Diététiens de nourriture sains dites à manger

Commencez votre journée de congé avec ces aliments nutritifs!


Pour prendre le petit-déjeuner ou ne pas manger le petit-déjeuner, c'est la question ultime.Déjeuner est un sujet brûlant parmi les diététistes et les experts en santé, mais une majorité croyait quemanger le petit-déjeuner est mieux pour votre santé. Alors que certains soulignent que vous ne devriez prendre votre petit-déjeuner que si vous vous sentez faim, d'autres disent que c'est un carburant important pour vous faire traverser la matinée, surtout si vous commencez la journée avec une séance d'entraînement difficile.

"Il est important de manger un petit-déjeuner nutritif qui va alimenter votre matinée et vous préparer au succès du reste de la journée", déclare Rima Kleiner, MS, RD dePlat sur le poisson. "Viser à inclure des protéines, des fibres et un peu de graisse saine cardiaque dans votre repas de la matinée. Cette combinaison gagnante aide à vous protéger plus longtemps et à accomplir de votre mieux. NotreBol au cancer du saumon fumé de curcuma est un excellent moyen de vous assurer que vous obtenez les quantités idéales de ces macronutriments clés, ainsi qu'une foule d'autres vitamines importantes, minéraux et antioxydants. "

"L'une des plus grandes erreurs que les gens font au petit-déjeuner ne mangeont pas assez de nourriture de qualité», déclareMeghan Sedivy, Rd, LDN deMarché de thym frais. "Dans la matinée, vos magasins d'énergie sont épuisés jusqu'à 80% de la nuit précédente. Sans nourriture, votre corps commence à conserver l'énergie et à brûler moins de calories - ralentissez votre métabolisme. Des études montrent que les skippers de petit-déjeuner étaient presque cinq fois plus de plus susceptible d'être obèse que des personnes qui prennent le petit-déjeuner. "

Alors, quels sont les meilleurs aliments de petit-déjeuner à manger? Ci-dessous, nous répertorions six choses saines que les diététistes vous recommandent de manger régulièrement afin de alimenter correctement votre corps. Pour des repas encore plus sains tout au long de la journée, consultez notre liste des100 recettes les plus faciles que vous pouvez faire.

1

Avoine

apple cinnamon overnight oats
Refuge

"Gruau est un grain entiers de fibres élevées, qui fournit des vitamines de fer, de B etglucides complexeset la fibre de bêta-glucane peut aider à aider la santé coeur et digestive », déclare Sarah Schlichter, MPH, RDN deListe de godet Tummy. "Pour augmenter l'apport en protéines [dans votre avoine], vous pouvez cuire votre farine d'avoine dans le lait, ajouter des œufs ou des blancs d'œufs, ajouter de la poudre de protéine ou un yogourt grec. Des graisses saines peuvent être ajoutées avec du beurre d'écrou, des noix et des graines, y compris les graines de chia, Les graines de lin et les graines de chanvre. Des baies de fruits et des bananes - peuvent augmenter encore plus le contenu de la nutrition, tout en offrant plus de fibres et de micronutriments. Enfin, des saveurs comme la cannelle, le gingembre, la noix de muscade, la vanille, le miel, le sucre brun et le curcuma sont géniaux Améliorateurs de saveur avec des propriétés favorables à la santé. "

Alors que tous cesgarnitures Sont excellents choix pour s'empêcher de votre bol de l'avoine du matin, assurez-vous d'éviter d'aller à la mer avec certaines options sucrées et d'engraissement qui vous laisseront sentir lentement au lieu de votre consommation d'énergie.

"Il est important de comprendre que la préparation de la farine d'avoine déterminera ses avantages dans votre rotation du petit-déjeuner", déclareTrista meilleur, mph, rd, ld de la balance un supplément. "Chargement de la farine d'avoine avec du sucre, du beurre et des crèmes augmentera sa densité de calories et nier de nombreux nutriments positifs qu'il fournit. Heureusement, en sélectionnant des garnitures de nutriments et des mélanges comme des noix, des fruits frais, du lait à base de noix et des noix Les édulcorants, la farine d'avoine peut devenir une puissante nourriture de petit-déjeuner pour votre santé. "

VoiciLe tour secret pour faire de votre farine d'avoine en meilleure santé, selon un diététicien.

2

Grains entiers

Whole grain bread
Refuge

L'avoine est un excellent exemple d'une bonne santégrains entiers, mais ce n'est pas obligé d'être le seul grain entier que vous collez pour le petit-déjeuner. En fait, il existe de nombreux produits à grains entiers que vous pouvez choisir parmi ceux qui vous satisferont de la même manière.et vous donner tous cesAvantages riches en fibres.

"Les grains entiers sont un excellent choix pour le petit déjeuner"Jinan Banna, PhD, RD dit. "L'avoine est un excellent exemple et constitue un excellent choix car ils fournissent des fibres, des protéines et des vitamines et des minéraux. Les aliments à grains entiers vous aideront à rester plein jusqu'au déjeuner et à vous donner une énergie soutenue."

Vous pouvez même transformer vos aliments préférés en grains entiers - comme avec ceciRecette de crêpes à grains entiers à base de plantes!

3

Yaourt grec

yogurt
Refuge

"yaourt grec est une excellente ajout au petit-déjeuner, car elle contient des protéines et du calcium pour aider à maintenir les muscles et la santé des os, ainsi que des probiotiques, les bactéries «amicales» qui favorisentdigestion sain, "Dit Sédivier.

VoiciQu'advient-il de votre corps quand vous mangez du yogourt grec.

4

Baies

mixed berries
Refuge

"Baies sont l'une des catégories les plus diverses de fruits », déclare Mackenzie Burgess, RDN et Développeur de recette àChoix gaies. "Ils contiennent des phytonutriments en faveur de la santé appelés anthocyanines, qui peuvent aider à lutter contre l'inflammation, à réduire la pression artérielle et à réduire le risque de maladie cardiaque. Ennuyé de les manger seuls? Essayez de cashing dans unJournée de graines de chia à deux ingrédients, tranchez sur le toast de beurre de cacahuète ou ajout àAvoine de nuit. "

5

Des oranges

orange slices
Refuge

«En moyenne, une taille moyenne Californie Cara Cara ou Navel Orange contient 3 grammes defibre alimentaire, qui peut vous aider à rester plus plein plus longtemps, améliorez-voustaux de cholestérol sanguin,et réduire votre risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral, d'obésité et même de diabète de type 2, ditFrances Largeman-Roth, RDN, expert en nutrition et auteur deSmoothies & Jus: Cuisine de guérison de prévention. "Des oranges sont également très hydratants et contiennent naturellement du potassium, un électrolyte Notre corps ne peut pas faire son propre. Quand je commence à amplifier ma forme de printemps, j'aime avoir une orange au petit-déjeuner. Le potassium est essentiel pour les contractions musculaires et l'hydratation entre autres avantages. "

6

Des œufs

fried eggs sunny side up yolk
Refuge

"Des œufs sont l'un des aliments de petit-déjeuner le plus sain que vous puissiez manger », déclare Megan Byrd, Rd deLa diététiste de l'Oregon. "Les œufs sont connus pour être riches en protéines et en vitamine D, mais elles sont également l'une des meilleures sources de choline. Les aides à la choline dans la fonction de métabolisme et sont essentielles au développement de la croissance fœtale. Cela rend les œufs extrêmement sains pour les femmes enceintes."

En général, cherchez-vous à ajouter des protéines.

healthy breakfast toast with soft boiled egg and avocado
Refuge

La plupart des diététistes inscrits suggéreraient de trouver des moyens deAjoutez des protéines à votre petit-déjeuner pour une énergie et une satisfaction durables après votre repas. Tant que c'est quelque chose que vous aimez et quelque chose en bonne santé pour votre corps, cela peut venir sous n'importe quelle forme.

"Le meilleur petit déjeuner est celui que vous aimez manger", ditAmy Goodson, MS, RD, CSSD, LD, auteur deThe Sports Nutrition Playbook. "Vous pouvez vous préparer une journée pleine d'énergie et moins des pangs de la faim en mangeant un excellent petit-déjeuner! Le but est d'obtenir un glucide à fibres élevée et une protéine. Le yogourt grec est une nourriture facile à goûter à la protéine qui Peut être fait de toute façon que vous aimez. Vous pouvez ajouter des fruits frais comme le pamplemousse, les pêches et toutes les baies ou le dessus avec du granola entier pour la fibre. Et ce diététicien aime la farine d'avoine avec du beurre d'arachide! Haut en fibre avec des protéines ajoutées et une graisse saine Du beurre de cacahuète, ce petit-déjeuner vous tiendra satisfaire pendant des heures et il est facile de faire pressé! "

Dr. Rachel Paul, PhD, Rd deCollegenutritionnritionist.comNous vous recommandons de se concentrer sur des petits-déjeuners plus élevés en graisse et en protéines qui vous tiennent pleinement pendant le déjeuner. Certaines de ses combinaisons préférées incluent deuxœufs durs Avec un paquet de guacamole, un yogourt grec de faible sucre avec des écrous concassés, une pomme ou une banane avec deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète.

Dans l'ensemble, trouver des moyens d'ajouter ceséléments clé-Protéine, fibre et graisse vous aideront à vous garderse sentir plein pour le reste de la matinée.

"En tant que diététiste agréé, je recommande de manger un petit-déjeuner bien arrondi composé de protéines maigres, de glucides de qualité, de graisses saines et de produits frais", explique Sédivier. "La combinaison de ces composants de repas crée un repas complet rempli de nutriments pour vous remplir et vous garder pleinement jusqu'à votre prochain repas."

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