Good Lifestyle

Matapos ang libu -libong taon ng paggamit ng mga pamamaraan tulad ng pinatuyong o salting upang makatipid ng pagkain o, depende sa lugar, i -save ang mga ito sa mga lalagyan na niyebe, ang mga imbentor ng huling bahagi ng ikalabinsiyam na siglo ay kinuha ang mga unang hakbang para sa paglikha ng mga ref (na kilala rin bilang mga refrigerator), hanggang sa humigit -kumulang sa 1920 ang kanilang produksyon sa serye ay na -massified. Simula noon, ang aming buhay ay napasimple, ngunit alam mo ba na maraming mga pagkain na ginamit namin upang mapanatili sa refrigerator at iyon, sa katotohanan, hindi sila dapat pumunta doon? Ito ang 10 sa kanila.

Mga sibuyas

Ang paglilinang ng sibuyas ay ginagawa sa mapagtimpi at mainit na klima, na may kaunting kahalumigmigan. Samakatuwid, praktikal na laban sa kanilang likas na katangian upang mapanatili ang mga ito sa ref, kung saan mas malamang na makakuha sila ng amag nang mas mabilis. Sa isip, ang mga tindahan sa isang tuyo at sariwang lugar, malayo sa sikat ng araw, tulad ng aparador o isang nakahiwalay na drawer (huwag panatilihin ang mga ito kasama ang mga patatas). Kapag tinadtad, maaari mong panatilihin ang anumang naiwan sa isang hermetic container sa refrigerator, ngunit siguraduhin na ubusin mo ito sa lalong madaling panahon.

Mga patatas

Ang pinakamahusay na paraan upang i -save ang mga patatas ay nasa isang bag ng papel o jute, sa temperatura ng silid at sa isang tuyong lugar at malayo sa sikat ng araw, at hindi sa tabi ng mga sibuyas. Sa ganitong paraan, ang texture at lasa nito ay mas mahusay na mapangalagaan. Kapag pinapanatili mo ang mga ito sa refrigerator, ang temperatura ay nakakaapekto sa starch na nilalaman nito, na ginagawang baguhin ang mga ito (sila ay nagiging isang maliit na mas matamis), ngunit binabago din ang texture (sila ay naging "mabuhangin").

Tsokolate

Kung kung saan ka nakatira ang temperatura ng nakapaligid ay hindi pumasa mula sa 30 degree Celsius, hindi na kailangang i -save ang mga tablet ng tsokolate sa refrigerator. Sa katunayan, hindi ito inirerekomenda, dahil ang malamig na pagbabago at pag -crystallize ng istraktura ng cocoa butter, na siyang hilaw na materyal ng tsokolate. Ang kababalaghan na ito ay maaaring maging sanhi ng mga pagbabago sa texture at panlasa, dahil ang pagkain na ito ay may posibilidad na sumipsip ng mga amoy. Ang perpekto ay upang mai -save ito sa isang cool at tuyo na lugar, malayo sa sikat ng araw at ang init ng kalan.

Mga cereal ng agahan

Tiyak na hindi mo gusto ang mga huling kutsara ng iyong cereal ng umaga, ang mga natuklap na iyon na nasisipsip ng sobrang gatas. Buweno, para sa parehong kadahilanan na ito, hindi mo dapat panatilihin ang cereal sa refrigerator: ang malamig at kahalumigmigan ay nakakaapekto sa texture, at malamang na sumisipsip din ito ng iba pang mga lasa. Samakatuwid, ang pinakamahusay na paraan upang maiimbak ang cereal ay nasa mga hermetic container sa pantry, o tiyaking tiyakin na isara ang bag sa loob ng kahon nito.

Pampalasa

Kung nais mo ang iyong mga pampalasa upang mapanatili ang kanilang amoy at lasa hangga't maaari, dapat mong tiyakin na mapalayo ang kahalumigmigan, na siyang nagiging sanhi ng hitsura ng amag o bakterya. Nagpapahiwatig ito upang hindi ilagay ang mga basa na kagamitan sa mga lalagyan ng pampalasa na hindi nai -save ang mga ito sa ref. Ang pinakamahusay na paraan upang mai -save ang mga pampalasa ay sa mga garapon ng ceramic, ngunit dahil hindi sila madaling makuha, ang karamihan sa mga tao ay iniiwan ang mga ito sa kanilang orihinal na packaging o ipasa ang mga ito sa mga lalagyan ng salamin. Mabuti ito; Kailangan mo lamang tiyakin na panatilihin ang mga ito sa isang cool na lugar at malayo sa sikat ng araw at ang init ng kalan.

Saging

Ang mga saging, saging, guineos o cambures ay isang prutas na dapat palaging nakaimbak sa labas at sa temperatura ng silid, dahil ang malamig na nagpapabilis sa proseso ng pagdidilim at nakakaapekto rin sa texture nito, na maaaring maging isang problema lalo na sa mga bata. Sa isip, kung mayroon kang pag -access sa isa, ito ay upang makakuha ng isang base na may mga kawit upang mai -hang ang mga saging, ngunit maaari mo ring ilaan ang isang basket para sa kanila na ilalagay mo sa iyong inn, malayo sa kalan at iba pang mga prutas.

Tinapay

Upang matiyak na mayroon kang sariwang tinapay, iwasan ang pagpapanatili nito sa refrigerator, dahil ang malamig at kahalumigmigan ay gagawing labis ang iyong texture at kalidad. Kung pupuntahan mo ito sa parehong araw na binili mo o inihanda ito, iwanan ito sa labas at sa temperatura ng silid. Kung hindi, panatilihin ito sa isang espesyal na kahon o lalagyan para sa tinapay, o sa isang bag ng papel. At kung nagtataka ka kung ano ang mangyayari sa trick ng pagyeyelo ng tinapay at pagkatapos ay i -toast ito upang mabawasan ang glycemic index, dahil magkakaroon ng detalye: ito ay tungkol sa pagyeyelo nito, hindi upang mapanatili ito sa ref.

Bawang

Bagaman karaniwan para sa mga tao na panatilihin ang buong bombilya ng bawang sa refrigerator, hindi ito perpekto, dahil ang kahalumigmigan at malamig na gumawa ng amag ay mas mabilis kaysa sa normal sa pagitan ng mga ngipin, na maaaring makaapekto sa lasa at texture ng mahalagang sangkap na ito sa kusina. Maipapayo na i -save ito sa isang cool at tuyo na lugar ng iyong aparador o pantry, mas mabuti sa isang hiwalay na basket o lalagyan.

Mga mansanas at peras

Maaari itong maging nakalilito dahil ang ilang mga supermarket ay may mga mansanas at peras sa mga palamig na istante, ngunit ang katotohanan ay ang pag -save ng mga ito sa refrigerator ay nakakaapekto sa kanilang komposisyon, na mapapansin mo sa texture at juiciness, at kung minsan sa kulay ng alisan ng balat. Kaya kung nais mo silang manatiling sariwa at malutong, maaari mo itong iwanan sa isang basket o mangkok ng prutas sa countertop, sa temperatura ng silid, hanggang sa isang linggo. Pagkatapos ng oras na iyon, maipapayo na palamig ang mga ito.

Langis

Sa pangkalahatan, ang tanging mga langis na hindi apektado ng kanilang kalidad sa pamamagitan ng solidification sa pamamagitan ng pagpapalamig ay ang mga niyog at mani, tulad ng peanut o sesame, dahil hindi sila pinino at pinapanatili ang mga ito sa refrigerator sa halip ay tumutulong upang mapanatili itong mas mahusay. Ngunit ang natitirang mga langis, kabilang ang Oliva's, ay mas mainam na panatilihin ang mga ito sa temperatura ng silid, dahil hindi nila sinusuportahan nang maayos ang mga pagbabago sa temperatura.