Good Lifestyle

Vous pouvez aimer les soupes ou non, mais nous savons tous combien d'avantages de ce plat. Les soupes aident à nous garder en bonne santé et à perdre du poids aussi. C'est un plat idéal pour les amateurs de viande et les végétariens. Une assiette savoureuse de soupe peut vous réchauffer en hiver, mais il est difficile de cuisiner ce plat en été, car vous ne le voulez tout simplement pas pendant ces chaudes journées d'été. Maintenant, jetons un coup d'œil aux dix meilleures recettes pour les soupes d'été qui peuvent vous refroidir!

1. Soupe tomate et orange
Les tomates ont beaucoup d'avantages que vous ne connaissez peut-être pas. Ils constituent une grande source de vitamines A, C et de l'acide folique. De plus, les tomates contiennent beaucoup de nutriments et d'antioxydants bénéfiques. Ces légumes sont vraiment bon marché en été, alors essayez d'ajouter des tomates à plus de plats que vous cuisinez. Pour cette soupe saine dont vous avez besoin:
- oignon 1/2 coupé en dés
- 2 livres de tomates mûres
- 1 cuillère à soupe de beurre non salé
- 1 tasse de jus d'orange frais
- feuilles de basilic
- ail au goût
La cuisson est simple. Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur lorsque vous recevez la texture lisse soyeuse parfaite, mettez le mélange dans un pot et faites-le cuire pendant 15 à 20 minutes. Votre soupe est prête! Servir froid.

2. Soupe de gingembre et de carotte
Les carottes améliorent la vision, ralentir le vieillissement, protègent les dents et promouvoir la peau plus saine. Le gingembre peut être ajouté non seulement dans votre thé, mais dans votre assiette de soupe aussi. Alors, quels ingrédients avez-vous besoin?
- 1 petit oignon, haché finement
- un morceau de gingembre pelé, haché finement haché
- 5-6 carottes, pelées et hachées
- 1 ail, haché finement
- huile d'olive
- crème sure pour servir
Chauffer l'huile et mettre dans l'oignon, l'ail et le gingembre. Lorsque l'oignon est doux - vous pouvez ajouter des carottes, une huile d'olive et 2 à 3 tasses d'eau. Cuire-le pendant 30 minutes. Après cela, vous pouvez faire la soupe plus fluide à l'aide d'un mélangeur. Ajoutez de la crème sure avant de servir cette savoureuse soupe froide.

3. Soupe d'épinards et d'avocats
La soupe la plus saine que vous puissiez imaginer. C'est un moyen simple d'obtenir beaucoup de vitamines juste d'une assiette. Cette soupe a une texture lisse et crémeuse et c'est un plat de cuisine rapide. De quoi as-tu besoin:
- 1-2 Avocat, pelé et haché
- 3-4 tasses d'épinards hachés
- 3-4 cuillères à soupe de jus de citron
- basilic
- poivron noir, ail au goût
- 3 tasses d'eau claire
Tout mettre en mélangeur et mélangez au moins 30 secondes. C'est fait!

4. Gazpacho Watermon
Oui, une soupe avec pastèque. Ce type de soupe vous refroidira le jour le plus chaud. Et n'oubliez pas à quel point ce fruit est en bonne santé, il est donc judicieux d'avoir de la pastèque non seulement pour le dessert. Les vitamines A, B6, C, les antioxydants, les acides aminés sont tous là pour recharger vos besoins en vitamine. Watermelon a beaucoup d'avantages pour une personne qui souhaite vivre sainement et rester en forme. Essayez ce genre de soupe intéressante et inhabituelle; tu l'adoreras?
- 1 oignon rouge haché
- 5-6 tasses de melon d'eau à grosement haché
- 1 tasse de concombre pelé et en dés
- 1 tasse de tomates pelées et en dés
- Les feuilles de menthe fraîches au goût
- 1 avocat
- poivre et herbes au goût
Mettez la pastèque et des herbes dans un mélangeur et mélangez du contenu jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Placez le mélange dans un bol et réglé au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Puis servir avec un ressort de menthe.

5. Soupe de concombre
La soupe de concombre est vraiment rafraîchissante et ce qui est important, c'est que vous ajoutez du yaourt à ce plat. C'est donc vraiment en bonne santé et il est parfait pour les personnes qui sont sur un régime alimentaire. Les ingrédients sont vraiment simples:
- 500 ml de yogourt
- 2-3 concombres
- 1 c. bouillon de légumes
- oignons verts au goût
- jus de citron
- aneth au goût
Vous pouvez tout faire dans un mélangeur. Frisson la soupe pendant 30 minutes. Ajouter des croûtons et servir.

6. Soupe aux myrtilles épicées
Les bleuets sont faibles en calories et en nutriments. Les bleuets sont une excellente source d'antioxydants. Ces baies aident à protéger contre le vieillissement et le cancer. Les bleuets peuvent également réduire la pression artérielle et améliorer la mémoire. Pour cette douce soupe dont vous avez besoin:
- 4 tasses de myrtilles
- 3-4 tasses d'eau
- sucre ou miel au goût
- 2 tasses de yogourt
- cannelle et gingembre au goût
Un mélangeur et 10 minutes sont tout ce dont vous avez besoin pour cette soupe. Défilez-le dans un réfrigérateur pendant 30 minutes.

7. soupe d'été de poulet
Si vous aimez la soupe au poulet, vous pouvez le faire froid et ce sera savoureux aussi. Ajoutez simplement des légumes saisonniers et ce sera parfait pour le temps chaud.
- 2 poitrines de poulet (cuits et coupés en dés)
- 1 oignon
- 2 courgettes
- 1 carotte
- ail au goût
- basilic comme garniture
Vous faites tout comme vous cuisinez une soupe au poulet chaud, mais vous devez le refroidir dans un réfrigérateur et le servir avec le basilic.

8. Soupe asperge crémeuse
Les asperges sont une source de fibres, folâches, vitamines A, C, E et K. Il est rempli d'antioxydants. Si vous voulez être en forme - essayez cette soupe.
- 3-4 pommes de terre pelées et dés
- asperges fraîches de 1/2 livre
- 3-4 tasses d'eau
- 1 petit oignon haché
- 1 tasse de lait sans gras
- 1 cuillère à soupe de beurre
Apportez les pommes de terre, l'eau, les asperges et les oignons à ébullition. Ajoutez ensuite d'autres ingrédients et faites bouillir pendant 10 minutes. Refroidir et servir.

9. Soupe de pêche avec fromage de chèvre
Le fromage de chèvre est l'un des plus sains des fromages que vous pouvez manger. Vous allez adorer dans cette soupe. Les soupes aux fruits ne sont pas pour tout le monde mais vaut certainement la peine d'essayer.
- 4-5 pêches pelées et tranches
- 1/2 cucumbers
- 1/4 tasse d'abricots séchés
- Miel, à gouter
- 50 gr de fromage de chèvre
- huile d'olive
- basilic
- ail au goût
Faites bouillir tous les ingrédients dans une casserole puis refroidir la soupe pendant au moins 4 heures pour un meilleur goût.

10. Gazpacho blanc
Si vous avez du pain ancien, c'est un excellent moyen de l'utiliser et de faire une excellente soupe. Les amandes sont l'ingrédient principal de cette soupe. Alors, de quoi avez-vous besoin pour cette soupe réfrigérée?
- 6-8 tranches de pain blanc
- 2-3 tasses d'eau
- Vinaigre de vin blanc (2-3 cuillères à soupe)
- 50-70 gr d'amandes tranchées
- 1/2 concombre pelé
Trempez le pain dans l'eau pendant environ 10 minutes. Ensuite, mettez tous les ingrédients dans une casserole, faites-les bouillir pendant 25 à 30 minutes, refroidir et servir froid avec des amandes.

Peu importe la saison - printemps, chute d'été ou hiver, vous pouvez toujours trouver un moyen de rester en bonne santé et en forme. Essayez quelque chose de nouveau et d'impressionner vos amis et vos proches. N'oubliez pas - ce n'est pas si difficile de manger sur un budget, il vous suffit de connaître des recettes parfaites comme celles-ci!