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Les journées d'été cloquantes sont sur nous, ce qui signifie qu'il est temps de tester certaines des meilleures boissons froides que ce monde a à offrir. Oui, je parle de boissons de refroidissement de tous les pays du monde entier: du Mexique à l'Italie et du Japon en Inde. Chaque culture a son propre ensemble d'ingrédients préférés pour créer des boissons rafraîchissantes et, qui sait, peut-être que l'un de ces boissons deviendra votre préféré cet été? Voici 10 boissons froides du monde entier pour essayer maintenant.

Horchata (Mexique)

Le Mexique est connu pour ses étés de brûlage et sa cuisine épicée, une boisson de refroidissement classique devrait donc être quelque chose d'absolument différent. Et c'est! Horchata est doux, laiteux, mousseux et incroyablement satisfait. Il peut être préparé avec ou sans lait, mais les principaux ingrédients sont les suivants: vanille, sucre, riz, cannelle et amandes. Vous pouvez ajouter du lait de lait d'amande ou de la vache dans le mélange et tout mélanger ensemble. Ça goûte paradisiaque!

Neer plus (Inde)

Dans les pays avec un climat chaud et humide comme l'Inde Les boissons froides sont souvent faites à l'aide de laiterie. Ils sont froids, salés, épicés et offrent la fuite nécessaire de la chaleur grésilleuse qui vient avec des étés. Neer plus est principalement populaire dans le sud du pays, où le climat est chaud toute l'année. Il est fait avec du babeurre, de nombreuses épices salées et une pincée de sel. Asafoetida peut également être utilisé dans le mélange. Cette boisson simple désactive facilement la soif et travaille aussi bien de la digestion.

Bandung (Malaisie)

Si vous vous sentez toujours comme des boissons sucrées, faites un meilleur travail de vous refroidir, alors allez pour la boisson classique malaisienne de Bandung qui est préparée avec du lait évaporé. Il a une saveur très agréable en raison de l'eau de rose, d'avoir l'air brillante et joyeuse dans le verre. Il obtient sa couleur rose à partir de colorant naturel des aliments, alors gardez-le à l'esprit au cas où vous aimez que vos boissons soient 100% naturelles. Ajoutez du sucre, de la glace et vous êtes prêt à partir! Il a l'air chic et goûte délicieux.

Latte E Menta (Italie)

Les Italiens sont vraiment fous de Latte. Cela ne vient donc pas comme une surprise qu'ils l'buvaient même en été, mais avec de légers changements, bien sûr. Latte Un Menta est frais, mousseux et incroyablement glacé, ce qui en fait l'une des boissons estivales les plus préférées en Italie. Fondamentalement, c'est un latte glacé préparé avec du sirop de menthe poivrée et de la menthe fraîchement terrestre. C'est savoureux et au-delà rafraîchissant!

Pleurance aigre Soda (Japon)

La soda d'été froide peut être faite de différentes manières, mais je parie que vous n'avez pas essayé de le mélanger avec des prunes acides. Appeléumeboshien japonais etsuanmeiziEn chinois, la prune aigre est l'ingrédient parfait pour créer une boisson sucrée qui étanche votre soif cet été. Populaires partout dans les pays d'Asie du Sud-Est, cette boisson associe la salinité d'Umeboshi, de la douceur du sucre et de la gai la fingette d'eau mousseuse. C'est l'une de ces boissons qui seront un coup ou une manquent pour vous.

KVAS (Ukraine)

KVAS est la boisson numéro un en Ukraine pendant les chaudes journées d'été. Il est vendu partout dans la rue, vous pouvez donc acheter un verre de cette boisson rafraîchissante, peu importe où vous allez. C'est un peu délicat de faire à la maison car c'est une boisson fermentée, mais vous pouvez toujours essayer. Vous aurez besoin d'un peu de pain, d'eau et de levure pour la base de la boisson, avec addition de miel pour la douceur et la saveur. Vous allez vous retrouver avec une boisson gazeuse pétillante qui se sent incroyablement énergique quand elle est chaude à l'extérieur. Il est considéré comme non alcoolique, mais si fermenté assez longtemps, il peut devenir un peu boozy.

Sujeonggwa (Corée)

Que diriez-vous de certains punchs de persimmon séché? Oui, c'est une chose, et vous serez émerveillé de la façon dont cette boisson est délicieuse. Préparé avec du poivre, de la cannelle et de beaucoup de gingembre, cette boisson est assez épicée et ardente, mais étonnamment de refroidissement. L'ensemble du mélange de persimons séchés et d'épices est bouilli et a besoin d'un peu de temps pour se refroidir, mais le résultat vaut vraiment la peine d'attendre.

Thé de thé glacé thaïlandais (Thaïlande)

Le thé glacé est l'une des boissons fraîches les plus populaires en Asie du Sud-Est, mais en Thaïlande, ils le préparent particulièrement bien. Tous les vendeurs de rue le vendent, plus souvent que ne le verseront pas dans un simple sac en plastique pour la prise. Il est orange vif du fait de la forte infusion du thé et des goûts comme la chose la plus douce du monde en raison de la quantité généreuse de lait condensé. Il y a beaucoup de glace, vous allez donc boire plus de liquide que vous n'avez négocié que la glace fond lentement. C'est étonnamment rafraîchissant!

Limonade (Egypte)

Vous pouvez trouver des variations de limonade (ou de la limonde) dans le monde entier et il y a une raison pour cela. C'est la boisson estivale la plus rafratante de tous les temps! Le simple mélange de citrons, de sucre et d'eau crée une combinaison parfaite qui terne la soif et vous remplit. L'une des premières mentions de la limonade a été trouvée dans les Écritures égyptiennes antiques datant de 1 500 av. J.-C. C'est ce vieux! On pense également que l'amélioration de la digestion et de l'aide à la diarrhée. Si vous êtes contre l'utilisation de sucre, essayez plutôt du miel biologique.

Hibiscus gingembre Punch (Jamaïque)

Le climat chaud de la Jamaïque appelle à quelque chose de plus qu'une douce boisson froide pour tremper la soif pendant les chaudes journées d'été. Hibiscus Ginger Punch est un mélange vivant d'hibiscus (qui s'appelle oseille en Jamaïque), gingembre et sucre pour équilibrer tout. Le goût est parfait - il est épicé grâce au gingembre, l'hibiscus lui donne une acidité rafraîchissante et le sucre ajoute la douceur nécessaire. Il est également incroyablement sain que la racine de gingembre est un rappel d'immunité connu qui favorise la digestion, tandis que l'hibiscus normalise la pression artérielle et maintient votre foie en bonne santé.