Kung ikaw ay higit sa 65, hindi kailanman kumain ng 4 na pagkain, CDC warns

Ang mga matatanda ay maaaring mas may panganib para sa mapanganib na mga kahihinatnan kapag kumakain ng mga ito.


Asmas matanda ka, maaari mong makita ang iyong sarili na nag-aalala tungkol sa kung ano ang iyong kinakain. Pagbabagoang iyong mga gawi sa pagkain Matapos ang maraming taon ay maaaring pakiramdam tulad ng isang hindi kinakailangang pasanin, at maaari ka ring maniwala na ito ay huli na upang makaapekto sa iyong kalusugan sa anumang pangunahing paraan. Ngunit sa aming mga aging katawan sa mas mataas na panganib para sa ilang mga sakit at mga impeksiyon, maaaring ito ay talagang mas mahalaga upang panoorin kung ano ang iyong kinakain habang ikaw ay mas matanda. Sa katunayan, ang mga sentro ng U.S. para sa kontrol at pag-iwas sa sakit (CDC) ay nagsasabi na may apat na uri ng pagkain ang mga tao na 65 at mas matanda ay hindi dapat kumain. Basahin ang upang malaman kung anong mga pagkain ang maaaring gusto mong iwasan.

Kaugnay:Kung ikaw ay higit sa 65, hindi kailanman uminom ito habang kumakain, sinasabi ng bagong pag-aaral.

Ang mga tao 65 at mas matanda ay may mas mataas na panganib ng matinding pagkalason sa pagkain.

Close up of a senior man experiencing stomach pain while having breakfast with his wife
istock.

Sinuman ay maaaring makakuha ng pagkalason sa pagkain, lalo na kung nakikipag-ugnayan sila sa apat na pangunahing mga mikrobyo na nakukuha: Salmonella, Campylobacter, Listeria, at E. Coli.Ngunit ayon sa CDC, ang mga tao 65 at mas matanda ay mas malamang na makakuhamay sakit sa pagkalason ng pagkain at magkaroon ng mas malubhang sakit. "Ang mga matatanda ay may mas mataas na panganib dahil sa edad ng mga tao, ang kanilang mga immune system at organo ay hindi nakikilala at mapupuksa ang mga mapaminsalang mikrobyo pati na rin ang kanilang ginawa," paliwanag ng CDC.

Ayon sa Department of Health & Human Services (HHS),may mga matatanda gastrointestinal tracts na humawak sa pagkain para sa isang mas matagal na panahon, na nagpapahintulot sa bakterya na lumago; Ang mga livers at kidney na may mas mahirap na oras ng maayos na pag-alis ng mga dayuhang bakterya; at tiyan na hindi maaaring gumawa ng sapat na acid upang mabawasan ang dami ng bakterya sa kanilang mga bituka.

Mayroong apat na uri ng peligrosong pagkain na dapat iwasan ng mga taong higit sa 65.

Mexican Queso Fresco and Tortillas Close up
istock.

Kung mas malamang na makakuha ng malubhang sakit mula sa pagkalason sa pagkain, sinasabi ng CDC na may ilang mga pagkain sa iyohindi dapat kumain. Ang mga tao 65 at mas matanda ay dapat na maiwasan ang pagkain ng undercooked o raw na pagkain mula sa mga hayop, tulad ng karne ng baka, baboy, manok, pabo, itlog, o seafood, pati na rin ang raw o lightly sprouts. Hindi rin sila dapat kumain o uminom ng mga produkto ng gatas at juice, o kumain ng malambot na keso, tulad ng Queso Fresco, maliban kung may label na nagsasabi na ito ay ginawa gamit ang pasteurized milk. Ang mga tala ng CDC na ang mga bata na mas bata sa 5, immunocompromised indibidwal, at mga buntis ay dapat ding maiwasan ang mga pagkaing ito, dahil sila rin ay may mas mataas na panganib ng malubhang pagkalason sa pagkain.

Kaugnay: Para sa higit pang payo sa kalusugan na inihatid nang diretso sa iyong inbox,Mag-sign up para sa aming pang-araw-araw na newsletter.

Dapat kang makipag-ugnay sa iyong doktor kung mayroon kang mga palatandaan ng malubhang pagkalason sa pagkain.

Senior man suffering from fever and stomach pain. The man pressing on stomach with painful expression. Wife checking body temperature of her ill husband on bed.
istock.

Ang mga normal na sintomas ng pagkalason sa pagkain ay kadalasang kasama ang pagtatae, pagsusuka, pagkasira ng tiyan, o pagduduwal. Ngunit kung mahulog ka sa isa sa higit pang mga grupo ng panganib, dapat kang tumingin para sa mga palatandaan ng malubhang pagkalason sa pagkain. Ayon sa CDC, kabilang dito ang pagtatae at isang lagnat na mas mataas kaysa sa 102 degrees Fahrenheit, pagtatae na tumatagal ng higit sa tatlong araw at hindi pagpapabuti, madugong pagtatae, matinding pagsusuka na pumipigil sa iyo mula sa pagpapanatili ng mga likido, at pag-aalis ng tubig. Sinasabi ng ahensiya na dapat mong agad na makipag-ugnay sa iyong healthcare provider kung nakakaranas ka ng alinman sa mga isyung ito.

Libu-libong tao ang namamatay bawat taon dahil sa sakit na nakukuha sa pagkain.

woman in her 50s with pensive expression, recovering on hospital ward, looking away and contemplating
istock.

Bawat taon, 48 milyong katao sa U.S. nagkakasakit sa isang sakit na may pagkain, ayon sa CDC. Ng mga, 128,000 ang naospital at 3,000 mamatay bilang isang resulta. Ang mga matatanda ay mas may panganib para sa mga seryosong resulta. Ayon sa CDC, halos kalahati ng mga tao na 65 at mas matanda na nakakakuha ng pagkalason sa pagkain mula sa isa sa apat na pangunahing mga mikrobyo na nakukuha sa pagkain. Isa sa mga pangunahing mikrobyo na naglalagay ng mga matatanda sa panganib ay si Listeria, na siyang pangatlong nangungunang sanhi ngkamatayan mula sa pagkalason ng pagkain Sa U.S. Ang CDC ay nagsasabi ng higit sa kalahati ng lahat ng mga impeksyon sa listeria na nangyari sa mga taong 65 at mas matanda, kasama ang bakteryamadalas na nakakontamin Mga pagkain tulad ng deli meats, cheese, at sprouts.

Kaugnay:Naglalakad nang eksakto ito magkano sa isang linggo nagdadagdag ng mga taon sa iyong buhay, sabi ng pag-aaral.


10 mga paraan na nakasuot ka ng mga proteksiyon na guwantes na mali
10 mga paraan na nakasuot ka ng mga proteksiyon na guwantes na mali
Auroville - isang patuloy na eksperimento o isang hippy panaginip?
Auroville - isang patuloy na eksperimento o isang hippy panaginip?
10 pinakamahusay na malusog na tatak ng cereal para sa pagbaba ng timbang
10 pinakamahusay na malusog na tatak ng cereal para sa pagbaba ng timbang