Good Lifestyle

Ito ay isang tunay na klasikong cocktail: eleganteng, simple, masarap, malakas, at lubos na lalaki din sa makatarungan-ang-tamang pahiwatig ng banayad na tamis. Oo, pinag-uusapan ko ang Manhattan, ang pinsan na batay sa Bourbon ni Martini. Ngunit ano ang pinakamahusay na paraan upang gumawa ng isa? Para sa na namin naka-check in sa isa sa aking lahat-ng-oras na mga paboritong barkeeps,Tarin Fasano. ng.Ang batik-batik na baboy, batay sa (saan pa?) Ang West Village sa Manhattan.

Ayon sa Fasano, ang tunay na perpektong perpektong Manhattan ay nag-aalok ng isang kumbinasyon ng matamis at dry vermouth, na ginagawang bahagyang mas matamis ang bersyon na ito kaysa sa iyong average na Manhattan, ngunit mas balanse. Bonus: ang kanyang pagpili ng pagdaragdag ng Carpano Antica ay nagpapahiram ng magagandang tsokolate at nasunog na mga tala ng orange. Huwag mag-free palamuti ito sa isang lemon twist sa halip ng isang seresa-sinuman ay maaaring mapatawad dahil sa hindi pagkakaroon ng isang matatag na supply ng maraschino cherries sa kamay-ngunit alam mo ang lumang kasabihan: lahat ng bagay ay mas mahusay ... "na may isang seresa sa tuktok!"

Narito kung paano gawin ang perpektong perpektong Manhattan. At para sa higit pang mga tip sa paggawa ng cocktail, naritoPaano ang mga tunay na lalaki ay gumawa ng martini.

Mga sangkap:

• 2 oz.Rittenhouse rye whiskey.
• 1 dash angosoura bitters.
• o.5 oz.Carpano Antica Vermouth.
• 0.5 oz dolin dry vermouth.
• Luxardo Maraschino Cherry. para sa dekorasyon

Mga Direksyon:

Chill isang coup glass sa freezer para sa hindi bababa sa 5 minuto. Kalugin ang whisky, at parehong vermouths sa isang cocktail shaker napuno kalahati sa yelo. Pilitin sa pinalamig na kudeta na salamin. Idagdag ang gitling ng mga bitters, at palamuti sa isang luardo maraschino cherry.

Ang Shana Wall ay isang sertipikadong sommelier, cellar consultant, at nag-aambag ng editor para saPinakamahusay na Magazine ng Buhay.. Sundin siya saInstagram.o mag-email sa kanya sa shana @Bestlifemag.com..Para sa higit pang payo sa pamumuhay ng iyong pinakamahusay na buhay,Sundan kami sa Facebook ngayon!