Good Lifestyle

Ano ang bilang isang dahilan ang mga tao ay nakakakuhanapakataba, ayon sa agham?

Emily rubin, rd, ldn, direktor ng clinical dietetics celiac center, fatty liver center,Weight Management Center sa Thomas Jefferson University., nagpapaliwanag. "Dalawang iba't ibang mga pasyente ang pumasok sa aking opisina," sabi niya. "Nakatira sila sa iba't ibang mga zip code, ay ang parehong edad at sex at kumain ng isang katulad na bilang ng mga calories sa bawat araw. Bakit ang isang pasyente timbang 150 pounds at ang iba pang timbangin 250 pounds? Ang labis na katabaan ay isang kumplikadong isyu sa kalusugan-isang sakit na nagreresulta mula sa isang kumbinasyon ng mga kadahilanan, kabilang ang pag-uugali, kapaligiran ng komunidad, at genetika-lahat ay nagpapakita ng iyong zip code. Kung saan ka nakatira ay tumutukoy sa iyong panganib para sa labis na katabaan. Ang mga pag-uugali ay batay sa pisikal na aktibidad at mga pattern ng pandiyeta sa kapaligiran ng komunidad, tulad ng pagkakaroon ng access sa mga tindahan ng grocery at mga ligtas na lugar upang mag-ehersisyo. Tack sa genetika, ang predisposition o family history para sa pagbuo ng labis na katabaan at pamumuhay sa isang partikular na zip code, ay tutukoy kung paano tumugon ang mga tao sa pisikal na hindi aktibo at paggamit ng mga high-calorie na pagkain. "

"Walang isang simpleng dahilan ang mga tao ay napakataba," sumang-ayonSamantha Cassetty., MS, RD, NYC-based nutrisyon at wellness expert at co-author ngSugar shock. Bilang espesyalista sa pamamahala ng timbang, nakita niya ang mga kliyente na nakikipagpunyagi sa labis na katabaan, naSino Tinutukoy ang "bilang abnormal o labis na taba na akumulasyon na nagtatanghal ng isang panganib sa kalusugan. Ang isang body mass index (BMI) na higit sa 25 ay itinuturing na sobra sa timbang, at higit sa 30 ay napakataba." Idinagdag kung sino: "Ang isyu ay lumaki sa epidemya na sukat, na may higit sa 4 milyong tao na namamatay sa bawat taon bilang resulta ng pagiging sobra sa timbang o napakataba."

"Mayroong maraming mga kadahilanan, kabilang ang pag-access sa pangangalagang pangkalusugan; pagkakaroon ng mga ligtas na lugar upang lumahok sa pisikal na aktibidad; kakayahan at oras upang mag-prep at magluto, at mag-access sa buong pagkain," sabi ni Cassetty. Gayunpaman, may isang nangungunang kadahilanan, sabi niya, na humahantong sa mga tao na maging napakataba.

Kaugnay: 19 mga paraan na iyong sinisira ang iyong katawan, sabihin ang mga eksperto sa kalusugan.

Ang nangungunang kadahilanan ay ang aming kapaligiran sa pagkain

"Ang isang nangungunang kadahilanan ay ang aming kapaligiran sa pagkain ay nagtataguyod ng mabigat na naproseso na pagkain na mabilis na natutunaw at iniwan ka nang gutom sa lalong madaling panahon pagkatapos kumain," sabi ni Cassetty. "Mayroon ding katibayan na ang mabigat na naproseso na pagkain ay maaaring makagambala sa mga signal sa utak na nagsasabi sa iyo kapag puno ka, kaya sa maraming paraan, nag-aambag sila sa labis na pagkain. Sa itaas ng na, kapag kumain ka ng ultra-naproseso na pagkain, ang iyong utak ay nagsasabi sa iyo Ang mga ito ay talagang kapakipakinabang, kaya pinatitibay nito ang iyong pagnanais na nais na patuloy na kainin ang mga ito. Mabilis na pagkain, chips, pizza, ice cream, at iba pa ay itinuturing na mabigat na naprosesong pagkain. Ang mga pagkaing ito ay naglalaman ng pinong butil at maaaring mataas sa asukal , asin, o pareho. Nagdagdag ng mga sugars at pino na butil ang pag-promote ng pamamaga, na isang saligan na kadahilanan sa pag-unlad ng maraming mga problema sa kalusugan, kabilang ang labis na katabaan. Kaya, ang kaginhawahan at affordability ng labis na naproseso na pagkain ay mahalagang mga kadahilanan sa pag-unlad ng labis na katabaan. " (Para sa kanyang mga pinagkukunan ng Intel na ito, tingnan angdito,dito,ditoatdito.)

Melissa Mitri,Ang MS, RDN, may-ari ng Melissa Mitri Nutrition, LLC ay sumang-ayon. "Mataas na naproseso na pagkain," sabi niya kapag tinanong tungkol sa # 1 sanhi ng labis na katabaan. "Ang mga naproseso na pagkain na dumating sa isang pakete ay nakaugnay sa labis na timbang.PananaliksikIpinakita na ang mga nakakonsumo ng mas maraming naproseso na pagkain ay may posibilidad na timbangin ang higit pa. Ito ay dahil ang mga pagkaing ito ay dinisenyo upang maging lubhang kasiya-siya at addicting. Ang mga naprosesong pagkain ay hindi rin bilang pagpuno, kaya mas madali silang kumain. "

Kaugnay: Mga Palatandaan Nakukuha mo ang isa sa mga "pinaka-nakamamatay" na mga kanser.

Narito kung ano ang makakain sa halip

Kaya kung ano ang makakain sa halip? "Ang pagpili ng mas maraming mga pagkain na hindi dumating sa isang pakete ay tumutulong upang suportahan ang isang malusog na timbang," sabi ni Mitri. Obese o hindi, hamunin ang iyong sarili na kumuha ng isang buong araw kung saan kumain ka ng walang naproseso-buong butil, matangkad ang mga protina at malusog na taba, na nagmula sa lupa. Pagkatapos ay subukan ito para sa dalawang araw, o tatlo. Para sa inspirasyon, subukan ang alinman sa mga ito19 mga pagkain sa pagbaba ng timbang na talagang gumagana, sinasabi ng mga eksperto.