Good Lifestyle

Sino ang hindi gusto ng naproseso na pagkain ng manok? Kahit na ang mga maliliit na piraso ng manok kung naproseso nang maayos ay magiging isang masarap na ulam. Ngunit naisip mo ba kung may mga bahagi ng manok na hindi dapat ubusin ng mga tao? Mga halimbawa tulad ng ulo, leeg, sa mga paa. Bakit, bakit hindi maganda? Sa halip na maging mausisa, tingnan lamang ang unang listahan sa ibaba.

1. Ang bahagi ng balat

Ang balat ng manok ay sikat para sa chewy at crispy texture at masarap na lasa. Hindi mo na kailangang gumamit ng labis na panimpla, dahil ang balat ng manok ay naglalaman ng mga compound ng langis ng hayop na nagdudulot ng maalat na lasa pagkatapos ng pagkonsumo. Ngunit alam mo ba kung lumiliko na ang balat ng manok ay hindi maganda kung madalas na natupok?

Ito ay lumiliko na ang balat ng manok ay may mataas na taba at nilalaman ng kolesterol. Sa 100 gramo ng pinirito na balat ng manok, may mga 40 gramo ng kabuuang taba at 100 milligrams ng kolesterol. Upang ang pag -ubos ng labis na balat ng manok ay mapanganib ang pagtaas ng coronary heart disease, stroke, labis na katabaan, cancer, sa mataas na presyon ng dugo.

2. Seksyon ng Wing

Sa huling listahan mayroong isang pakpak ng manok na hindi rin mabuti kung labis na natupok. Dahil ang mga bahagi ng manok ay naglalaman ng mataas na antas ng taba at sodium at mga preservatives na maaaring maging sanhi ng iba't ibang mga panganib sa kalusugan tulad ng sakit sa cardiovascular, mataas na presyon ng dugo, labis na katabaan, at diyabetis. Bilang karagdagan, kung nais mong magprito ng mga pakpak ng manok gamit ang langis na naglalaman ng mga trans fats, magagawang dagdagan ang mga antas ng kolesterol sa iyong katawan.

3. Bahagi ng paa

Binti o Paa ng manok Ang manok ay madalas na matatagpuan bilang isang pantulong na menu sa mga pansit na manok. Hindi kahit na ilang mga restawran na nagsisilbi sa mga paa ng manok bilang pangunahing menu. Ngunit alam mo ba na ang mga paa ng manok ay maaaring maging sanhi ng gout?

Oo, ang mga claws ay naglalaman ng mataas na purine compound. Ang tambalang iyon ay sa wakas ay naproseso ng katawan sa isang mapagkukunan ng gout. Bilang karagdagan, ang mga paa ng manok ay naglalaman din ng mataas na kolesterol upang ang labis na pag -ubos ay maaari ring dagdagan ang panganib ng pagbuo ng mga bato sa bato, magkasanib na sakit, at mataas na presyon ng dugo.

4. Ang leeg

Ang susunod na listahan ay isang leeg ng manok. Ang seksyon na ito ay madalas na matatagpuan sa maraming pinggan tulad ng Soto, Tongseng, hanggang Lodeh. Ngunit lumiliko na ang pag -ubos ng labis na mga leeg ng manok ay maaaring maging sanhi ng panganib ng sakit tulad ng autoimmune, impeksyon sa bakterya, at mga impeksyon sa virus na alam mo! Paano dumating?

Ang leeg ng manok ay naglalaman ng maraming mga lymph node na gumaganap bilang isang filter upang ma -trap ang bakery at mga virus. Kaya kung madalas mong ubusin ang leeg ng manok, kung gayon maaari itong mahawahan ng bakterya at mga virus sa leeg. Lalo na kung ang pagproseso ay hindi tama, maaari ring mapanganib na makakuha ng mga sakit sa autoimmune.

Bilang karagdagan, tulad ng balat at binti o paa ng manok, ang leeg ng manok ay naglalaman din ng saturated fat at mataas na kolesterol. Kaya ang mga panganib sa manok ay maaari ring mangyari kung madalas mong ubusin ang leeg ng manok. Kahit na ang leeg ng manok ay nasa panganib na naglalaman ng mga nakakapinsalang sangkap tulad ng antibiotics, hormone, mabibigat na metal, at mga pestisidyo na hindi mabuti para sa katawan ng tao.

5. Ulo ng ulo

Sino ang mag -aakala na ang ulo ng manok ay hindi rin maganda kung labis na natupok? Ito ay lumiliko na ang ulo ng manok ay naglalaman ng mas mataas na mercury kaysa sa iba pang mga bahagi ng manok. Ang mercury na ito ay maaaring lubos na mapanganib ang katawan ng tao, lalo na laban sa kalusugan ng nerbiyos at utak, lalo na sa mga bata at mga buntis.

Bilang karagdagan, ang ulo ng manok ay isang bahagi na madalas na nakikipag -ugnay sa lupa at dumi. Kaya't kung hindi ito naproseso nang maayos at kalinisan, maaari itong maging mataas na peligro na mahawahan ng bakterya at mga virus. Mayroong kahit na ilang mga breeder ng manok na nagbibigay ng feed ng pabrika na mahirap matunaw sa digestive system ng manok, upang ang kemikal ay tumatakbo sa ulo ng manok, lalo na ang utak. Wow, nakakatakot!

6. Seksyon ng Brutu

Ang puwit o manok brutu ay naglalaman ng maraming mga nutrisyon at mayaman sa protina. Ngunit tila ang nilalaman ng calcium at iron sa Brutu ay mas mataas kaysa sa dibdib ng manok. Bilang karagdagan, ang Brutu ay naglalaman din ng mga glandula ng langis at taba. Kaya't ang Brutu ay ang pinaka -mataba na bahagi ng manok kaysa sa iba pang mga bahagi. Ano ang epekto?

Kung madalas mong ubusin ang manok, pagkatapos ay madaragdagan nito ang panganib ng banayad sa mapanganib na sakit. Mga halimbawa tulad ng mataas na presyon ng dugo, labis na katabaan, at diyabetis. Bilang karagdagan, ang manok brutu ay isa ring uri ng pulang karne at may kasamang uri ng naproseso na karne, sa gayon ay pinatataas ang panganib ng kanser sa suso, kanser sa colon, at kanser sa prostate. Kaya huwag hayaang ubusin mo ang manok brutu ng sobra!

7. Ang seksyon ng Innards

Ikaw ba ay isang tagahanga ng Soto Ayam Lamongan? Dapat itong pamilyar sa karagdagang menu sa anyo ng mga innard ng manok. Lalo na kung nag -subscribe ka sa Soto Cak Har sa Surabaya. Ngunit alam mo ba na ang mga panloob o organo sa manok tulad ng tripe, bituka, atay, gizzard. Ang mga baga, puso, at pali ay hindi maganda kung labis na natupok?

Ito ay lumiliko na ang mga innard ng manok, tulad ng mga binti ay naglalaman ng napakataas na purine. Nagiging sanhi ng gout kung labis na natupok. Bilang karagdagan, ang mga innard ng manok ay naglalaman din ng saturated fat at mataas na kolesterol. Kaya tiyak na alam mo kung ano ang panganib?

Sa pagsasara, narinig mo na ba ang tungkol sa balita o tsismis na malawak na nagpapalipat -lipat kung ang mga pakpak ng manok ay din ang lokasyon ng hormone o bakuna na iniksyon upang maging mapanganib ito sa pagkonsumo? Ngunit matapos na masubaybayan, ang balita ay tila hindi totoo o isa sa balita ng Hoaks. Ang Food and Drugs Administration (FDA) ay nagsabi na ang antas ng bakuna sa mga manok ay hindi magiging sanhi ng anumang mga epekto sa mga tao dahil nasa ligtas pa rin ito. Ngunit kailangan pa rin nating alagaan ang ating sarili sa pamamagitan ng hindi pag -ubos ng mga bahagi sa itaas!