Good Lifestyle

Il y a une foule d'avantages pour la santé associés à l'adoption d'unStyle méditerranéen Maison de manger, mais maintenant, de nouvelles recherches suggèrent que la suite de ce mode de vie peut également vous aider à vous garder mentalement tranchant que vous vieillissez.

Dansune nouvelle étude Publié dansGérontologie expérimentaleLes chercheurs ont regardé plus de 500 personnes dans leurs années 70, à la fois avec et sansdémence. Les participants ont achevé des tests impliquant la mémoire, la connaissance des mots, la résolution de problèmes et la vitesse de réflexion, et leurs habitudes alimentaires ont également été évaluées pour un délai d'un an. Ils avaient également des scans d'IRM qui ont donné des informations sur la structure du cerveau.

Ceux qui adhèrent à undiète méditerranéenne-Lavour des légumes, des fruits, des grains entiers, des protéines maigres comme du poisson et des graisses saines comme l'huile d'oliveavait les scores de fonction cognitive les plus élevés. Qui était particulièrement vrai pour ceux qui ont uneviande rouge L'apport et une accent plus fort sur les légumes à feuilles vertes tels que les chard, les choux et les épinards. En revanche, ceux qui ont mangé des aliments plus transformés avaient tendance à avoir une fonction cognitive plus pauvre. (En rapport:Les 7 aliments les plus sains à manger en ce moment).

Ce n'est pas la première fois que cette association a été faite. Par exemple, une critique de recherche publiée dansÉpidémiologie Trouvé plusieurs études faisant une connexion entre le régime méditerranéen et le déclin cognitif plus lent,y compris un risque plus faible de développementLa maladie d'Alzheimer.

Les résultats sont probablement parce que ce type de régime alimentaire est élevé dans des antioxydants, des vitamines et des minéraux, qui peuvent tous jouer un rôle dansréduire l'inflammation.

«L'inflammation a été impliquée dans un large éventail de problèmes», déclare Chercheur Grant Shields, PhD, au centre de l'esprit et du cerveau à l'Université de Californie, Davis. "L'utilisation d'aliments sains pour réduire l'inflammation dans tout le corps et le cerveau peut avoir un effet significatif sur tout, de la fonction du système immunitaire à la clarté mentale et à la résilience globale."

Selon Robert Greenfield, MD, directeur médical de la cardiologie non invasive et de la réhabilitation cardiaque à MemorialCare Heart & Vascular Institute au Centre médical de la Côte Orange.

Contrairement à de nombreux autres plans d'alimentation, cette alimentation particulière a tendance à souligner les rôles des achats, de la cuisine et de manger avec d'autres personnes lorsque cela est possible. Le maintien de ces connexions sociales est un moyen extrêmement important de maintenir la santé cognitive et a également des liens forts pour réduire les risques cardiovasculaires également, dit Greenfield.

Par exemple,une étude chez les personnes de plus de 50 ans ont trouvé une prévalence de maladies cardiovasculaires beaucoup plus élevéeParmi ceux qui ont signalé des niveaux plus élevés de solitude ou d'isolement social. De la même manière,une autre étude indiqué au déclin cognitif plus rapide parmi ceux avec des niveaux d'activité sociale inférieurs.

Cela signifie, en général, ce que vous mangez est important, mais vous assure donc de casser ce pain à grains entiers avec d'autres quand vous le pouvez.

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