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Si vous cherchez à ajouter un certain "Je ne sais pas ce que" vos plats et vous aimez l'idée de cultiver vos propres herbes, en commençant par ceux-ci est le meilleur moyen de le faire. Ces herbes d'été sont si faciles à cultiver que vous pouvez littéralement commencer par les herbes de votre réfrigérateur et les faire pousser sur votre balcon en quelques semaines. C'est un excellent moyen de faire du jardinage léger si tout ce que vous avez est une fenêtre et quelques petits pots. De plus, vos plats d'été seront remplis de saveurs fraîches et délicieuses comme jamais auparavant. Ce sont quelques-unes des meilleures herbes d'été et des façons délicieuses de les utiliser.

1. Basil

Nous devons commencer avec le basilic. Il est incroyablement facile de croître. Vous pouvez littéralement acheter un bouquet dans le magasin, prendre quelques tiges, les mettre dans un verre d'eau et commencer à cultiver des racines en quelques jours. Vous pouvez continuer à le cultiver dans de l'eau ou de le mettre dans un pot sur terre. Il est facile de maintenir et maintenant vous avez une alimentation sans fin en basilic frais. C'est génial dans les salades, il ajoute de la fraîcheur et une grande saveur. Vous pouvez couper les feuilles et les ajouter à vos pâtes, et bien sûr, avoir quelques feuilles fraîches sur votre pizza faite maison pour me sentir comme si vous dînez dans un véritable restaurant italien.

2. ciboulette

Les oignons sont très faciles à pousser dans une casserole, ils succéderont à votre cuisine et vous pouvez utiliser des ciseaux de cuisine pour couper tout ce que vous voulez pour la garniture. Ils sont parfaits avec la purée de pommes de terre, ils réussiront tout sandwich, les ajoutez à votre bagel avec du fromage à la crème. En fait, la ciboulette est incroyable de les mélanger avec des sauces et d'ajouter une petite saveur.

3. Oregano.

Qui n'aime pas l'origan? La plupart d'entre nous associent l'odeur et le goût avec une pizza, mais nous sommes habitués à sécher. Vous avez probablement un petit conteneur d'origan à sec dans votre placard et généralement, les gens saupoudent sur la pizza ou l'ajoutent à assaisonner lorsqu'ils cuisinent la viande. Cependant, quand il est frais, le goût est beaucoup plus perceptible et bien que cela puisse être un peu fort pour manger dans des salades, vous pouvez définitivement ajouter quelques feuilles fraîches lorsque vous cuisinez la viande ou sautez les légumes et les champignons et donnez une touche amusante. à votre assiette. Ne pas exagérer, un peu vient loin.

4. Romero.

Le romarin frais est une grande herbe à utiliser en été. Vous serez surpris de la manière dont cette herbe peut faire un cocktail à domicile ou une limonade est assise élégante et comme quelque chose que vous paieriez 10 $ dans une barre centrale. Vous pouvez ajouter une succursale au pot lorsque vous cuisinez de la viande ou des pommes de terre grillées et que vous allez ajouter une excellente saveur, puis vous pourrez le sortir avant de le servir. Le romarin est en fait assez difficile, vous n'avez donc pas à vous soucier de renverser autour de la plaque. Vous pouvez également le mettre sur votre bouteille d'huile d'olive pour l'infuser avec du romarin, puis décorer les salades avec elle.

5. Eneldo.

L'aneth est une herbe tellement sous-estimée. Il est super facile de grandir, et c'est vraiment génial d'ajouter de la fraîcheur à n'importe quel plat. Vous pouvez l'ajouter aux soupes d'été, les ragoûts, c'est génial avec les pommes de terre, vous pouvez le couper dans la pansement de la salade et la mélanger dans les sauces pour offrir une saveur fraîche agréable. Cela fera également plaire les plats de beurre et couper ce goût gras.

6. Minta.

Et bien sûr, aucune liste des herbes d'été n'est complète sans menthe. Nous dirions même que c'est un aliment de base de base et un besoin pour tous. Vous pouvez l'ajouter à Lemonadas ou juste pour aromatiser l'eau, c'est un élément évident pour les cocktails d'été tels que Mojitos, vous pouvez l'ajouter aux salades et aux assiettes de fruits, et cela fonctionne très bien lors de la mangage avec des pansements ou des sauces.