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Ce n'est pas un secret que mayonnaise est uncondiment favori de la foule. Et si vous êtes pro-mayo, il est inévitable que vous slasez la propagation populaire Savory sur unsandwich ou mélangez-le dans la salade de pâtes ousalades de pommes de terre Pour les épaintes et apporter cette saveur crémeuse autant de connaissances et d'amour. Mais avez-vous déjà beaucoup réfléchi aux marques que vous retirez des étagères d'épicerie pour votre ménage?

Il est important de noter queTous les mayonnaises ne sont pas tous sont créés égaux, ce qui donne des avantages et des inconvénients. L'inconvénient du condiment à base d'œufs est que c'est Calorie-dense, ce qui signifie qu'une petite portion contient de nombreuses calories. "La mayonnaise contient également beaucoup de graisse", déclare Amy Tao, MS, deBien-être basé. "Oftentimes, la mayonnaise contient également des additifs et des conservateurs pour aider le produit à conserver sa durée de vie."

Mais cela ne signifie pas que vous devez éviter complètement la mayo lors de la numérisation de l'allée du condiment.

"Bien qu'il y ait des alternatives plus saines à mayo telles queyaourt grec,avocats, ouHoummous, Choisir une mayonnaise plus saine et la consommer en modération est également correct », déclare Tao.

Pour rendre votre expérience mayo-shopping plus intelligente et plus facile, nous avons eu Tao nous aident à nous classer certaines des marques de mayonnaise les plus remarquables achetées en magasin à partir des meilleures options qui préfèrent pour votre santé au pire, analysant spécifiquement la qualité des ingrédients et aspects de la valeur nutritionnelle.

Voici des mayonnaises achetées en magasin, classées de la pire option au meilleur. Et pour plus de ce que vous devriez manger, assurez-vous de stockerLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.

Ingrédients: L'huile de soja, l'eau, les œufs, le vinaigre, contient moins de 2% de sucre, de sel, d'œuf, de jaune, de saveur naturelle (contient de la moutarde), concentré de jus de citron, édta disodique de calcium (pour protéger la saveur), ail séché, oignons séchés, paprika .

Kraft revendique la tache numéro 10, ce qui en fait le pire mayo sur notre liste. En plus d'avoir 2 grammes de sucre comme un fouet miracle, "Kraft Real Mayonnaise s'est atterri en dernier sur la liste car elle contient également l'EDTA disodique du calcium de conservation et contient 10 grammes de graisse et 1,5 grammes de graisse saturée", déclare Tao. C'est simplement beaucoup trop d'aller dans un simple sandwich étalé!

Ingrédients: Eau, huile de soja, sirop de maïs à haute fructose, vinaigre, amidon de maïs modifié, œufs, sel, saveur naturelle, farine de moutarde, sorbate de potassium, épice, ail séché.

"En raison de la teneur en matière grasse inférieure, le fouet miracle doit compenser la saveur ailleurs, et vous pouvez voir qu'ils ont choisi de faire avec l'addition de sucre", a déclaré Tao. En fait, Miracle Whip et Kraft (N ° 10 sur la liste) ont la plus tenue de sucre de l'une des autres marques de notre liste.

Et même s'il est faible en calories et en gras, elle a noté que "en plus dusirop de maïs riche en fructose, Il contient également le sorbate de potassium conservateur. "Non, merci.

Ingrédients: Huile de soja, œufs, eau, vinaigre distillé et cidre, sel, paprika d'oléorésine, saveurs naturelles, édta disodique de calcium ajouté pour protéger la saveur.

"Ce serait une telle option si elle ne contenait pas l'EDTA disodium du calcium de conservation", déclare Tao. Et avec une grosseur de 12 grammes de graisse par portion, "ce Mayo n'est tout simplement pas le meilleur choix."

Ingrédients: Huile de soja, œufs entiers et jaunes d'œufs, vinaigre blanc distillé, eau, sel, sucre, saveur naturelle (contient de la moutarde), concentré de jus de citron, calcium disodium EDTA.

Tao dit que cette Mayo semble être assez générique aussi loin que les ingrédients et le contenu de la nutrition, c'est pourquoi il atterrit vers le milieu du peloton.

"Il a plus de calories et plus de matières grasses que d'autres mayons comparables, ainsi que de la conservation du calcium disodium EDTA", dit-elle.

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Ingrédients: Huile de soja, eau, œufs entiers et jaunes d'œufs, vinaigre distillé, sel, sucre, concentré de jus de citron, édta disodique de calcium, saveurs naturelles

"Bien que cette marque a moins de calories et moins de graisse que d'autres marques, cette super populaire mayonnaise contient l'EDTA de la conservation du calcium de Calcium," dit Tao. "Bien que le calcium disodium EDTA est un additif alimentaire approuvé, la FDA a des limites quant à la quantité de conservateur dans les aliments."

Ingrédients: Huile de soja (biologique), eau, jaune d'œuf (biologique), vinaigre distillée (biologique), contient moins de 2% de sel, sucre de canne (biologique), graines de moutarde (bio), concentré de jus de citron (biologique), saveur naturelle.

La bonne chose à propos de cette mayo, comme certaines des autres, sa liste est pleine d'ingrédients organiques et de calories inférieures. Et même s'il contient du sucre ", comme la marque de Sir Kensington, il doit être en petites quantités", a déclaré Tao.

Ingrédients: Huile de soja biologique, eau, œufs entiers biologiques, vinaigre de distillation biologique, jaunes d'oeufs biologiques, sel, sirop de canne desséché biologique, saveur naturelle, concentré de jus de citron biologique

Ne prenez pas la mayonnaise biologique de Hellmann confondue avec la recette originale de la marque, car elles sont très différentes!

"Cette version organique a clôturé sur 10 calories et une gramme de graisse, mais omet le conservateur trouvé dans la vraie mayonnaise de Hellmann", a déclaré Tao. "Il contient également moins de graisses saturées que d'autres mayonnaises de biologie similaires telles que la marque sain du garde-manger."

Ingrédients: Huile de tournesol, oeufs d'oeufs d'oeufs certifiés biologiques, eau, vinaigre distillé, sel, sucre de canne biologique du commerce équitable, jus de citron biologique, acide citrique. Huile de citron

"J'aime cette mayo parce que cela inclut une gamme de free-gamme certifiée humainejaunes d'œuf, ainsi que des ingrédients biologiques et équitables, "a déclaré Tao". Bien que cela contienne du sucre, il doit être suffisamment important qu'il apparaît comme 0 grammes sur l'étiquette. "

Et même si l'ingrédient d'acide citrique pourrait être interrogé car il peut être synthétisé, TAO souligne que "il peut également être extrait d'une source naturelle".

Ingrédients: Expulseur pressé huile de canola, œufs entiers de la cage biologique, eau filtrée, jaunes d'œufs sans cage biologique, vinaigre de distillation biologique, sel de mer, moutarde biologique (vinaigre de distillation biologique, eau, graines de moutarde biologique, sel de mer, épices biologiques), sel , Concentré de jus de citron, saveur naturelle

TAO Mettez ce produit en tant que candidat supérieur en raison de son "huile de canola à l'expulseur, de la liste des ingrédients solides et de la teneur en sodium inférieure par rapport aux autres Mayos". Cependant, elle remarqua que la saveur naturelle mentionnée est un peu vague.

"Bien que pas nécessairement un domaine d'énorme préoccupation, il serait bien de savoir quelles sont les saveurs naturelles de ce condiment", a déclaré Tao.

Ingrédients: Oil de soja bio expulseur pressé, eau, jaunes d'œufs pasteurisés biologiques, œufs entiers biologiques, vinaigre blanc organique, sel, moutarde blanche biologique (vinaigre de distillation biologique, semences de moutarde biologique, sel, épices biologiques, concentré de jus de citron biologique.

La star de cette mayo est la série d'ingrédients sains.

«L'huile pressée à l'expulseur organique est une base solide pour la mayonnaise. De plus, le reste des ingrédients est également organique», déclare Tao.

Cependant, il est important de noter qu'il existe «plus de graisse et de graisse saturée dans cette marque que dans d'autres marques similaires», mais sa liste d'ingrédients dispose-t-elle de sortir du reste de la compétition.