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Le café Dalgona reprend sur Internet et le monde. Cette nouvelle boisson mousseuse à base de café est sur tous les médias sociaux. Il y a d'innombrables photos de celui-ci sur Instagram, les gens font toutes sortes de variations de YouTube, mais nous sommes à peu près sûr que Tiktok est la plate-forme où cette folie a commencé.

Vous n'avez aucun doute vu que les adolescents soient fous pour ce genre de choses et si vous êtes quelque chose comme moi, vous avez probablement pensé - ils sont assez hyper, ils n'ont pas besoin de plus de café. Et bien qu'il y ait déjà beaucoup de façons de faire du café et nous ne savons pas que nous en avions besoin d'un autre - celui-ci est différent.

Tout d'abord, ce n'est pas pour les snobes de café. Il utilise un café instantané. Ouais je sais, périr la pensée. Mais il est logique que la quarantaine si vous n'avez pas de cafetière à la maison, il serait facile de recréer. Il a l'air tout grêle et froid et très instagrammable mais il est en fait super facile à faire. Tout ce dont vous avez besoin est une quantité égale de café instantané, d'eau chaude et de sucre pour créer le mélange mousseux. Et lait de votre choix bien sûr. Parce que l'idée est de faire cela ressemble à une version frompeuse à l'envers d'un latte.

Mais comment faites-vous exactement le faire? Eh bien, il y a plus que suffisamment de recettes et de tutoriels en ligne. Beaucoup de classiques là-bas et même certaines variations et expériences que les gens se sont présentés en fonction du goût, de la texture et de ce qu'ils ont dans leurs armoires. Mais parlons des bases avant d'entrer dans toutes les expériences.

Pour faire une partie de ce café mousseux, vous avez besoin de 2 cuillères à soupe de café instantané, 2 cuillères à soupe de sucre granulé et 2 cuillères à soupe d'eau chaude. Vous mélangez tout avec un mélangeur de poche jusqu'à ce qu'il soit crémeux et mousseux. Vous pouvez également utiliser un fouet si vous le souhaitez, mais cela prendra un certain temps pour atteindre ce niveau de mousse. Apparemment, il faut 400 fouets mais qui a le temps de compter cela. Tout ce que nous savons, c'est que vos bras seront fatigués et vous pouvez compter cela comme l'entraînement de votre haut du corps pour la journée.

De ce point sur tout ce que vous faites, c'est avoir un verre, remplissez-le avec de la glace et versez le lait de votre choix. Topez-le avec le mélange de café mousseux et le voila votre café Dalgona est terminé. Vous pouvez également le faire avec du lait chaud si vous préférez cela. Certaines personnes sèlent également les garnitures telles que la cannelle, le cacao ou les paupières sur le dessus, mais cela le prend à cette étape expérimentale et nous ne voulons pas entrer dans cela.