Paano Mag -prep prep para sa Linggo: 10 Madaling Mga Tip at Trick
Kumuha ng malusog, makatipid ng pera, at putulin ang oras ng pagluluto.
Kung nakatira ka upang kumain o kumain upang mabuhay, marahil ay gumugol ka ng maraming oras sa iyong kusina na naghahanda ng iyong mga pagkain. Ikaw din Gumugol ng mas maraming oras kaysa sa napagtanto mo na ang paggawa ng mga pagpapasya na nakapalibot sa mga pagkain na iyon: kung ano ang makakain, kung magkano ang gugugol sa mga sangkap, na Mga sukat ng bahagi upang maglingkod, at iba pa. Ang mga malay -tao o walang malay na mga pagpapasya - at ang pagkapagod na naramdaman mo habang ginagawa ang mga ito - ay maaaring magkaroon ng malaking epekto sa iyong kalusugan, pananalapi, at marami pa. Iyon ang dahilan kung bakit ang pag -aaral kung paano kumain ng prep ay naging isang sikat na kasanayan.
Sa partikular, sinabi ng mga eksperto na ang pagbibigay ng ilang pag -iisip sa pagpaplano ng pagkain at paghahanda ay makakatulong sa iyo na mapabuti ang iyong nutrisyon, mawalan ng timbang, makatipid ng pera, alisin ang labis na basura ng pagkain, bawasan ang iyong oras na ginugol sa pagluluto at paglilinis, at marami pa. Kahit na hindi mo ito ginagawa ng isang regular na bahagi ng iyong nakagawiang, ang pagpapanatili nito sa iyong likod na bulsa para sa abalang linggo ay maaari pa ring madaling gamitin, pinapayuhan nila.
Handa nang malaman kung paano kumain ng prep para sa linggo? Ito ang nangungunang 10 mga tip at trick na ibinabahagi ng mga dietitians at nutrisyonista sa kanilang mga kliyente.
1 Alamin ang iyong "Bakit."
Maraming mga kadahilanan na maaari mong magpasya na simulan ang paghahanda ng pagkain - at ang iyong mga tiyak na pagganyak ay maaaring lubos na maimpluwensyahan kung paano mo ito gagawin. Avery Zenker , RD, isang rehistradong dietitian na nagtatrabaho sa Everflex Fitness , inirerekumenda na maglaan ng ilang sandali upang pagnilayan ang iyong "bakit" at magtakda ng ilang mga layunin bago ka magsimula.
"Ano ang inaasahan mong makalabas sa paghahanda ng pagkain? Ano ang nais mong tiyakin na kasama ang iyong mga pagkain? Makakatulong ito sa iyo na piliin ang iyong mga sangkap at magpasya kung aling mga pagkain ang gagawin," sabi niya Pinakamahusay na buhay.
2 Magluto sa paligid ng iyong iskedyul.
Ang ilang mga tao ay nais na maghanda ng isang buong linggong halaga ng pagkain nang sabay -sabay - ngunit hindi iyon ang tanging paraan upang magawa ito. Sa halip na gumastos ng isang buong araw na pamimili, paghahanda, pagluluto, at paghahati, Emily Van Eck , MS, RD, isang rehistradong dietitian sa Emily Van Eck Nutrisyon at Kaayusan , nagmumungkahi ng pagpaplano para sa hindi bababa sa dalawang araw ng pagluluto at nagtatrabaho sa paligid ng natural na daloy ng iyong iskedyul.
"Natagpuan ko na ang tradisyunal na 'pagpaplano ng pagkain' ay madalas na hindi gumagana. Nakakainis, nangangailangan ng maraming paggawa sa itaas, at iniwan kami ng sobrang kaduda -dudang pagkain sa pagtatapos ng linggo," sabi ng Dietitian.
"Gusto kong tanungin ang aking mga kliyente kung ano ang dalawang araw sa loob ng linggo ay karaniwang gumagana ang pinakamahusay para sa pagluluto. Linggo at Miyerkules? Lunes at Huwebes? Buuin ang iyong plano sa paligid ng iyong iskedyul, enerhiya, at oras na mayroon ka," iminumungkahi niya.
Kaugnay: 36 Pantry Staples Bawat kailangan ng Home Cook .
3 Prep at batch-cook key na sangkap.
Ang paghahanda ng pagkain ay makakatulong na makatipid ka ng oras, pera, at enerhiya, at sinabi ng mga eksperto na hindi mo kinakailangang gumawa ng ganap na tipunin na pagkain upang maani ang mga benepisyo. Sarah A.O. Isenberg , isang pambansang board-sertipikadong kalusugan at kagalingan ng coach at ang nagtatag ng Thrive Guide Health Coaching , inirerekumenda ang paghahanda ng iyong mga prutas at veggies.
” Ang mga maaaring maibalik na bag para sa madaling pag -access sa buong linggo, "iminumungkahi ni Isenberg.
Itinataguyod din niya ang batch na nagluluto ng iyong mga protina at butil nang maaga, upang ang iyong tanging gawain ay dumating sa oras ng pagkain ay pagpupulong.
"Ang pagluluto ng mas malaking bahagi paitaas ay nangangahulugang magkakaroon ka ng isang supply ng mga sangkap na siksik na siksik na handa na ihalo at tumugma sa buong linggo. Nakakatipid ito ng oras at binabawasan ang tukso na mag-order ng hindi malusog na pag-takeout kapag maikli ka sa oras," sabi niya.
4 Bumuo sa ilang mga mababang-epektibong iba't-ibang.
Maraming mga tao ang ginusto na maghanda ng mga pagkain sa loob ng maraming araw o kahit isang linggo sa bawat oras. Sinabi ni Zenker na isang paraan upang maiwasan ang pagkabagot ay upang mapahusay ang iyong mga pagkain na may iba't ibang mga pampalasa at pampalasa.
"Halimbawa, maaari kang gumawa ng mga inihaw na patatas na may ilang iba't ibang mga halo ng panimpla. Gumamit ng iba't ibang mga sarsa, dips, pampalasa, at mga halamang gamot upang madagdagan ang iba't ibang iyong pagkain," iminumungkahi ni Zenker.
Kaugnay: 10 hindi inaasahang sangkap upang makagawa ng masarap na salad .
5 Magtakda ng ilang mga layunin ng macronutrient.
Ang paghahanda ng pagkain ay isang mahusay na paraan upang ihanay ang iyong mga hangarin at ang iyong mga aksyon pagdating sa nutrisyon. Sa pamamagitan ng pagtatakda ng mga layunin ng macronutrient at paghahanda ng iyong mga pagkain nang mas maaga, mas malamang na gumawa ka ng hindi malusog o mapang -akit na mga desisyon sa pagkain sa ibang pagkakataon. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
"Kung gumawa ka ng isang plano sa pagkain, mayroon kang pagkakataon upang matiyak na nakakakuha ka ng iba't ibang mga gulay, prutas, buong butil, sandalan ng mga mapagkukunan ng protina, at malusog na taba," tala Ball ng Shelley , MDA, Rdn, Ldn, a Rehistradong Dietitian at Nutrisyonista Para sa Digest sa Kalusugan ng Consumer.
Subukan ang aktibong paghahanap ng mga recipe na makakatulong sa iyo na maabot ang iyong mga quota sa nutrisyon. Ang estratehikong pamimili ay makakatulong din na matiyak na matugunan mo ang iyong mga layunin sa macronutrient.
"Kung naglalayon ka para sa isang tiyak na halaga ng protina bawat araw, siguraduhing mayroon kang hindi bababa sa halagang iyon na pinarami ng pitong para sa linggo," sabi ni Zenker. "" Kung nais mo ng limang servings ng mga veggies araw -araw, subukang bumili ng pitong servings ng Limang magkakaibang uri ng mga veggies (para sa isang kabuuang 35 servings para sa linggo). "
6 Bahagi ang iyong mga tira.
Bago mo ibalik ang iyong mga tira sa refrigerator, isaalang -alang kung paano mo magagamit ang mga ito sa mga darating na araw. Pagkatapos, maglaan ng ilang sandali upang ihanda at ibahagi ang mga ito upang masiyahan ka sa mga kapana -panabik na bagong pagkain sa buong linggo na may mas kaunting trabaho.
"Halimbawa, kung nagluluto ka ng balikat ng baboy sa Linggo maaari kang magkaroon ng unang pagkain ay maging lamang sa ilang mga panig," sabi ni Balls. "Pagkatapos Lunes maaari kang gumawa ng mga hinila na sandwich ng baboy, Martes ay hinila ang mga tacos ng baboy, Miyerkules na na -load ang inihurnong patatas na may baboy, at iba pa."
"Ang mga tira ay isang mahusay na bagay na dinadala sa iyo upang gumana sa susunod na araw upang makatipid ng oras at pera at mapalakas ang paggamit ng nutrisyon kumpara sa pagkain sa labas," dagdag niya.
7 Yakapin ang isang-palayok na mga recipe.
Ang paghahanda ng pagkain ay madaling madulas ang iyong oras na ginugol sa pagluluto. Ipares ang paraan ng paghahanda na may isang-pot na mga recipe, at makatipid ka ng mas maraming oras sa pamamagitan ng pagputol sa iyong oras ng paglilinis, payo ng mga bola.
"Mayroong isang tonelada ng isang-pan na pagkain sa labas, kabilang ang mga sheet pan na pagkain, inihaw na pagkain, at marami pa," sabi ng dietitian Pinakamahusay na buhay. "Ang mga one-pan na pagkain ay maaaring maging maraming nalalaman din. Huwag matakot na magdagdag sa tinadtad na spinach upang mapalakas ang paggamit ng nutrisyon kapag gumagawa ng isang-pan na pagkain. Hindi ko alam ang tungkol sa iyo, ngunit ang isang downside sa pagluluto sa bahay ay ang Paglilinis, kaya kung maaari mong gawing mas madali ang paglilinis na isang panalo! "
8 Maghanda sa paligid ng isang pana -panahong sangkap ng bituin.
Susunod, iminumungkahi ng mga bola ang pagpili ng isang sangkap na bituin para sa linggo at pagbuo ng iyong mga pagkain sa paligid nito. Ito ay dapat na perpektong maging isang item ng in-season na ani, na sinabi niya na makatipid ka ng pera at madagdagan ang iba't-ibang sa iyong diyeta.
"Minsan nakakakuha kami ng natigil na kumakain ng parehong mga gulay at prutas bawat linggo, ngunit ang pagkain kasama ang mga panahon ay maaaring magbigay ng iba't -ibang at makakatulong na mapalakas ang iyong paggamit ng nutrisyon. ," sabi niya.
Kaugnay: Paano gumastos ng mas kaunti sa kainan, sabi ng mga eksperto sa pananalapi .
9 Oras ng badyet para sa paghahanda ng pagkain.
Sa katagalan, ang paghahanda ng pagkain ay makakatulong sa iyo na makatipid ng oras sa iyong iskedyul - ngunit kakailanganin mong mag -badyet ng oras para sa harap nito upang gumana ito. Inirerekomenda ni Zenker na hadlangan ang oras sa iyong iskedyul para sa pamimili at pagkain prep sa halip na subukang pisilin ito sa iyong abala na araw nang walang plano.
"Makakatulong ito na gawin itong mas malamang na mangyayari ito para sa iyo," sabi niya Pinakamahusay na buhay.
10 Huwag kalimutan ang tungkol sa iyong freezer.
Ang prepping ng pagkain ay hindi kinakailangang mangahulugan ng paghahati ng pito sa parehong pagkain para sa linggo. Ang isa sa mga pinakasimpleng paraan upang maghanda ng mga pagkain nang mas maaga ay ang pag -freeze ng buong pagkain na maaaring maiinit sa oven at magsilbi sa buong pamilya.
"Walang pinaghahambing sa pag -alam na mayroon kang pagkain o dalawa sa freezer na naghihintay lamang na maihatid," sabi Melanie Marcus , Ma, rd, a Rehistradong Dietitian at manager ng Nutrisyon at Kalusugan ng Kalusugan para sa Dole Food Company , isa sa mga pinakamalaking tagapagbigay ng mundo ng mga sariwang prutas at gulay. "Hindi lamang ang presyon ng gabi sa pag -uugali sa gabi ng pagkakaroon upang magpasya sa isang pagkain, mamili, lutuin, at mapapakain ang mga bata at naligo ng isang disenteng oras, ginagawang masaya ang oras ng pagkain sa pamilya."
Ito ang dahilan ng mga presyo ng grocery na lumubog muli
Ang sikat na keso ay malapit nang sumulong sa presyo, sinasabi ng mga eksperto
