Good Lifestyle

La salade est probablement la dernière chose à laquelle l'esprit de tous au cours de cette période de distanciation sociale, mais que vos nutriments sont importants pour maintenir votre système fort. Manger sainement est également bénéfique pour la santé mentale - rendez votre journée plus positive avec l'une de ces salades, composée d'ingrédients inattendus qui quitteront votre embout de bouche.Conseil pro: Rendre vos salades plus attrayantes visuellement contribue beaucoup à les rendre plus appétissants.

1. Essayez une salade Superfood

Les salades de Superfood sont incroyables - qui ont besoin de pain lorsque vous avez un peu de fruits, de protéines, de crunch et de beaucoup de couleurs? Combinez une graine de votre choix, chia ou autre, avec une protéine rôtie (saumon et poulet sont toujours polyvalents) combinés à des noix et à un fruit de quelque sorte. Essayez cette salade de grenade, de kale et de quinoa qui utilise le saumon comme le principal et est associé à une vinaigrette meurtrière.

2. Saupoudrer de fruits

Fruit dans une salade? Cela pourrait être blasphématoire pour certains, mais le fruit est le meilleur moyen d'égayer une salade et de faire de la consommation de votre légume plus facile. Les fraises sont l'un de nos favoris, en particulier avec des épinards et des chiens. Cette recette s'ajoute au quinoa et nous suggérons de prendre des libertés avec du fromage de chèvre, car il ajoute des crépoules tangy dans le mélange.

3. En cas de doute, ajoutez du fromage

Toute personne qui déteste la salade a définitivement mis un tas de mozzarella déchiquetée à leur laitue iceberg. Au lieu de cela, optez pour une option plus saine et maigre en ajoutant dans une ricotta fraîche ou une fétae, puisque le fromage de supermarché déchiqueté ne crie pas exactement "frais". Cette ricotta, le brocolini et la salade de pois chiches pouvant passer pour un repas complet.

4. Ne lésinez pas sur la viande ou le poisson

Pour les non-végétaliens ou les non-végétariens, les salades peuvent sembler intimidant. Mais il n'y a pas de honte dans l'ajout de quelques bandes de poulet ou de poisson grillées pour vous fatiguer dans le jeu de la salade. Cela peut vous faire sentir plus puissant, où de nombreuses salades finissent par vous donner cette sensation affamée après les avoir mangées. L'ajout de protéines augmentera également votre énergie afin que vous soyez moins faim tout au long de la journée. Cette salade de poulet de chaux de la chaux de Sriracha, par exemple, goûte définitivement mieux que votre point de prise de pinte de Thaï Greasy.

5. Ajouter une pincée de miel

Certaines personnes aiment une petite douceur dans leur salade, mais ne veulent pas ajouter de fruits. La solution est le miel ou l'agave, qui ajoute une pincée de douceur naturelle aux pansements ou aux fromages déjà infusés de miel. Les noix de torréfaction du miel sont également délicieuses. Le miel est coupé bien par les agrumes, alors envisagez de faire une chaux de miel ou une vinaigrette au citron pour une joie de zestie.

6. Légumes rôtis ou grillades

La méthode que vous cuisinez des légumes a définitivement un effet puissant sur la saveur finale. Des légumes cuits à la vapeur vs légumes grillés par exemple - il n'y a vraiment aucune comparaison. Griller ajoute un goût plus robuste et plus terreux avec une texture préférable et la même chose pour la torréfaction. Envisagez d'essayer d'essayer avec des poivrons, des aubergines ou des champignons. Les légumes grillés et grillés sont également plus faciles à digérer que les cris.

7. Soyez familier avec différents haricots

Une salade composée de types de haricots différents pourrait ne pas ressembler à la chose la plus excitante, mais vous devez l'expérimenter pour apprécier pleinement cette salade. Surtout utile pour les végétariens, cet ingrédient emballé sur la protéine est livré dans une tonne de variétés et de textures. Mélangez des haricots pinto, noir et rein avec un peu edamame. L'ajout de haricots verts, de quinoa ou de couscous est un excellent moyen de rendre la salade plus dynamique et d'améliorer les textures.

8. Jouez avec la température

Assez étrangement, combinant différentes températures dans une seule salade lui fait sentir plus copieux et satisfaisant. Par exemple, mélangez un peu de saumon ou de steak rôti fraîchement plat avec un avocat froid et une température de la pièce, des concombres et des oignons croquants. Pour une raison quelconque, faire cela fait une salade ressemble à un aliment de confort automatique, même s'il n'est pas pas en boîte Mac et fromage. Cette recette ajoute même un peu de crunch avec des kaux croustillants. Une salade qui goûte comme une puce de pomme de terre? Oui s'il vous plaît.

9. Ajouter des épices

Alors que la chaleur littérale est utile avec certains ingrédients, l'ajout d'épices est un moyen fantastique d'introduire de nouvelles saveurs à votre salade. Vous pouvez cuisiner votre protéine dans une sauce chaude ou une autre sauce épicée, ainsi que d'ajouter des épices à vos ingrédients. D'autres préfèrent s'ajouter à Jalapeño haché, ingrédients marinés, ou une combinaison plus douce et épicée. Pour quelque chose de super inhabituel, essayez ce bol à salade de poulet infusé de cumin.