10 desserts succulents du monde entier, vous devez essayer au moins une fois de votre vie.

Que vous soyez un voyageur avec une dent sucrée ou tout simplement comme explorer la cuisine de différents pays, il est toujours intéressant de voir ce que les bonbons locaux ont bon goût, des desserts, des fruits et des gâteaux faits maison. Chaque lieu a sa propre saveur créée par certaines épices ou ingrédients utilisés spécifiquement dans cette région.


Que vous soyez un voyageur avec une dent sucrée ou tout simplement comme explorer la cuisine de différents pays, il est toujours intéressant de voir ce que les bonbons locaux ont bon goût, des desserts, des fruits et des gâteaux faits maison. Chaque lieu a sa propre saveur créée par certaines épices ou ingrédients utilisés spécifiquement dans cette région. Tartes de pommes croustillantes, des fromagies crémeuses, des mochi japonais et des bonbons de lait indien - chacun de ces desserts mérite un article séparé à part entière, mais nous avons essayé de rassembler les bonbons les plus puits de la bouche de l'ensemble du monde entier. article. Voici 10 desserts succulents du monde entier, vous devez essayer au moins une fois de votre vie.

Ras Malai (Inde)
Si vous êtes dans les cheesecakes, l'Inde dispose d'une variation de ce dessert créé avec Cardamom, Safran et Pistachios. Avec 'Rus' debout pour "jus" et "Malai" pour "crème" Ce dessert délicieux ressemble à un fromage laiteux, seulement sans croûte. Ras Malai consiste principalement en une crème blanche sucrée préparée avec du lait et du sirop de sucre. Parfois, des balles de chana (caillé) peuvent également être ajoutées au mélange. Cette délice est servie avec des pistaches et un cardamome de terre.

Mochi (Japon)
Vous trouverez à peine un dessert plus élégant et plus doux que Mochi préparé dans un ménage japonais. Une pâte fabriquée à partir de haricots Adzuki peut prendre des heures à préparer, ensuite, elle est enveloppée dans une fine couche de Gyuhi, un type de pâte de riz collante. Il est ensuite épousseté de poudre verte du matcha ou de farine de soja rôtie. C'est le MOCHI classique qui a le meilleur goût du thé japonais traditionnel, mais dans les magasins, vous pouvez trouver Mochi avec une grande variété de remplissages allant de la crème glacée à la fraise au fromage à la fraise.


Oliebollen (Hollande)
Ce dessert néerlandais délicieux peut sembler simple, mais c'est l'une des friandises les plus délicieuses du nouvel an que vous allez jamais essayer. Traduit approximativement traduit par des "balles grasses", Oliebollen est essentiellement des beignets avec des raisins secs, des frites et servis avec du sucre en poudre.

Kaymak Ice-Cream avec soupe de mûrier (Turquie)
La Turquie est célèbre pour ses desserts sucrés supplémentaires, mais nous voulons partager quelque chose de plus savoureux et savoureux avec vous. La soupe de mûrier n'est pas votre dessert habituel car ce n'est pas exactement sucré, mais c'est un changement de bienvenue des bonbons turcs offrant une saveur de baies juteuse associée à la glace kaymak arrosée de la bouche. Kaymak peut être comparé à la crème cliquée qu'ils font en Angleterre, bien que le premier soit un peu plus dense. Combiné à la soupe de mûrier et à un soupçon de miel, la glace de Kaymak est la bonne soirée post-dîner lors d'une chaude journée d'été.


Crème Brûlée (France)
Crème Brûlée est l'un de ces desserts que vous n'oubliez pas facilement une fois que vous l'avez essayé à la place de son origine. Il est fait avec la crème à la crème à la vanille la plus douce qui est surmontée d'une croûte de caramel ferme, souvent dorée d'un incendie pour une saveur et une esthétique supplémentaires. C'est également l'un des plus anciens desserts français et a été présent dans les livres de recettes les plus respectés de France depuis 1691!

Tres Leches (Mexique)
Il y a différents types de gâteaux d'éponge que vous pouvez trouver dans le monde entier, mais Tres Leches du Mexique pourrait simplement être le plus mal que ce soit. Beaucoup croient que cette recette était inspirée par l'Espagne médiévale et les gâteaux européens trempés de liquide qui étaient extrêmement populaires à un moment donné de l'histoire, tandis que d'autres pensent que nous devrions remercier Nestle Corporation et la recette utilisée pour imprimer sur des boîtes de lait condensées. De toute façon, ce gâteau propose de la crème, du lait évaporé et du lait condensé, tous combinés dans des proportions parfaitement harmonieuses pour créer un gâteau éponge crémeux sérieusement doux.


Baklava (Turquie)
Vous ne pouvez pas avoir une liste des friandises les plus chères du monde et non pas mentionner Baklava turc. On pense que la recette de Baklava remonte au 8ème siècle avant JC et appartient à la culture assyrienne. Les Ottomans ont ensuite adopté cette recette et transformées en une douce traite délicate que nous connaissons et aimons aujourd'hui. Baklava est préparé avec une pâte phyllo coupée en couches minces en papier, remplies de noix hachées soigneusement et parfois de fruits séchés. Toute la chose est alors trempée en miel ou au sirop, ce qui en fait l'un des desserts les plus doux que vous allez essayer en Turquie!


Po'e (Tahiti)
Ce dessert subtilement sucré est l'une des friandises les plus populaires de Tahiti, bien que peu de gens sachent à ce sujet à l'extérieur de l'île. Po'e peut être préparé avec fondement de toute purée de fruits (par exemple mangue) qui est ensuite mélangée à une fécule de maïs, enveloppée dans une feuille de banane et cuit jusqu'à ce que soient prêts. Il est généralement servi avec de la crème de coco ou de la glace et mangé pendant les barbecues ou diverses festivités.

Songpyeon (Corée)
Les gâteaux de riz coréens en forme de demi-lune nommés Songpyon sont l'une des friandises coréennes les plus courantes, ce qui ne leur rend pas moins impressionnant. Fabriqué avec une maigre pâte à riz, ces boulettes esthétiquement agréables sont dotées d'une variété de remplissages entiers et peuvent être bouillies ou frites. À l'intérieur, vous trouverez des noix différentes, des haricots adzuki, ainsi que des patates douces et des châtaignes. Ils sont toujours servis avec du miel, souvent d'une variété particulière comme la mandarine ou le tilleul.


Kladdkaka (Suède)
Le Suédois Kladdkaka est assez similaire à la bouche d'American Brownie et est aussi fudgy. Ce gâteau au chocolat mouidable et humide est incroyable à la fois chaud et réfrigéré. En Suède, il est principalement servi froid, il peut également goûter étonnant chaud du four avec une cuillère de glace à la vanille sur le dessus. Si vous souhaitez déjà préparer vous-même Kladdkaka, rappelez-vous de fondre le beurre d'abord avant de vous mélanger dans le reste des ingrédients - de cette façon, vous vous retrouverez avec la pâte de la consistance parfaite!


Categories: Nourriture et voyage
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