez une teneur en cacao de 70% ou plus, car elles contiennent les plus hautes quantités d'antioxydants.

En ce qui concerne les graisses, il y a une variété que vous ne voulez certainement pas manger moins de: oméga-3s! Cesgraisses saines sont célèbres pour leurs propriétés anti-inflammatoires. Et les poissons gras sont l'une des meilleures sources de cette classe de graisses polyinsaturées. Le saumon sauvage vous fournit à la fois EPA et DHA. Et contrairement à la plante oméga-3s, ces deux acides gras sont déjà sous une forme active, ce qui signifie qu'ils attaquent plus efficacement l'excès d'inflammation grâce à l'augmentation de l'adiponectine-une hormone qui améliore la capacité de vos muscles d'utiliser des glucides pour l'énergie, stimule le métabolisme, et brûle les graisses - qui diminuent finalement les marqueurs d'inflammation.

Les poivrons sont un superfood anti-inflammatoire - mais allez rouge pour récolter le plus grand nombre d'avantages. Sur les trois couleurs du poivron, le rouge présente la plus grande quantité de vitamine C inflammatoire-biomarqueur, ainsi que le bêta-carotène, la quercétine et la lutoline de bioflavonoïdes, en fonction de la recherche dans leJournal of Food Science. La lutéoline a été constatée à neutraliser les radicaux libres et à réduire l'inflammation. La bêta-carotène est un caroténoïde, des composés solubles dans les graisses associés à une réduction d'une large gamme de cancers, ainsi que de réduction des risques et de gravité des conditions inflammatoires telles que l'asthme et la polyarthrite rhumatoïde. Et la recherche d'allergie a montré quequercétine Agit comme stabilisant-cellule mât, qui diminue le nombre de cellules réagissant à un allergène. Les cellules mât sont responsables de la libération de l'histamine lors des réactions inflammatoires et allergiques.

Vous pouvez remercier la curcumine de la couleur jaune-orange magnifiquement brillante, mais ce n'est pas tout ce qu'il est bon. Ce composé actif a été trouvé contenant des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes puissantes. Une étude dansLes progrès de la médecine expérimentale et de la biologie La curcumine inhibe directement l'activation des voies inflammatoires en ferant la fermeture de deux enzymes pro-inflammatoires, COX-2 et 5-LOX. Pour cette raison, la curcumine a été impliquée dans une gamme d'effets sur la santé bénéfiques, d'empêcher le déclin cognitif, les dommages hépatiques et les maladies cardiaques, tout en assouplissant une inflammation conjointe et une douleur associée à l'arthrite.

En plus d'être une source de nombreux phytochimiques, y compris l'acide ascorbique, les caroténoïdes et les flavonoïdes, les betteraves sont une source unique de pigments Betalain, qui ont été trouvés pour afficher une activité antioxydante puissante, anti-inflammatoire et chimiopraticante. Un de ces pigments,bétaïne, est un nutriment qui ne combat pas seulement l'inflammation, mais est également connu pour révéler votre métabolisme, influence positivement le mécanisme de résistance à l'insuline, stimulez votre humeur et fermez les gènes qui encouragent la graisse à suspendre. Une étude dans leJournal de l'hypertension humainea associé à manger des betteraves et des jus de betterave avec des niveaux inférieurs de marqueurs inflammatoires - y compris le CRP ainsi que le facteur de nécrose interleukine et de nécrose tumorale, libérés par une graisse néfaste, ainsi qu'une diminution du risque d'accumulation de plaquette, de l'hypertension artérielle, et diabète de type 2.

Cette avantage anti-inflammatoire pourrait être liée au contenu du glucosinolate des germes. Ces composés aident à prévenir l'inflammation indésirable lorsqu'elles sont converties en I3C-un composé que la recherche a constaté de réduire la production de médiateurs pro-inflammatoires sur un niveau génétique. Il est également riche en vitamine K, une vitamine trouvée dans de nombreux légumes crucifères et verts feuillus, qui peuvent aider à réguler les réponses inflammatoires dans le corps. Juste ne pas Nosh sur elle crue si vous avez une allergie au pollen!

Semblable à l'avoine crue, les haricots noirs et la plupart des autres impulsions emballent une forte punch d'amidon résistant, offrant ainsi la source de carburant pour vos bugs d'intestin en bonne santé pour fermenter dans l'acide gras de l'inflammation. Une demi-tasse de haricots noirs ne contient pas seulement 3,1 grammes d'amidon résistant, il transporte également près de 20 grammes de protéines et 14 grammes de fibres de remplissage, faisant des haricots noirs une délicieuse menace triple graisse. Non seulement cela, mais les haricots noirs sont élevés dans des anthocyanes, des antioxydants également associés à une réduction de l'inflammation. Selon une étude récente dans la revueNutrimentsLorsque les patients atteints de syndrome métabolique consommaient un repas avec des haricots noirs, leurs niveaux d'insuline postprandiale (c.-à-d. Ceux qui sont mesurés juste après un repas) étaient une concentration plus faible et antioxydante supérieure à celle des sujets qui mangeaient un repas avec une quantité similaire de fibres ou une quantité similaire de antioxydants. Des niveaux élevés de glucose post-prandial et d'insuline ont été impliqués dans des augmentations de l'inflammation et de l'oxydation Stress-Faire des haricots noirs un puissant inflammation-inflammation de l'alimentation occidentale.

Ajouter Combattez l'inflammation à la liste dediète méditerranéenne Avantages - juste à côté de réduire le risque de maladie cardiovasculaire et de composer une perte de poids. Bien que les chercheurs croyaient initialement de nombreux avantages ont été conférés par la présence de graisses monoinsaturées en bonne santé, elles ont également constaté que d'autres huiles avec des MUFAS, en particulier de l'acide oléique, n'exposaient pas les mêmes avantages pour la santé. Maintenant, les chercheurs ont trouvé que le composant clé est oléocanthal. Ce composé, trouvé que dans des huiles d'olive extra vierge (comme celles-ci ne sont pas rares et contiennent plus de composés phénoliques), a un impact significatif sur l'inflammation et contribue à réduire les dommages causés par le cartilage articulé, de même que l'ibuprofène en ce sens qu'elle empêche la production de Cox Pro-inflammatoires. -1 et cox-2 enzymes.

Les tomates sont une excellente source de lycopène, un antioxydant qui protège votre cerveau etlutte contre la dépression-causant inflammation. Parce que le lycopène vit dans les peaux de tomates, vous obtiendrez plus de choses si vous lancez une poignée de tomates cerises dans votre prochaine salade au lieu de traverser une tomate pleine taille. Et si vous n'êtes pas un fan de la tarte, des tomates crues, ne les transpirez pas; La recherche a prouvé que les tomates transformées ont une quantité encore plus élevée de lycopène que les frais. Quel que soit votre choix, profitez-en avec une petite huile d'olive, qui a été démontré pour augmenter l'absorption du lycopène soluble dans les graisses.

Avec 9 grammes de graisses saines (y compris une inflammation-qui-telling ala oméga-3s) aux côtés d'un grosseur de 11 grammes de fibres et de 4 grammes de protéines par once,graines de chia Peut stabiliser la glycémie, augmenter la perte de poids, supprimer l'appétit et même aider à garder votre corps hydraté tout au long de la journée. Mettez-les tous ensemble et vous avez une inflammation-combats à la lutte contre l'inflammation. Plus, leHarvard School of Public Health Suggesse que les graines de Chia peuvent réduire les pointes dans la glycémie de manière à une dose. Les pointes de glycémie post-mangeisent ont été impliquées dans une augmentation de l'inflammation due à la surproduction des radicaux libres inflammatoires appelés espèces d'oxygène réactives (ROS).

L'ananas contient de la bromélaïne, l'enzyme qui agit comme un attendrisseur de viande ainsi qu'un anti-inflammatoire puissant. Ce que les chercheurs ont noté, c'est que de nombreux aliments anti-inflammatoires n'agissent pas nécessairement en réduisant directement l'inflammation, mais en atténuant les symptômes pouvant éventuellement causer une inflammation. La bromélaïne a été jugée bénéfique pour réduire les symptômes asthmatiques en diminuant la propagation des métabolites proinflammatoires et en soulageant l'inflammation post-exercice en aidant à réparer et à résoudre les douleurs musculaires à travers ses niveaux importants de potassium. Bien que toutes les parties de l'ananas contiennent ce composé magique, la plupart des bromélins de l'ananas sont dans la tige. Parce que la tige est un peu du côté dure, vous pouvez mélanger ou jus le noyau avec la chair plus douce pour récolter les avantages de Ballo-battant. Essayez-le dans notre smoothie Pina Colada, c'est l'un de nosIdées de petit-déjeuner en bonne santé, à 5 ingrédients.

Les épinards attaquent une inflammation de tous les côtés. Il est riche en caroténoïdes et aux vitamines C, E et K-tous qui ont été trouvés pour protéger le corps des cytokines pro-inflammatoires. Une forme de vitamine E appelée alpha-tocophérol a été constatée pour réduire l'inflammation chez les patients atteints d'une maladie coronarienne dans unLe Journal américain de la nutrition clinique étudier. Et dans une étude séparée dans leJournal canadien de chirurgieL'administration de la vitamine E a été constatée pour inverser les niveaux des mêmes composés d'adipokine inflammatoires libérés par la graisse du ventre: facteur de nécrose tumorale-A et interleukin-6.

Riz brun,quinoa, le mil et l'amarante sont emballés avec des fibres qui permet de produire du butyrate, un acide gras qui désactive les gènes liés à l'inflammation et à la résistance à l'insuline. La teneur en vitamines High B de grains entiers (qui est presque entièrement perdue pendant le processus de raffinement) permet également de réduire l'homocystéine hormonale inflammatoire dans le corps. Non seulement cela, mais les aliments à fibres élevés suppriment également l'appétit. Selon une équipe de chercheurs internationaux, une molécule appelée acétate est naturellement libérée lorsque la fibre est digérée. L'acétate se déroule ensuite au cerveau, où il nous signale pour arrêter de manger. Et si vous mangez moins, vous êtes moins susceptible de prendre des aliments plus pro-inflammatoires.

En plus de garder des os fragiles à la baie, la vitamine D défend également la dépression et le rhume, réduit le risque de certains cancers, et peut-être surtout, diminue l'inflammation. Des recherches antérieures ont trouvé une corrélation entre la carence en vitamine D et une augmentation des niveaux de marqueurs pro-inflammatoires. Pendant que votre corps produit d chaque fois que votre peau est directement exposée au soleil, si vous avez constaté que vous êtes collé à votre bureau plus souvent que vous le souhaitez, il serait peut-être préférable d'obtenir une certaine vitamine D dans votre régime alimentaire. , etOeufs entiers sont une excellente solution. Le Yolk contient une foule de nutriments en gras et à la santé - de la vitamine D à la choline gras.

Il y a maintenant la science pour sauvegarder les avantages de l'ail malodorant et froide. Les chercheurs hypothétisent le pouvoir de lutte contre le froid de l'ail provient de l'allicine composé, qui bloque les enzymes qui jouent un rôle dans les infections bactériennes et virales. Selon unÉtude 2015Les composés organosulfures de l'ail se viennent des avantages cardioprotectifs, anticancéreux et anti-inflammatoires. Prendre un supplément d'ail âgé offre la plus forte concentration de composés biodisponibles, mais des études ont également montré que l'ail frais peut fournir des avantages subtils. Assurez-vous simplement d'écraser d'abord l'ail pour lancer la production du composé d'allicine bioactive - c'est juste l'un de nosfaçons de renforcer la teneur en éléments nutritifs de votre nourriture.

Willow Jarosh, RD, nous dit: "Les nutriments sains comme le cuivre aident à maintenir des réponses anti-inflammatoires et antioxydantes dans le corps." C'est parce que ce minéral essentiel agit comme un cofacteur critique dans les réponses anti-inflammatoires du corps. Le superoxyde d'enzyme Démutuside (SOD) joue un rôle antioxydant important dans la désactivation des radicaux libres dommageable cellulaire. Et pour fonctionner correctement, il utilise le support de trois minéraux: cuivre, zinc, manganèse. Et devine quoi? Les huîtres sont pleines de tous les trois. Oh, à ne pas mentionner, ils sont également une excellente source d'inflammation-qui des oméga-3.

Il y a un nouveau superfood en ville et son nom est le blé Kamut-ou Khorasan. Cet ancien grain présente plus de protéines gram-gram-grammes que le quinoa, elle est chargée de minéraux de renforcement de l'énergie, de protéger les muscles, tels que le magnésium, le potassium et le fer, et sont équipés d'un incroyable 7 grammes de fibres de faim par tasse. Subbing Out de la viande pour les plantesaliments végétaliensest idéal pour réduire l'inflammation car la protéine animale est l'une des principales sources de graisses saturées inflammatoires. De plus, une étude publiée dans leJournal européen de nutrition clinique J'ai constaté que manger Kamut réduit les niveaux de cytokines: composés qui provoquent une inflammation dans tout le corps.

Cultiver un gut adéquat est essentiel pour une bonne santé, en particulier lorsqu'il s'agit de combattre l'inflammation. C'est parce que vos bons gut décomposent des aliments dans des acides gras anti-inflammatoires qui ne diminuent pas seulement l'inflammation, mais peuvent également aider à couper vos gènes de graisse. Et quand ils ne sont pas en bonne santé, ils ne peuvent pas faire cela. Ajouter des aliments de culture et fermentés-connus commeprobiotiques-Into Votre régime alimentaire peut recolonaliser votre intestin avec des microbes bénéfiques, qui peuvent ensuite aider à réduire l'inflammation. Le yogourt à faible sucre (avec des cultures actives en direct) est l'une des sources les plus accessibles de probiotiques, mais vous pouvez également manger du kéfir, de la choucroute, des cornichons, des kimchi et du fromage.

Pour que vos efforts probiotiques réussissent, vous devez également incorporer des aliments appelés prébiotiques dans votre alimentation. Ces groupes d'aliments à haute fibre fournissent à vos bugs d'intestins avec le carburant qu'ils utilisent pour fonctionner et fermenter. Les peluches sont pleines de pectine, une fibre de fruits naturelle qu'une étude publiée dans le journalAnaérobe trouvé assez puissant pour soutenir la croissance des bactéries bénéfiquesBifidobactéries etLactobacillus. Sans parler, les peels de pommes fournissent également une moyenne de 10 mg de quercétine-un antioxydant anti-inflammatoire anti-inflammatoire d'endurance. Nourrissez vos bugs avec des aliments plus riches en fibres en vérifiant ces15 aliments prébiotiques pour une meilleure santé.

Bien que non aussi fort que les oméga-3, le DHA et l'EPA à base d'animaux, les noix (en particulier les noix) constituent une excellente source d'une oméga-3 anti-inflammatoire à base de plantes appelée ALA. Les amandes sont l'une des meilleures sources de vitamine E antioxydante, ce qui contribue à protéger les cellules des dommages oxydatifs (un sous-produit d'inflammation) et les noisettes contiennent la plus grande quantité d'acide oléique immuno-protecteur.

Selon une étude de 2016 publiée dans leAmerican Journal of Clinical NutritionL'OMEGA-3 le plus efficace en matière de réduction des marqueurs d'inflammation spécifiques est DHA sur EPA. Alors, comment obtenez-vous plus de la graisse puissante dans votre alimentation? C'est facile (et pas cher) -Juste saisir une canette de thon lightjack (nous préféronscette marque), qui est l'une des meilleures sources de l'acide gras bioactif.

Ce n'est pas juste un agrafe lorsque vous marinez votre poulet au citron; Cette herbe savoureuse est également un anti-inflammatoire puissant grâce à sa forte concentration de composés antioxydants. (En fait, vous verrez souvent «l'extrait de romary» inscrit sur vos produits transformés naturels en tant que conservateur antioxydant.) Les scientifiques pensent que l'activité anti-inflammatoire provient de la présence d'acide carnosique et de carnosol, deux composés polyphénoliques du romarin qu'une étude Publié dans le journalBMC Médecine complémentaire et alternative découvert pourrait inhiber efficacement la production de cytokines pro-inflammatoires.

Ne rejoignez pas le bouillon d'os comme une autre personne de la Santé, il y a des preuves solides pour sauvegarder sa place légitime dans votre alimentation. Pour le faire, les os sont laissés à mijoter dans l'eau pendant une période prolongée de temps, extrayant et décomposant leurcollagène et d'autres nutriments. Une partie de ce matériau décomposé du cartilage et des tendons est la glucosamine (que vous avez peut-être vue vendue comme complément d'arthrite et de douleurs articulaires). Selon une étude publiée dans le journalPlos unLorsque le surpoids, les adultes d'âge moyen ont pris un supplément de glucosamine, ils ont pu diminuer les niveaux sérums CRP (biomarqueur d'inflammation) de plus de 23% de plus que ceux qui n'ont pas pris de supplément. Le stock est également rempli d'acides aminés anti-inflammatoires (glycine et proline) et les hauts niveaux de gélatine contribueront à reconstruire votre doublure d'intestin pour aider davantage à vos microbes de gut anti-inflammatoires.

Un des moins connusAvantages de l'huile de noix de coco est-ce que c'est un puissant aliment anti-inflammatoire. Les graisses trouvées dans l'huile de noix de coco pressée à froid, qui grinchent avec des propriétés anti-inflammatoires. Une étude publiée dansPrincipes médicaux et pratiques propose que l'huile de coco ne soit probablement efficace que pour traiter l'inflammation aiguë, telle que sur le site d'une infection ou d'une blessure, plutôt que de l'inflammation chronique associée à la prise de poids et à d'autres maladies.

Si vous avez déjà souffert d'indigestion après avoir mangé, vous connaissez l'importance des enzymes de digestion. Mais il y a un autre groupe d'enzymes qui sont également importantes pour votre santé: des enzymes protéolytiques. Ces enzymes sont essentielles en matière de modulation de la réponse inflammatoire. Ils le font en aidant à décomposer les protéines et les débris cellulaires et les effacer pour réduire la réponse immunitaire et inflammatoire de votre corps. Le miel brut est l'une des meilleures sources de ces enzymes car-brace vous-même-miel est fabriquée par des saliva riches enzymatique d'abeilles. Plusieurs études sur les animaux ont trouvé du miel efficace pour atténuer les symptômes de maladies inflammatoires, telles que l'IBS. Bonus: leédulcorant est également plein de polyphénols anti-inflammatoires, de caroténoïdes, d'antioxydants et de vitamines.

Miso emballe un coup de poing anti-deux inflammatoire. Non seulement c'est un aliment fermenté, ce qui signifie qu'il est riche en composés probiotiques qui ferment des fibres de ferment dans des composés anti-inflammatoires, mais il est également fabriqué à partir de soja. Qu'est-ce qui est si spécial au sujet du soja? Plusieurs études ont suggéré que les composés isoflavones-ostrogen-imitant - peuvent être puissants anti-inflammatoires. En fait, un examen des isoflavones publié dans un numéro de 2016 de la revueNutriments conclu que les isoflavones réduisent l'inflammation en réduisant les activités enzymatique et en cytokine pro-inflammatoires. Nous expliquons pourquoi nous donnons du soja fermenté le A-OK dans notre rapport exclusif sur le14 choses qui arrivent à votre corps quand vous mangez de soja.